Свекла: посадка семенами в открытый грунт, выращивание и размножение, с чем сажать на одной грядке + фото и видео
Опытные диетологи утверждают, что наибольшую пользу организму приносят продукты, выращенные в традиционном для человека климате. Поэтому огурцы, томаты, капуста и свекла со своего огорода всегда будут выигрывать у заморских апельсинов, киви и ананасов. Выращивать фрукты, овощи и зелень на приусадебном участке — не только выгодно с экономической точки зрения, но и полезно для здоровья. В этом отношении свеклу по популярности можно поставить в один ряд с картофелем. Посадка в открытом грунте и уход за ней не составляют большого труда. Есть немало сортов свеклы — на любой вкус и для самых разнообразных блюд.
Содержание
- Секрет № 1: Как разобраться в описании сортов и разновидностей
- Секрет № 2: Как размножать растение
- Секрет № 3: Как посадить растение
- Секрет № 4: Как ухаживать за свеклой на участке
- Секрет № 5: Как удобрять и подкармливать свеклу
- Секрет № 6: Как бороться с вредителями и лечить болезни
- Секрет № 7: Как сочетать свеклу с другими растениями на грядке
- Особенности выращивания свеклы: видео
- Выращивание свеклы: фото
Секрет № 1: Как разобраться в описании сортов и разновидностей
Бывает дикорастущая, столовая, кормовая, сахарная и листовая свекла. Из наименования понятно, что первая для посадки не годится и в уходе не нуждается. Чтобы выбрать из остальных, нужно понять, чем они отличаются.
- Столовая — известная всем свекла, которая присутствует в рецептах винегрета и борща. У нее толстый мясистый корень и темно-красный цвет. Легка в посадке и уходе.
- Кормовая — отличается от столовой более крупным корнеплодом желтого, белого, малинового, розового и красного цветов. Ее можно употрeбллять, как и столовую свеклу, но лучше все-таки давать ее крупному рогатому скоту для увеличения надоев. Самые распространенные ее сорта: Титан, Маршал, Киевская розовая, Первенец и др.
- Сахарная — удлиненная свекла белого цвета с содержанием сахара до 20%. Раньше ее активно выращивали для производства сахара и корма скота. Сегодня, когда производство сахара из сахарного тростника в разы дешевле и выгоднее, площади под эту разновидность свеклы стремительно сокращаются.
- Листовая — этот вид свеклы разводится не ради корней, а ради листовой ее части. Она богата витаминами, кислотами и макроэлементами, поэтому европейские кулинары активно добавляют ее в салаты и закуски. Да и на фото она выглядит очень красиво. Знаменитые сорта: Pink Passion, Rhubarb Chard, Lucullus, Bright Lights, White Silver. Они отличаются по цвету стeблей, черешков и крупности, ровности листьев.
Секрет № 2: Как размножать растение
В России и других постсоветских странах на приусадебных участках чаще всего выращивают столовые сорта свеклы. Размножение осуществляют 2 методами: с помощью рассады и напрямую, сажая семена в открытый грунт весной и собирая урожай осенью.
Если огородник выбрал безрассадный способ размножения, он должен помнить, что высаживать свеклу можно, когда температура воздуха прогреется до 8ºC. Перед этим семена замачиваются на 30 мин. в воде 40ºC, после чего их погружают в грунт на 3 см на расстоянии от 5 до 10 см. Но до 16ºC ростки не покажутся — это нормально. Этот способ очень зависим от погодных изменений. Даже кратковременные заморозки весной могут уничтожить весь посев.
Размножение рассадой — более надежный и результативный способ. Так рекомендуют размножать ранние сорта свеклы. За 20-25 дней до высадки рассады в открытый грунт, семена замачивают в растворе марганцовки на несколько дней. После этого семена помещают во влажный грунт, а затем ставят в теплицу, где уход на ними заключается в поддержании постоянной температуры и проветривании.
