Возделывать свой сад    

Заготовка и консервация щавеля: как закрыть щавель на зиму в банки в домашних условиях


Предки человека давным-давно перестали быть травоядными, однако любовь к пряным или кисленьким листочкам у нас сохранилась. Но долго ли в северном климате зеленеют листочки? Именно поэтому в русской кулинарной традиции значительное место отводится заготовкам на зиму. Закрыть молоденький щавель в небольшие банки и наслаждаться зелеными щами, когда за окном пурга, – что может быть занятнее для гурмана? Консервация щавеля в домашних условиях несложна, попробуйте наш рецепт и сами не заметите, насколько привычным станет этот продукт на вашей кухне.

Содержание

Щавель – изумрудный волшебник в городе

И без волшебных очков привратника Фараманта молодой щавель поражает своей яркой изумрудной зеленью. Его название переводится с латинского как «копье», и действительно, листья его своим стреловидным основанием напоминают грозный наконечник.

Для заготовки необходимы молодые листья щавеля

По ботанической классификации щавель – родственник гречихи, но съедобными у него являются не семена, а листья и верхушки молодых побегов, совсем как у чая.

В старых листьях накапливается многовато щавелевой кислоты, способной спровоцировать или обострить камнеобразование в почках, подагру, артриты.

Внимание! Щавель абсолютно противопоказан людям с нарушениями водно-солевого обмена и заболеваниями почек.

В кулинарный раздел щавель попал далеко не сразу. Долгое время он числился среди лекарственных средств от дизентерии, несварения желудка, кровотечений и даже от чумы. Возможно, эффект плацебо и сpaбатывал, но вот от чего щавель точно помогает, так это от цинги: содержание витамина С в 100 г свежих листьев приближается к суточной норме.

Есть в народе такое выражение: «витамин радости». Так вот, щавель в полной мере ему соответствует. В конце весны, когда наши тела истощены борьбой с зимней депрессией, а витаминных растений еще пpaктически нет, юные листочки щавеля волшебным образом расцвечивают картину мира. Нежные зеленые щи с глазастым овалом крутого яйца или свежий салатик из щавеля с редиской как ничто другое вернут и работоспособность, и жизненные силы.

Совет. Чтобы и щевелек кушать, и камней в почках не нажить, сопровождайте его большим количеством продукта, содержащего кальций. Не слишком полезная щавелевая кислота образует с кальцием нерастворимые соединения еще в кишечнике и покинет организм, не всасываясь в кровь.

Подготовка щавеля к консервации

Как и прочий витаминный урожай, щавель можно и нужно заготавливать на зиму. Растения будут готовы уже в мае, да это и хорошо: переработку щавеля можно рассматривать как своего рода разминку перед более масштабной кампанией по консервации огурцов и других даров огорода. При работе с этим растением следует помнить о некоторых правилах.

  1. Чтобы не нанести вреда здоровью избыточным количеством щавелевой кислоты, листья обрывать только молодые.
  2. Если тепловая обработка не планируется, следует с особой тщательностью промыть листья от земли и возможных кладок яиц насекомых. Для этого листья на час погружают в тазик с водой, затем промывают и обсушивают на салфетках или полотенце.
  3. Перед тем как занести нож над листьями, хорошо бы представить, каким образом консервированный продукт будет использоваться. Если в традициях семьи добавлять его в салаты или в начинку для пирожков, то лучше порубить. Для приготовления первых блюд из листочков можно сделать пюре.
  4. Банки рациональнее брать пол-литровые, поскольку в них помещается продукта на одну кастрюлю щей или на пару салатов, а дольше он в открытом виде храниться не будет.

Щавель на зиму: витаминный рецепт

Для создания вкусной и полезной закуски из кисленьких листочков следует подготовить:

  • простерилизованные банки;
  • ошпаренные металлические крышки;
  • измельченную зелень;
  • толкушку.
Рецепт заготовки щавеля очень прост

Зелень укладываем в банку и приминаем ее толкушкой, чтобы побольше поместилось. Добавляем понемногу холодную кипяченую воду. Солим по вкусу или обходимся вообще без соли. Закатываем и храним в погребе. В качестве консерванта в подобных заготовках выступает сама щавелевая кислота.

Если холодное помещение для хранения отсутствует, лучше использовать другой рецепт. В большую кастрюлю наливают примерно на два пальца кипятка, укладывают рубленые листья, доводят до кипения. Получившуюся кипящую гущу разливают по горячим банкам поочередно: заполнили – закатали, потом следующую. Волшебная витаминная кислинка на зиму готова.

