Рецепты настоек из боярышника, клюквы, смородины, брусники, шиповника: как сделать настойку на водке, спирту или самогоне в домашних условиях
Настойка – алкогольный напиток, полученный путем настаивания спиртосодержащих жидкостей на различных ягодах, травах, плодах, пряностях и даже косточках. Обычно ее готовят на водке, спирту и самогоне. А в качестве добавок используют плоды боярышника, клюквы, смородины, брусники, шиповника и т. д. Магазинные аналоги не идут ни в какое сравнение с домашней продукцией. И как говорил еще профессор Преображенский: «Бог знает, чего они туда плеснули. Вы можете сказать – что им придет в голову?». Сделать настойку можно, используя бабушкины старые секреты, рецепты из интернет-сообществ или самостоятельно экспериментируя. Вашему вниманию предлагается подборка лучших рецептов.
Содержание
- Рецепт настойки боярышника
- Рецепт клюквенной настойки
- Рецепт настойки из смородины
- Рецепт настойки из брусники
- Рецепт настойки из шиповника
- Настойка на яблоках: видео
- Домашние спиртовые настойки: фото
Рецепт настойки боярышника
Главное назначение настойки – нормализация работы сердца и сосудов. Она приводит в норму сердечный ритм, снижает давление и холестерин, уменьшает одышку, помогает бороться с симптомами климaкcа у женщин. Помимо этого, настойка боярышника – прекрасное средство при ревматизме, диабете и атеросклерозе. Ее можно использовать в качестве ингибитора аппетита. Она снижает тягу к приему пищи. Приготовить настойку из боярышника можно в домашних условиях. Для нее лучше использовать плоды с собственного участка.
Совет. Их также можно приобрести в аптеке.
Для создания целебного напитка также понадобится водка хорошего качества, плоды и соцветия боярышника. Итак, начнем.
- Плоды залейте водкой или 70% спиртом. Их можно предварительно измельчить.
- Готовится настойка из расчета 10 частей водки на 1 часть ягод.
- Закройте бутылку и поставьте в темное место не меньше, чем на три недели.
- После этого жидкость нужно процедить и можно употрeбллять внутрь.
Рецепт клюквенной настойки
Клюква – ценная ягода. В ней содержится большое количество витаминов и микроэлементов. Она обладает кроворазжижающим и противовоспалительным свойством, снижает давление, улучшает аппетит. Благодаря высокому содержанию витамина С клюква считается отличным профилактическим средством против простуды. Противопоказанием употрeбления клюквы является наличие болезней ЖКТ.
Повелось так, что клюквенная настойка преимущественно считается женским алкогольным напитком. Но несмотря на это многие мужчины не прочь ее испробовать.
На 2 кг ягод требуется 3,5 л крепкого самогона и стакан сахара с горкой. Последовательность действий очень проста:
- Ягоды поместить в емкость и оставить в ней на несколько дней. Делается это для того, чтобы клюква стала более ароматной.
- Затем, когда клюква забродит, ее нужно залить самогоном и добавить сахар.
- Поставить в темное место на 3 месяца. После чего процедить и напиток будет готов к употрeблению. Его можно немного разбавить водой.
Внимание! Принимать настойку из клюквы рекомендуется по 1–2 ст. л. 3–4 раза в день перед едой до полного выздоровления. На пpaктике многие не соблюдают дозировку употрeбления напитка. Но не забывайте, что чрезмерное употрeбление алкоголя может навредить вашему здоровью.
Рецепт настойки из смородины
Смородина – еще один рекордсмен по содержанию витамина С. Ягода прекрасно подходит для употрeбления в свежем виде, вареньях, джемах и компотах. Из нее получается необыкновенно вкусная настойка. А сколько пользы в ней! Рецептов приготовления настойки очень много. Чтобы получить настоящую лекарственную форму нужно брать исключительно свежие ягоды.
В классическом рецепте смородиновой настойки требуется 600 г ягод и 0,5 л водки. Ягоды настаивают на водке в течение 14 дней. Затем ее следует процедить и хранить не более 2 лет. Водку можно заменить спиртом, но потом немного разбавить водой.