Секрет № 3: Как посадить растение
В середине мая ростки свеклы, у которых появилось 4-5 листочков, высаживаются в открытый грунт на глубину 10 см. Но делать это можно только в том случае, если почва прогрелась до 10 ºC.
Для выращивания свеклы нужно выбрать солнечный участок с плодородной и рыхлой почвой. Подойдут черноземы или торфяники. В кислой или напротив щелочной почве корнеплод будет болеть, несмотря на уход. Перед посадкой в почву вносят сернокислый аммоний (30 г), хлористый калий (15 г), суперфосфат (40 г) и аммиачную селитру (20 г) — на 1 м².
Совет. Позитивным предшественниками для свеклы считаются: лук, огурцы и томаты, баклажаны, перец. Негативными — картофель, рапс, морковь и все виды капусты.
Чем больше будет промежуток между рассадой, тем больше будут корнеплоды. Но их не всегда удобно использовать, к тому же они не такие вкусные. Поэтому лучше всего высаживать рассаду на расстоянии 5 см.
Секрет № 4: Как ухаживать за свеклой на участке
Чтобы выращивание свеклы дало богатый урожай, ее нужно очищать от сорняков, поливать и рыхлить землю между рядами.
- Удаление сорняков. Следить за этим нужно до тех пор, пока свекла не войдет в полную силу, после чего сорняки не смогут ей навредить. При семенном методе посадки участок обpaбатывают керосином. Когда саженцы «проклюнулись» или если была высажена рассада, грядки обpaбатывают натриевой селитрой.
- Полив. Короткая засуха для этого растения не опасна. Но тем, кто заинтересован в урожае, этим злоупотрeбллять нельзя. Поливать свеклу нужно вечером у корней, растворив при этом 1 ст. л. соли на ведро воды.
- Рыхление. Эта процеДypa нужна для удаления почвенной корки, которая препятствует аэрации — «дыханию» корнеплода. Особенно актуально это на ранней стадии развития.
Секрет № 5: Как удобрять и подкармливать свеклу
Лучшая подкормка для свеклы — органическое удобрение. От минерального удобрения корнеплоды трескаются. В начале роста свеклы ее нужно подкармливать разведенным птичьим пометом (1:12) или коровяком (1:8). Взрослое растение удобряют древесной золой, посыпая ею грядки из расчета 250 г на 1,5 м².
Свекла не должна испытывать недостатка в меди, боре и молибдене. Компенсировать эти вещества может известковое молоко, которое разводят в воде — на ведро 200 г.
Секрет № 6: Как бороться с вредителями и лечить болезни
Есть ряд болезней, которые угрожают свекле на грядке. Очень важно уметь их распознать и вовремя пролечить. Поэтому не лишним будет найти в интернете фото растений, пораженных следующими болезнями и запомнить их внешний вид.
- Церкоспороз (пятнистость) — можно определить по светлым пятнам с красной каймой. Лечат с помощью хлористого калия и препарата Агат-25.
- Фомоз — выражается в появлении бурых и желтых пятен на листьях, которые со временем чернеют. Лечат болезнь с помощью борной кислоты (1/2 ч. л. на 10 л воды).
- Пероноспороз (ложная мучнистая роса) — сначала появляется фиолетово-серый налет внизу листа. После этого листья сохнут или гниют. Чтобы этого не случилось, нужно обработать семена средством Апроне.
- Корнеед — поражает молодые ростки, после чего они чернеют и гибнут. Возникает из-за недостаточной аэрации. Поэтому грядки нужно рыхлить и подкармливать торфом и перегноем.
- Войлочная болезнь (красная гниль) — можно заметить только при уборке урожая, корнеплоды покрыты бурыми пятнами, которые быстро начинают гнить. Таки плоды нужно отделить от здоровых и уничтожить.
- Фузариозная гниль — возникает при избытке азота и высокой влажности. Поражает плоды. Чтобы защититься от нее, нужно вносить в грунт бор.