Внимание! Не используйте алюминиевую посуду. При нагреве кислота разрушит защитную оксидную пленку на поверхности посуды и вступит в реакцию непосредственно с металлом. В результате в продукте будет образовываться вредный для здоровья оксалат алюминия.

Щавель не обязательно консервировать одиноким. Компанию ему могут составить шпинат, укроп, петрушка и перья лука. Его можно заготавливать подобно квашеной капусте: нарезать, посолить, плотно набить в банку, дождаться сока под гнетом, закрыть, хранить в холодильнике. В морозильной камере можно предусмотреть местечко для плоских пакетов с мороженым щавелем.

Зимой, когда мы плотно переходим с хрустящих овощей на макароны и картошку, так приятно сдобрить ужин чем-то по-летнему ярким: квашеной капустой, маринованным патиссоном и, конечно же, кисленькими листочками своевременно заготовленного щавеля.

Заготовка щавеля на зиму: видео

Заготовки из щавеля: фото



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Томат Дебют F1: хаpaктеристика и описание сорта, фото, отзыв

Томат Дебют F1: хаpaктеристика и описание сорта, фото, отзыв Гибрид томатов Дебют — продукт голландской селекции. Это культура с ранними сроками созревания, стабильной урожайностью и в меру хорошим качеством плодов....

06 03 2021 20:58:18

Гнезда для кур несушек своими руками: чертежи, размеры, пошаговые инструкции с фото

Гнезда для кур несушек своими руками: чертежи, размеры, пошаговые инструкции с фото Какими бы неприхотливыми не были несушки, им всё равно потребуются гнёзда. Существует несколько вариантов сделать их быстро и качественно....

05 03 2021 17:44:48

Фикус каучуконосный: уход в домашних условиях, обрезка и размножение, формирование, фото

Фикус каучуконосный: уход в домашних условиях, обрезка и размножение, формирование, фото Вырастить фикус каучуконосный сможет даже неопытный садовод. Нужно определиться с сортом растения и разобраться в главных особенностях его обслуживания....

04 03 2021 16:45:44

Перец Тацит F1: описание сорта, фото, отзывы, урожайность

Перец Тацит F1: описание сорта, фото, отзывы, урожайность Урожайный перец с вкусными плодами – мечта дачника. Гибридный Тацит, судя по описанию, обладает этими и другими привлекательными для садовода качествами....

03 03 2021 14:50:44

Розовый перец: фото, полезные свойства, особенности и применение

Розовый перец: фото, полезные свойства, особенности и применение Розовый перец - уроженец Перу и Чили. Он не является разновидностью настоящего перца: растение берет свое название из-за сходства плодов....

02 03 2021 3:36:27

Как замариновать шашлык из козлятины - рецепт лучшего маринада, чтобы мясо было вкусным и мягким

Как замариновать шашлык из козлятины - рецепт лучшего маринада, чтобы мясо было вкусным и мягким Не все умеют правильно готовить шашлык из козлятины. Секрет кулинаров – определенный рецепт, где главную роль отведена маринаду....

01 03 2021 0:11:23

Томат Амана Оранж: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы, фото

Томат Амана Оранж: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы, фото Различных сортов необычных форм и цветов сегодня хватает. Один из самых приметных - это томат Амана Оранж. Скорее знакомиться с его описанием!...

28 02 2021 3:24:51

Габионы в ландшафтном дизайне - фото и советы как сделать своими руками

Габионы в ландшафтном дизайне - фото и советы как сделать своими руками Все чаще можно увидеть и габионы в ландшафтном дизайне загородных территорий. А сделать их можно и своими руками, используя простые инструкции....

27 02 2021 5:12:48

Калифорнийский кролик: описание породы, содержание и уход, хаpaктеристика

Калифорнийский кролик: описание породы, содержание и уход, хаpaктеристика Калифорнийская порода кроликов заслуженно считается востребованной среди профессиональных заводчиков. Красивые зверьки быстро растут, обеспечивая своим владельцам хорошую прибыль от продажи мяса и меховых шкурок....

26 02 2021 6:27:29

магнолия виды и сорта + описание с фото и хаpaктеристиками

магнолия виды и сорта + описание с фото и хаpaктеристиками По описаниям и образцу цветения на фото, несложно подобрать магнолию для своего сада. Уход за такой экзотикой необходим, но все мероприятия несложные....

25 02 2021 21:10:25

Томат Чудо света: описание и урожайность сорта, отзывы, фото

Томат Чудо света: описание и урожайность сорта, отзывы, фото Вашему вниманию сорт томата Чудо света, формой и цветом копирующий привычный всем цитрусовый, но выгодно отличающийся от него нежной и сладкой мякотью....