Внимание! Для приготовления лекарственной настойки сахар не используют.Если же вы решили себя побаловать изысканным напитком, то подойдет другой рецепт. Вам потребуется:
- 0,5 л водки;
- 0,2 л воды;
- 0,5 кг черной смородины;
- 1 ст сахара.
Воду с сахаром закипятить до получения сиропа. Ягоды перетереть, залить остывшим сиропом и водкой. Настаивать полмесяца, затем процедить напиток. Смородиновая настойка готова к употрeблению.
Совет. Принимать лекарство из черной смородины следует по 30 мл 3 раза в день. Не превышайте дозировку. В противном случае вместо ожидаемого положительного эффекта можно навредить организму.
Рецепт настойки из брусники
Брусника – вкусная и полезная ягода. Она оказывает бактерицидное, а также противовоспалительное действие на организм, снижает давление, улучшает зрение, укрепляет сердечно-сосудистую систему и нормализует обмен веществ. Является отличным средством борьбы с циститом. Из брусники получается отличная целебная настойка.
На 0,5 кг ягод берут 1 л хорошей водки и 50–80 г сахара. Без последнего ингредиента вполне можно обойтись.
- Итак, бруснику нужно перебрать, промыть и просушить.
- Размять ягоды и переложить в стеклянную емкость.
- Добавить сахар либо заменить его медом.
- Залить водкой и тщательно перемешать.
- Закрыть крышкой (не из пластмассы) и поставить в темное место на 3 недели. Не забывайте периодически встряхивать емкость с настойкой.
- Затем процедите напиток через марлю и смело употрeбляйте. Но помните о мере!
Рецепт настойки из шиповника
В плодах шиповника содержится много аскорбиновой кислоты. Поэтому его по праву можно считать одним из лучших средств борьбы с простудой и ОРЗ. Он укрепляет иммунитет и сосуды, нормализует обмен веществ, снижает давление, выводит токсины из организма, обладает противовоспалительным действием.
Из шиповника делают спиртовую настойку. Для этого берут:
- 1 ст плодов;
- 1 ст сахара;
- 0,5 л водки.
Готовится настойка из шиповника так же просто как и из других компонентов.
- Ягоды тщательно промыть и распарить.
- Выложить на дно стеклянной банки.
- Добавить сахар, водку и немного воды.
- Настаивать 1 месяц.
- После готовности настойку нужно процедить.
Совет. Принимают полученный состав по несколько капель в день. Только такая дозировка принесет настоящую пользу организму.
Настойки на спиртосодержащих жидкостях обладают полезными и целебными свойствами. Употрeбление их, в первую очередь, должно быть направлено на избавление от неприятных недугов. Следует строго соблюдать дозировку и не превышать курс лечения. При необходимости настойку можно разбавить кипяченой водой.
Благодаря своему приятному вкусу и аромату некоторые из настоек получили популярность в качестве алкогольных напитков. К ним можно отнести настойку клюквы и смородины. Не стоит забывать, что чрезмерное употрeбление алкоголя вредит здоровью. Также он противопоказан беременным и кормящим женщинам и лицам с хроническими болезнями, для которых алкоголь губителен. Храните алкогольные настойки в местах, недоступных для детей.
Настойка на яблоках: видео
Домашние спиртовые настойки: фото
Отзывы (через Facebook):
Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:
Перцовку используют в косметологии и медицине. Действие острого ингредиента направлено на расширение пор кожи, укрепление и развитие волосяных луковиц....
24 07 2021 1:22:50
Ежегодная эксплуатация земли приводит к ее истощению. Спасением огородников становится Азофоска – действенное удобрение, способное быстро обогатить почву....
23 07 2021 17:41:31
Томат Лисичка отличается стойкостью к заморозкам, выращивается в северных регионах. Отменныйй вкус выделяет культуру среди прочих сортов....
22 07 2021 10:40:22
Шапка Мономаха – довольно интересный сорт с точки зрения вкусовых качеств и особенностей выращивания. Но необходимо знать об особенностях его выращивания....
21 07 2021 11:26:15
Одним из удачных сортов желтоплодного перца можно назвать и Золотой юбилей. С его общим описанием садоводы могут ознакомиться в статье....
20 07 2021 22:14:16
В посадке и особенно в уходе за джефферсонией есть трудности. Но справиться с ними стоит ради редкой декоративности, которую культура сохраняет весь сезон....