Секрет № 7: Как сочетать свеклу с другими растениями на грядке
Лучшее сочетание свеклы на грядке с капустой, репчатым луком, огурцами, морковью, чесноком, бобами. Негативное соседство — картофель, кукуруза, горчица и фасоль.
Свеклу можно хранить всю осень и зиму в прохладном помещении. Добавляют корнеплод в первые блюда, салаты, закуски и даже десерты. Чем больше ее вырастит, тем чаще можно экспериментировать и баловать домашних вкусными блюдами.
Особенности выращивания свеклы: видео
Выращивание свеклы: фото
Отзывы (через Facebook):
Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:
Выделяют 3 группы клематисов, отличающиеся некоторыми нюансами ухода и способом обрезки. Последняя из них включает видовые и гибридные клематисы....
12 06 2021 0:59:42
Внимание цветоводов привлекает солнцецвет, знаменитый своей неприхотливостью к грунту и любовью к солнечным местам. Читайте, как ухаживать за растением....
11 06 2021 17:32:49
Расскажем как поэтапно осуществляется устройство кровли, какую технологию строительства нужно соблюдать. К вашему вниманию фото и видео монтажа кровли....
10 06 2021 0:25:25
Энтомозан-С - ветеринарный препарат для противодействия эктопаразитам. Эмульсию используют для всех групп сельскохозяйственных животных, птицы и питомцев. ...
09 06 2021 1:50:17
Томат Банан не относится к высокоурожайным, но у сорта масса других достоинств. Не зря некоторые огородники причисляют его к любимчикам....
08 06 2021 10:52:24
Томат, названный Черникой из-за глубокой фиолетовой окраски, - результат кропотливого труда американских селекционеров. Сорт наделен полезными свойствами....
07 06 2021 3:56:36
Раннеспелый картофель пользуется популярностью. Красивые клубни охотно выращивают в коммерческих целях. Яркий пример - разновидность Вега....
06 06 2021 17:25:28
В теплице получить вкусные плоды перца можно намного раньше, но здесь встает вопрос: по какой схеме нужно проводить посадку рассады? Разберемся в этом....
05 06 2021 23:24:42
Наверняка маленькие сластены высоко оценят и пирог с любимым джемом. Готовится десерт несложно и довольно скоро. Осталось выбрать рецепт и сорт варенья....
04 06 2021 7:37:56
В этой статье – все о приготовлении морса из свежих и замороженных ягод, включая садовые: облепиху, смородину, крыжовник, малину....
03 06 2021 14:59:37
Условия посадки и содержания орегано (душицы), а также особенности ухода за ним довольно просты. Это скромное растение неприхотливо к выращиванию....
02 06 2021 8:47:23
Сосны разбавляют ландшафт дачного участка. Но они болеют, как и другие зеленые культуры: подвержены атаке паразитов и грибковых инфекций....
01 06 2021 22:41:41
На даче для машина достаточно навеса, который можно соорудить своими руками из имеющихся материалов: дерева, сотового поликарбоната и профильной трубы....
31 05 2021 1:31:15
Сегодня мы расскажем об основных сортах ревеня, а также об особенностях его выращивания и ухода за ним в открытом грунте (фотоматериалы прилагаются)....
30 05 2021 15:22:12
Терновник редко разводят на приусадебных участках – и совершенно напрасно, растение обладает массой полезных свойств, а список противопоказаний невелик....
29 05 2021 5:49:49
Цветоводам, оценившим красоту кермека татарского, будут интересны нюансы агротехники, не знакомым с растением – общие сведения, информативные фото....
28 05 2021 17:42:45
Статья поможет узнать, как обшить дом сайдингом своими руками. Видео и фото по устройству обшивки сайдингом – в помощь мастеру....
27 05 2021 3:49:44
Любители свежих салатов стараются высадить капусту, которую можно срезать уже в начале лета. Июньская отвечает этому требованию....