24 02 2021 6:28:18

ирисы: сорта с фото и названиями для сибири, урала, подмосковья

ирисы: сорта с фото и названиями для сибири, урала, подмосковья Нежный цветок ирис - растение довольно неприхотливое. Некоторые сорта замечательно себя чувствуют в холодной Сибири, на Урале и в районе Подмосковья....

23 02 2021 16:20:49

помидоры балконное чудо: выращивание дома, болезни, уход, опыление, отзывы + фото

помидоры балконное чудо: выращивание дома, болезни, уход, опыление, отзывы + фото Помидоры Балконное чудо – сорт, отлично подходящий для выращивания дома. Некоторого внимания потребует дополнительное опыление растений....

22 02 2021 0:53:45

Томат Каменный Цветок F1: описание сорта, отзыв, фото

Томат Каменный Цветок F1: описание сорта, отзыв, фото Мнения садоводов о томате Каменный цветок часто противоположные. Дело в том, что видов растений действительно два, и пора ознакомиться с описанием каждого....

21 02 2021 7:32:38

Варроатоз пчел: лечение народными средствами, профилактика

Варроатоз пчел: лечение народными средствами, профилактика Раннее распознавание варроатоза у пчел позволит вовремя начать лечение, спасти семью и обезопасить остальные ульи. Рассмотрим причины и источники заражения....

20 02 2021 22:21:56

Бонсай из фикуса бенджамина своими руками (мастер-класс + видео)

Бонсай из фикуса бенджамина своими руками (мастер-класс + видео) Начинающим постигать искусство бонсай, советуют присмотреться к фикусу бенджамина. При должном старании из его кроны и корней можно получить любую форму....

19 02 2021 11:33:22

Герефордская порода коров - хаpaктеристика, продуктивность, описание

Герефордская порода коров - хаpaктеристика, продуктивность, описание Если фермер хочет получить прибыль от продажи мяса, стоит обратить внимание на Герефордских коров. Эта порода остается на пике популярности....

18 02 2021 12:26:31

на щавеле зеленые жучки: как избавиться и чем обработать

Довольно часто на листьях щавеля можно заметить небольших шустрых зеленых жучков, прогрызающих дыры, и далеко не все огородники знают, что с ними делать....

17 02 2021 20:15:59

Монтаж и укладка гибкой (мягкой) черепицы своими руками + видео, технология

При обустройстве кровли важно, чтобы она была надежной. При выборе покрытия имеют значение доступная стоимость и привлекательность его внешнего вида....

16 02 2021 16:52:54

как посадить картофель без перекопки земли и окучивания + видео

как посадить картофель без перекопки земли и окучивания + видео Огородники делятся опытом и видео рекомендациями, как посадить картошку и не тратить время на перекопку грунта, окучивание грядок....

15 02 2021 17:52:14

Перец Знатный толстяк F1: описание, фото, отзывы, урожайность

Перец Знатный толстяк F1: описание, фото, отзывы, урожайность Перец Знатный толстяк F1 лояльно относится ко многим нeблагоприятным факторам. В статье представлено описание культуры, принципы высадки и ухода....

14 02 2021 14:34:17

утята индоутки: кормление и содержание первые 3 недели (советы для начинающих) + фото

утята индоутки: кормление и содержание первые 3 недели (советы для начинающих) + фото Маленьким утятам мускусной индоутки нужен уход, особенно в первые 3 недели после появления на свет. В это время закладывается здоровье взрослой птицы....

13 02 2021 18:38:36

Разновидности популярной культуры под названием фасоль: описание, фото

Разновидности популярной культуры под названием фасоль: описание, фото Бобовые – очень вкусный и питательный продукт. В статье представлены самые распространенные виды съедобной фасоли и их фотографии....

12 02 2021 20:16:15

Комбинированные дома в стиле шале - проекты, фото

Комбинированные дома в стиле шале - проекты, фото Шале смотрятся как декорации к сказке. Дома из дерева и камня идеально гармонируют с окружающей природой, а современная «начинка» делает их комфортными....

11 02 2021 3:45:36

Томат севрюга описание сорта, фото, отзывы

Томат севрюга описание сорта, фото, отзывы Среди томатов, имеющих плоды особо крупных размеров, представлен сорт «Пудовик». Многим огородникам он известен как Севрюга....

10 02 2021 6:46:17

как вырастить душистый черный перец горошком на даче из семян + фото

как вырастить душистый черный перец горошком на даче из семян + фото Многие желают вырастить душистый черный перец из семян. Что необходимо для этого? Узнать о простых правилах посева и особенных выращивания!...