19 07 2021 22:18:29
Гибридный томат Мелодия F1 быстро завоевал популярность благодаря способности приносить большой урожай в ранние сроки. В статье представлено его описание....
18 07 2021 17:12:24
Чтобы мята радовала вас и зимой, траву следует правильно заготовить. Для сохранения полезных веществ и витаминов растение лучше заморозить или высушить....
17 07 2021 8:27:52
Приподнятые грядки из металла – назначение, хаpaктеристики и рекомендации по выбору. В статье вы найдете пpaктические советы дачнику....
16 07 2021 6:14:16
Популярный способ орошения - дождевание, т.е. создание искусственного дождя для растений. Для этой цели и применяется дождевальная техника....
15 07 2021 0:40:46
Чтобы правильно забить кролика, нужен не только опыт, но и знание нюансов. Поэтому для начала стоит прочесть важные рекомендации....
14 07 2021 4:18:52
При выборе томатов некоторые овощеводы ориентируются на крупный размер и отменный вкус плодов. Этим качествам полностью соответствует сорт Королевич....
13 07 2021 4:33:51
Перед людьми, в птичнике которых содержится такая птица как утка, после забоя встает вопрос быстрого ощипывания и разделки тушки. В статье приведено несколько примеров, которыми пользуются опытные хозяева....
12 07 2021 14:31:23
Порода домашних свиней под названием Кармалы выведена не как давно, но уже успела заслужить положительные отзывы фермеров своей неприхотливостью....
11 07 2021 4:50:53
Вырастить множество кустов роз - сложная задача. Поэтому их прививают на более выносливый куст шиповника. Как это сделать, расскажет статья....
10 07 2021 2:10:27
Чтобы упростить процесс ухода за участком и минимизировать потери урожая, используются специальные препараты – гербициды. Раундап является одним из лучших....
09 07 2021 8:35:39
Если создать княженике условия сходные с природными, вырастить кусты можно на приусадебном участке. В открытом грунте растению нужен хороший уход и полив....
08 07 2021 9:18:37
Сорт тыквы Конфетка, благодаря сочной и вкусной мякоти завоевал особое расположение хозяек. К тому же выращивать ее довольно просто....
07 07 2021 10:17:32
Афеландра - красивый комнатный цветок, который требует тщательного ухода. Все подробности ухода за афеландрой в домашних условиях....
06 07 2021 8:11:21
Если проанализировать свойства мяты и мелиссы, станет видно, что отличия есть в свойствах, применении растений и даже аромате....
05 07 2021 12:40:54
Чтобы сделать снегоход своими руками, не нужно быть профессиональным мастером. Для работы потребуется запастись необходимыми инструментами и инструкцией....
04 07 2021 5:15:21
Красочная петуния (Petunia) – один из самых популярных садовых цветов. Многолетнее травянистое растение в Средней полосе выращивают как обычный летник....
03 07 2021 15:30:36
Мы посвятим вас в тайны приготовления компотов и вкуснейшего варенья из апельсинов как с кожурой, так и без нее, и все это в домашних условиях....
02 07 2021 7:21:25
Одними из фаворитов считаются индюки бронзовые широкогрудые. Кроме высокой продуктивности они отличаются необычайно привлекательным внешним видом....
01 07 2021 1:20:11
В статье пойдет речь о том, как и когда производить посадку разнообразной петунии, чтобы получить хорошую рассаду в 2018 году....
30 06 2021 15:30:58
В статье представлен томат Розовые купола F1. С подробным описанием, методикой выращивания и отзывами можно ознакомиться ниже....
29 06 2021 9:24:42
Молодые растения нуждаются в укрытии. Укрывные материалы нового поколения предназначены для сохранения растений, мульчирования и защиты грядок от сорняков....
28 06 2021 1:22:17
Насладиться хрустом свежих огурчиков, задорным и аппетитным, мечтает каждый садовод. Приблизить сочное мгновение поможет Весеннее чудо....
27 06 2021 23:45:25
Выращивать эстрагон можно на собственном участке. Для этого достаточно изучить правила посадки и ухода за растением на открытом грунте....
26 06 2021 1:24:53
Основное отличие томата Мона Лиза - способность активно плодоносить именно на открытых грядках. Узнать больше о культивации можно в описании растения....