09 02 2021 12:26:38

Ядовитые комнатные растения - фото и названия с описанием

Ядовитые комнатные растения - фото и названия с описанием Как распознать заведомо ядовитые комнатные растения и уберечь себя, своих детей и домашних животных от декоративных обманщиков?...

08 02 2021 14:41:43

Перец запеченный в духовке - лучшие рецепты с фото

Перец запеченный в духовке - лучшие рецепты с фото Запеченный перец в духовке – это не только очень вкусно, но и полезно. Румяные овощи напомнят вам о летнем барбекю с неповторимым ароматом специй....

07 02 2021 3:35:26

Выращивание цветка гименокаллис, фото и уход в домашних условиях

Выращивание цветка гименокаллис, фото и уход в домашних условиях Расскажем, как правильно ухаживать за гименокаллисом в домашних условиях, можно ли вырастить подобное растение в теплицах или в открытом грунте....

06 02 2021 3:52:35

туя даника посадка и уход, сочетание в ландшафтном дизайне, выращивание и размножение сорта в открытом грунте, фото

туя даника посадка и уход, сочетание в ландшафтном дизайне, выращивание и размножение сорта в открытом грунте, фото Туя даника - растение с превосходными декоративными свойствами. Оно нетребовательно к условиям посадки и уходу, поэтому прекрасно растёт в открытом грунте....

05 02 2021 17:50:35

петуния в саду: оформление участка, дизайн + фото

петуния в саду: оформление участка, дизайн + фото Петуния – невероятно красивое растение, которое может стать превосходным украшением сада. Расскажем о вариантах оформления участка при помощи петунии....

04 02 2021 15:32:46

перец ласточка: хаpaктеристика и описание сорта, фото + отзывы

Среднеспелый сорт перца Ласточка считается одним из лучших. Отзывы садоводов и фото кустов с яркими листьями и крупными перцами говорят сами за себя....

03 02 2021 13:23:28

Томат Алексеевна F1: описание и урожайность сорта, отзывы, фото

Томат Алексеевна F1: описание и урожайность сорта, отзывы, фото О томате Алексеевна F1 не все слышали, но ознакомиться с его описанием стоит. Вполне возможно, что хаpaктеристики продукта окажутся интересными для вас....

02 02 2021 19:34:58

Ландышевое дерево или Галезия: выращивание, посадка и уход, фото

Ландышевое дерево или Галезия: выращивание, посадка и уход, фото Ландышевое дерево - один из самых красиво-цветущих представителей древесных растений. И одновременно – один из самых редких....

01 02 2021 17:58:26

Инкубация куриных яиц: режим, таблица температур в инкубаторе

Инкубация куриных яиц: режим, таблица температур в инкубаторе За один раз курочка-несушка может вывести до 15 цыплят. Поэтому если получение цыплят - часть бизнеса, птицеводу целесообразно пользоваться инкубатором....

31 01 2021 15:43:53

Правообладателям

Правообладателям...

30 01 2021 12:14:36

Томат белый налив: отзывы, урожайность сорта, описание + фото

Глядя на фото плодов томата Белый налив, становится понятно, что это обычный помидор, к которому все мы привыкли. Но от этого он не становятся менее вкусным...

29 01 2021 11:19:16

Томат Империя F1: хаpaктеристика, описание сорта, отзывы, фото

Небольшие сливовидной формы томаты встречаются на любом участке. Именно такие сорта заготавливают на зиму. В статье можно ознакомиться с гибридом Империя....

28 01 2021 15:37:32

Фитолампа для растений светодиодная: правильное расположение и использование + видео как сделать своими руками

В этой статье – все об изготовлении фитолампы для растений своими руками, советы по правильному расположению и использованию подсвечивающих ламп....

27 01 2021 13:48:49

Как утеплить деревянный дом снаружи своими руками: утепление каркасного, брусового дома, пошаговая инструкция, видео

В этой статье мы приведем инструкцию, согласно которой выполняется теплоизоляция стен каркасных и брусовых домов снаружи....

26 01 2021 18:16:29

клубника черный принц: описание сорта, урожайность, фото

клубника черный принц: описание сорта, урожайность, фото Садовая земляника «Черный принц» появилась в арсенале огородников не так давно. Этот сорт пришел на российские приусадебные участки из солнечной Италии....

25 01 2021 0:23:17

Осенние работы в саду и огороде в октябре и ноябре + фото и видео

Осенние работы в саду и огороде в октябре и ноябре + фото и видео Для каждого осеннего месяца свой список задач. О чем нужно позаботится в саду, какие работы провести в огороде, расскажут наши советы....

24 01 2021 22:40:28

Томат Хлыновский F1: описание сорта, отзыв, фото

Томат Хлыновский F1: описание сорта, отзыв, фото Томат Хлыновский полюбился огородникам не только крепкой сочной мякотью, но и ярким вкусом. Как выращивать культуру можно узнать из описания....

23 01 2021 5:31:16

Декоративная мельница для сада своими руками чертежи + фото

Сделать сад более привлекательным поможет декоративная ветряная или водяная мельница. Мастер-класс по изготовлению декора собственными руками есть в статье....

22 01 2021 22:11:12

Клетка для морской свинки своими руками: схема, фото и чертежи с размерами

Клетка для морской свинки своими руками: схема, фото и чертежи с размерами Если подойти к вопросу создания клетки для морской свинки с творчеством, то можно сделать красивый и комфортабельный дом для ваших питомцев....

21 01 2021 19:41:23

сорта зимних яблонь: фото с названием и описанием

сорта зимних яблонь: фото с названием и описанием Выбор яблонь желательно делать не только по фото плодов. Лучше заранее почитать и описание, чтобы понять, насколько он подойдет к конкретной местности....

20 01 2021 4:27:18

как вырастить огурцы на балконе в домашних условиях (с фото пошагово)

как вырастить огурцы на балконе в домашних условиях (с фото пошагово) В статье пошагово описана технология выращивания огурцов на балконе многоквартирного дома, качественные фото прилагаются....

19 01 2021 1:56:11

хмель полезные лечебные свойства и противопоказания + фото растения

хмель полезные лечебные свойства и противопоказания + фото растения Хмель — распространенное растение. С ним готовят напитки, на закваске из шишек пекли хлеб. Хмель имеет полезные свойства, но и противопоказания....

18 01 2021 6:24:14

Фоспренил - инструкция по применению для животных в ветеринарии

Фоспренил - инструкция по применению для животных в ветеринарии Фоспренил - ветеринарный препарат натуральной природы. Его получают из сосновой хвои, используется в терапии вирусных заболеваний. ...

17 01 2021 9:50:39

Капуста Крауткайзер F1: описание сорта, отзывы и урожайность

Капуста Крауткайзер F1: описание сорта, отзывы и урожайность Огородники стараются подбирать быстро адаптирующиеся к местным климатическим условиям разновидности капусты. Один из таких – Крауткайзер F1....

16 01 2021 22:23:26

Борьба с личинкой майского жука народными средствами и бытовой химией + видео

Борьба с личинкой майского жука народными средствами и бытовой химией + видео Майский жук – враг садово-огородных культур. Как бороться с непрошеными гостями народными средствами и бытовой химией можно узнать из статьи....

15 01 2021 5:43:45

малина новость кузьмина: отзывы садоводов, описание сорта, урожайность с одного куста + фото

малина новость кузьмина: отзывы садоводов, описание сорта, урожайность с одного куста + фото Вкусная и неприхотливая - это малина сорта "Новость Кузьмина". Здесь вы найдете описание, хаpaктеристики, всю информацию об урожайности....

14 01 2021 9:55:20

лук-слизун выращивание и уход, фото и сорта с описанием

лук-слизун выращивание и уход, фото и сорта с описанием Лук-слизун на огородах можно встретить не слишком часто. Но это ценное пищевое и лекарственное растение, богатое витаминами и полезными веществами....

13 01 2021 9:31:47

фуксия размножение черенками в домашних условиях (фото)

фуксия размножение черенками в домашних условиях (фото) Размножение черенками – один из наиболее распространенных вариантов. Далее подробно об особенностях размножения фуксии черенками в домашних условиях...

12 01 2021 3:43:31

Разрешенный вид использования земельного участка: классификатор видов 2018

Разрешенный вид использования земельного участка: классификатор видов 2018 Поэтому прежде чем начинать какую-либо деятельность, нужно узнать, является ли она разрешенной именно для этого участка. А если нет - можно ли изменить ситуацию, и каким образом....

11 01 2021 1:33:10

Комнатный цветок невеста: фото и названия, уход за ними в домашних условиях

Комнатный цветок невеста: фото и названия, уход за ними в домашних условиях В комнатах любители выращивают кампанулу равнолистную или, как еще называют цветок — невесту. В статье пойдет речь именно об этом представителе....

10 01 2021 23:29:58

Цветная капуста: выращивание из семян и уход в открытом грунте, видео, фото

Выращивание цветной капусты, уход за ней в открытом грунте – тема этой статьи. Агротехника возделывания цветной капусты на собственном огороде - в видео....