25 06 2021 14:42:11
Среди плодовых деревьев в наших садах яблони распространены более всего. Но они бывают и декоративными. К таким разновидностям относится яблоня Недзвецкого....
24 06 2021 8:10:52
Томат хорошо себя чувствует в теплицах. Но существуют сорта, приспособленные для выращивания в прохладных регионах. Один из таких – Москвич. ...
23 06 2021 13:18:41
Дрожки из спилов дерева выглядят очень естественно, они создают уют во дворе и особую атмосферу, к тому же их легко можно сделать своими руками....
22 06 2021 10:53:39
Многие дачники интересуются выращиванием гречихи в домашних условиях. Сегодня мы расскажем об основных ее сортах, а также об особенностях посадки....
21 06 2021 22:23:40
Мы ознакомим вас хаpaктеристикой перца Снегопад F1: дадим описание, расскажем об особенностях выращивания и отзывах о нем огородников....
20 06 2021 13:16:36
Печь, совмещенная с камином, подходит для загородного коттеджа, дачи. При ее покупке нужно учесть вид топлива и иные хаpaктеристики....
19 06 2021 20:55:45
Какую теплицу выбрать для дачного участка: арочную или прямостенную, капельку или куполообразную. Что больше подходит для каких культур. Отзывы дачников....
18 06 2021 19:30:45
Томаты, приносящие вкусные и красивые плоды, в почете у огородников. Например, Помидорная королева – новый сорт, который завоевывает больше поклонников....
17 06 2021 22:55:29
Курица запросто перелетает через ограждение выгула и может «хозяйничать» в огороде. Чтобы избежать неприятностей нужно уметь подрезать крылья птице....
16 06 2021 9:45:29
Фермеры часто обращаются к универсальным сортам, например, картофель Ред фэнтези. По описанию кулинаров и садоводов, у корнеплода оптимальный состав....
15 06 2021 6:32:15
Перед посадкой камелии садовой нужно внимательно изучить особенности ухода, ведь ее агротехника выращивания отличается от других культур....
14 06 2021 7:46:47
Зефир в шоколаде — вкусный и красивый томат для частного приусадебного участка. Узнайте о его описании, способах культивации, отзывах огородников....
13 06 2021 16:11:15
Звание самого красивого цветка в майском саду заслуживает императорский вид рябчика. Из статьи вы узнаете о его сортах, особенностях выращивания....
12 06 2021 12:45:40
Хали-Гали - гибридный томат с тепличным ориентированием. Районирован по Дальневосточному и Северо-Кавказскому регионам, но выращивается и в других областях....
11 06 2021 9:55:30
Клубника с красивым названием Альба относится к ранним сортам. Однако, несмотря на преимущества, сорт собирает противоречивые отзывы и мнения садоводов....
10 06 2021 11:48:19
Цветоводам полюбилась роза Абрахам дерби, считающаяся довольно неприхотливой. Крупные, яркие бутоны на кусте, в вазе и на фото выглядят изумительно....
09 06 2021 0:35:15
Строманта – самый яркий представитель марантовых. В статье пойдет речь о правилах ухода за растением в домашних, не всегда подходящих для цветка, условиях....
08 06 2021 2:49:31
Летом, когда на цветах не образуется пыльца, пчелы находят из чего делать мед. В качестве альтернативы выступает падь – сладковатые выделения флоры и фауны....
07 06 2021 8:19:27
Удобрение Fertika Осень - отзывы, формат упаковки, полное описание, эффективность. Подробная инструкция по применению, видео....
06 06 2021 16:40:32
Речь пойдет о довольно необычном сорте клубники – Зенга Зенгана. Вы сможете познакомиться с описанием сорта, особенностями его выращивания, отзывами....
05 06 2021 15:55:23
Еще:
Сад и огород -1 :: Сад и огород -2 :: Сад и огород -3 :: Сад и огород -4 :: Сад и огород -5 :: Сад и огород -6 :: Сад и огород -7 :: Сад и огород -8 :: Сад и огород -9 :: Сад и огород -10 :: Сад и огород -11 :: Сад и огород -12 :: Сад и огород -13 :: Сад и огород -14 :: Сад и огород -15 :: Сад и огород -16 ::