09 01 2021 0:41:21

Болезни роз - описание с фотографиями, правильное лечение и профилактика

Болезни роз - описание с фотографиями, правильное лечение и профилактика Природа появления болезней роз различна: вирусы, инфекции, вредители. Любой недуг важно вовремя идентифицировать, чтобы сразу начать лечение....

08 01 2021 19:44:46

Удобрение Кемира люкс: особенности и правила использования, видео

Удобрение Кемира люкс: особенности и правила использования, видео Этот минеральный комплекс выпущен на рынок более 20 лет назад. Препараты Кемира отличаются универсальность и простотой использования по инструкции....

07 01 2021 20:38:25

эхинацея многолетняя посадка и уход в открытом грунте, фото, размножение, сорта, выращивание и сочетание в ландшафтном дизайне

эхинацея многолетняя посадка и уход в открытом грунте, фото, размножение, сорта, выращивание и сочетание в ландшафтном дизайне Статья содержит описание сортов эхинацеи многолетней, а также пpaктические советы по посадке, размножению и выращиванию растения в открытом грунте....

06 01 2021 22:42:25

горький перец колокольчик: как правильно выращивать в теплице, хаpaктеристика и описание сорта

Вкус плодов перца «Колокольчик» не жгучий, а пикантно-пряный. Благодаря этому, а также ввиду декоративности кустов он пользуется популярностью овощеводов....

05 01 2021 12:30:48

Борьба с кротами и землеройками на даче и садовом участке + видео

Мы статье мы подробно расскажем о том, как можно сделать борьбу с кротами и землеройками эффективной. Также смотрите видео....

04 01 2021 9:24:20

Какие цветы сажать осенью на участке: список с фото и описание

Какие цветы сажать осенью на участке: список с фото и описание О том, чтобы клумба радовала глаз сразу же после того, как сойдет снег, следует позаботиться заранее. Некоторые цветы обязательно нужно высадить в осенний период....

03 01 2021 17:59:23

Посадка газонной травы осенью - особенности и основные правила + видео и фото

Посадка газонной травы осенью - особенности и основные правила + видео и фото Все о посадке газонной травы в одной статье: варианты посева осенью, сроки, методы, и основные правила подготовки грунта....

02 01 2021 8:21:48

Как правильно сажать ячмень как сидерат

Как правильно сажать ячмень как сидерат Посеяв ячмень на легкой почве, вы предотвратите ее вымывание/выветривание. Посеяв на тяжелой, улучшите ее структуру. Как правильно сажать ячмень на сидерат?...

01 01 2021 19:36:10

Куры голошейки: описание голошейной породы, фото, отзывы и хаpaктеристика

Куры голошейки: описание голошейной породы, фото, отзывы и хаpaктеристика К голошейной породе кур многие фермеры относятся настороженно. Однако опыт размножения пернатых доказал, что негативное восприятие ошибочно....

31 12 2020 8:38:57

Начинка для мантов - 5 рецептов фарша для мантов с фото

Начинка для мантов - 5 рецептов фарша для мантов с фото Сочные манты с первого кусочка покорят любого, кто отведает азиатское лакомство. Существует множество интерпретаций начинки: от мясной до овощной....

30 12 2020 4:47:34

Картофель Ред Леди: описание сорта, фото, отзывы

Картофель Ред Леди: описание сорта, фото, отзывы Картофель Ред Леди: описание сорта, фото, отзывы...

29 12 2020 9:39:36

Кофейная гуща как удобрение: для каких растений и цветов на даче подходит спитый кофейный жмых

Кофейная гуща как удобрение: для каких растений и цветов на даче подходит спитый кофейный жмых Если вы любите кофе, то стоит задуматься над сбором кофейной гущи. Ее можно использовать в качестве удобрения - потрясающего источника питания для растений....

28 12 2020 6:14:49

Дикий гoлyбь (вяхирь, горлица, лесной) - фото и описание, где живут

Дикий гoлyбь (вяхирь, горлица, лесной) - фото и описание, где живут Дикие гoлyби несколько крупнее привычных нам городских птиц, имеют другой окрас. Читайте о видах, особенностях этих пернатых и местах их обитания....

27 12 2020 6:36:44

Земляника сорта вима рина: отзывы с фотографиями и описанием

Земляника сорта вима рина: отзывы с фотографиями и описанием Земляника Вима Рина – весьма неоднозначный сорт. Чем порадует аграриев, подойдет ли фермеру, устроит ли садовода - расскажем в статье....

26 12 2020 12:12:40

Как отличить гoлyбя от гoлyбки - советы как определить пол гoлyбя + фото

Как отличить гoлyбя от гoлyбки - советы как определить пол гoлyбя + фото При разведении гoлyбей необходимо научиться безошибочно определять пол птиц. Сделать это все же возможно, используя разные методики в комплексе....

25 12 2020 23:45:27

Груша Памяти Яковлева: описание сорта, фото, отзывы, видео

Груша Памяти Яковлева: описание сорта, фото, отзывы, видео Среди многообразия груш опытные фермеры советуют присматриваться к таким разновидностям, как Памяти Яковлева. Изучите описание растения....

24 12 2020 4:16:11

Картофель Ред фэнтези: описание сорта, фото, отзывы

Картофель Ред фэнтези: описание сорта, фото, отзывы Фермеры часто обращаются к универсальным сортам, например, картофель Ред фэнтези. По описанию кулинаров и садоводов, у корнеплода оптимальный состав....

23 12 2020 20:40:30

Лебедь кликун - фото и описание, образ жизни и среда обитания

Лебедь кликун - фото и описание, образ жизни и среда обитания Мало кто знает, что существует несколько видов лебедей. Прочтите предлагаемый материал – и вы никогда не спутаете лебедя-кликуна с его собратьями....

22 12 2020 11:37:19

Какую рыбу лучше разводить в маленьком пруду на даче + фото и видео

Какую рыбу лучше разводить в маленьком пруду на даче + фото и видео Отличная идеи - создание небольшого водоема и разведение рыбы. Далее о том, какую породу лучше разводить в небольшом пруду около дачи....

21 12 2020 0:16:56

Виноград Молдова: описание сорта, фото, отзывы, видео

Виноград Молдова: описание сорта, фото, отзывы, видео Молдова – это виноград с многолетней историей. Он появился еще в 1974 г. Фермеры, испытавшие его, нашли немало достойных качеств....

20 12 2020 20:31:23

Ананас это фрукт, ягода или овощ

Ананас это фрукт, ягода или овощ Ананас это фрукт, ягода или овощ...

19 12 2020 4:15:25

Гуси серые крупные - описание породы, отзывы, хаpaктеристика

Гуси серые крупные - описание породы, отзывы, хаpaктеристика Особенным спросом пользуются у фермеров грациозные крупные гуси серого цвета. Интересно, что окрас и размер послужили идеей для названия вида....

18 12 2020 13:26:54

Чёрная смородина: пинцировка

Подкормка чёрной смородины...

17 12 2020 13:37:52

Анхуза (воловик) капля лета: посадка и уход в открытом грунте, выращивание, фото

Анхуза (воловик) капля лета: посадка и уход в открытом грунте, выращивание, фото Если вы хотите обустроить монохромный сад синего цвета или просто любите цветы насыщенных небесных тонов, вам не обойтись без анхузы....

16 12 2020 16:42:52

Перец Золотой юбилей: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы

Перец Золотой юбилей: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы Одним из удачных сортов желтоплодного перца можно назвать и Золотой юбилей. С его общим описанием садоводы могут ознакомиться в статье....

15 12 2020 9:24:36

Почвопокровные многолетники цветущие все лето - фото, названия, описание

Почвопокровные многолетники цветущие все лето - фото, названия, описание Почвопокровные многолетники не нужно выращивать ежегодно. Какие можно подобрать «коврики», чтобы они цвели все лето, расскажем в статье....

14 12 2020 17:14:18

перец морозко: фото, хаpaктеристика сорта и описание, отзывы от тех, кто сажал

Важная хаpaктеристика сорта Морозко – холодоустойчивость, что позволяет не только рано высаживать перец, но и помогает растению противостоять заболеваниям....

13 12 2020 15:53:50

болезни ежевики с фото и их лечение

болезни ежевики с фото и их лечение Болезни, свойственные ежевике, могут серьезно снизить, а то и погубить урожай. Поэтому очень важно уметь распознать проблему, зная, как она выглядит по фото...

12 12 2020 21:38:36

Проекты домов в стиле фахверк + фото коттеджей эконом-класса и чертежи

Проекты домов в стиле фахверк + фото коттеджей эконом-класса и чертежи Хороший проект фахверкового жилища лучше доверить специалистам. В РФ в последние годы фахверк стал востребован в сегменте эконом-класса....

11 12 2020 20:25:49

Томат Александр Великий: описание сорта, отзывы, фото

Томат Александр Великий: описание сорта, отзывы, фото Томат Александр Великий F1 - молодой гибрид с универсальным предназначением. Качественные показатели позволяют выращивать его в любых с/х регионах РФ....

10 12 2020 1:56:17

Терновник: фото кустарника, посадка и уход

Терновник: фото кустарника, посадка и уход Планирующим поселить терновник на участке пригодится полная информация о культуре, тонкости агротехники, а энтузиазм поддержат красочные фото кустарника....

09 12 2020 16:48:46

Томат Красное царство F1: хаpaктеристика сорта, фото, отзывы

Томат Красное царство F1: хаpaктеристика сорта, фото, отзывы Гибридный помидор Красное царство F1 — молодой сорт от отечественных селекционеров. У него интересное сочетание хаpaктеристик, ранние сроки созревания....

08 12 2020 12:43:59

Сцилла посадка и уход, выращивание в открытом грунте, фото и когда сажать

Сцилла посадка и уход, выращивание в открытом грунте, фото и когда сажать Сцилла – трогательный, нежный цветок, который появляется едва-едва сойдет снег. Растение очень неприхотливое и простое в уходе....

07 12 2020 20:45:15

когда можно пересадить тюльпаны на другое место (летом, весной, осенью)

когда можно пересадить тюльпаны на другое место (летом, весной, осенью) В некоторых случаях требуется пересадка тюльпанов. Далее речь пойдет о том, когда пересадить их в другое место летом, осенью, весной....

06 12 2020 12:32:51

Томат Белфаст F1: описание и хаpaктеристика сорта, отзывы, фото

Томат Белфаст F1: описание и хаpaктеристика сорта, отзывы, фото Голландские селекционеры стремятся к высокому качеству продукции. Томат Белфаст отличается ударной всхожестью и абсолютной стойкостью к погодным явлениям....

05 12 2020 23:16:36

Как и чем правильно резать монолитный поликарбонат в домашних условиях + фото и видео

Как и чем правильно резать монолитный поликарбонат в домашних условиях + фото и видео Чтобы построить сооружение из монолитного поликарбоната, важно уметь его резать. Далее об особенностях осуществления этого процесса в домашних условиях....

04 12 2020 2:26:44

мочёные яблоки на зиму: лучшие рецепты приготовления в домашних условиях (в банках, в бочке, с сахаром, хреном, медом и горчицей)

Большой урожай яблок непросто сохранить на длительный срок. В этом случае на помощь приходят рецепты яблочек моченых. Процесс приготовления лакомства прост....

03 12 2020 20:56:24

схема правильной посадки огурцов в теплице из поликарбоната + видео и фото

В последние годы все популярнее стали парники из поликарбоната. Как правильно высадить огурцы в такой теплице – поможет разобраться эта статья с видео....

02 12 2020 3:14:36

Кастрация поросят: зачем и в каком возрасте, подготовка и видео

Кастрация поросят: зачем и в каком возрасте, подготовка и видео Уход за поросятами включает в себя кастрацию животных в раннем возрасте. Узнайте, в чем преимущества процедуры кастрирования, и какие особенности имеет оперативное вмешательство....

01 12 2020 6:56:54

Спаpaксис: посадка и уход в открытом грунте, фото, выращивание из семян, сорта и размножение

Спаpaксис: посадка и уход в открытом грунте, фото, выращивание из семян, сорта и размножение Наслаждаться яркой клумбой с наступлением теплых дней позволит посадка клубнелуковичных растений. Уже в начале июня начинает свое цветение спаpaксис....

30 11 2020 20:11:14

Вредители огурца

Что необходимо знать, чтобы растение огурца правильно выращивать?...

29 11 2020 17:54:47

Перец Золотое чудо: описание сорта, фото, отзывы, урожайность

Перец Золотое чудо: описание сорта, фото, отзывы, урожайность Перец Золотое чудо станет настоящим украшением не только стола, но и грядок. Подробное описание, агротехника сорта и отзывы нашли место в статье....

28 11 2020 8:32:23

Груша Конференция: описание сорта, фото, отзывы, видео

Груша Конференция: описание сорта, фото, отзывы, видео Конференция – это типичный представитель фруктов, которые внешне привлекают менее чем вкусом. Эта груша появилась благодаря английским специалистам....

27 11 2020 18:19:10

Еще:
Сад и огород -1 :: Сад и огород -2 :: Сад и огород -3 :: Сад и огород -4 :: Сад и огород -5 :: Сад и огород -6 :: Сад и огород -7 :: Сад и огород -8 :: Сад и огород -9 :: Сад и огород -10 :: Сад и огород -11 :: Сад и огород -12 :: Сад и огород -13 :: Сад и огород -14 :: Сад и огород -15 :: Сад и огород -16 ::