26 05 2021 12:46:16
Помидоры Бигоранж – скороспелый гибрид. Обладает хорошими вкусовыми качествами и неплохими показателями урожайности, что подтверждается отзывами....
25 05 2021 18:44:53
Небольшой размер и сладкий вкус делают томаты Сахарные уста универсальными в применении. Производитель семян рекомендует консервировать их и есть свежими....
24 05 2021 3:24:36
Перец Кирилл выращивается в крупных и мелких фермерских хозяйствах более 6 лет. В статье можно найти основную информацию об этом растении....
23 05 2021 15:13:41
В последние годы среди огородников становится популярным выращивание помидоров черри. Положительное описание сорта подтверждают отзывы огородников....
22 05 2021 10:27:17
Акация желтая не может похвастаться особенной красотой. Зато она ценный медонос, приспособленный для жизни в любых условиях. Используется в лечебных целях....
21 05 2021 2:52:23
Появление сорта Чемпион севера дало возможность высаживать абрикосовые сады в северных широтах. Причина тому – зимостойкость, способность адаптироваться....
20 05 2021 0:33:38
Чтобы самодельная пилорама работала действительно эффективно, следует иметь представление о том, как правильно сделать ее своими руками....
19 05 2021 3:13:37
Дачники предпочитают брать на посадку голландские гибриды огурцов, выбирая их за высокую продуктивность и неприхотливость. К таким относится и Спино F1....
18 05 2021 21:11:18
Сооружение было спроектировано специально для холодных регионов. В статье рассмотрены его преимущества, особенности, а также инструкция по сборке....
17 05 2021 23:14:13
Чтобы размножить или пересадить цикламен, нужны особые условия. Цветок чаще всего выращивают из семян. Расскажем, как это сделать....
16 05 2021 12:11:46
Курага и урюк - это 2 разных продукта, которые изготавливаются из абрикоса. В чем именно их отличия, в чем польза и вред, узнайте из этой статьи....
15 05 2021 16:26:26
Хосты часто используют в групповых посадках для украшения зелёного интерьера. Цветоводы делятся ландшафтными хитростями и опытом выращивания культуры....
14 05 2021 7:17:44
В этой статье – все об устройстве ограждений для огородных грядок своими руками из разных подручных материалов: инструкции, фото, видео....
13 05 2021 21:59:45
Свекла «Боярыня» - среднеранний сорт со сроком вызревания около 60-120 дней. Плоды хорошо хранятся, подходят для консервирования, варки, приготовления сока....
12 05 2021 7:17:46
Любители капусты придумали большое количество способов, чтобы зимой полакомиться ею квашеной или острой по-корейски. В этой статье собраны рецепты....
11 05 2021 3:42:51
Как правильно посадить и ухаживать за кизильником - помогут разобраться рекомендации специалистов с фото и видео инструкциями....
10 05 2021 23:57:55
Когда лучше всего пересаживать ирисы на другое место в саду: весной или же летом? Почему и как это необходимо делать? Подробно ответим на этот вопрос....
09 05 2021 2:50:37
Конференция – это типичный представитель фруктов, которые внешне привлекают менее чем вкусом. Эта груша появилась благодаря английским специалистам....
08 05 2021 0:13:20
Подробное описание как сделать надежный шезлонг для дачи своими руками. Фото, схемы, чертежи шезлонга, пошаговое видео работы....
07 05 2021 6:55:24
Сделать хранилище для дров своими руками не сложно. Можно подобрать наиболее незамысловатые по конструкции и простые в исполнении дровники....
06 05 2021 16:37:15
Предлагаемая статья расскажет о наиболее распространенных видах орхидей фаленопсис и самых интересных сортах "ночных мотыльков"....
05 05 2021 0:49:51
Длинные тонкие плоды привычнее видеть на кустах острого перца. Однако в садах любителей можно встретить похожие сладкие сорта. Например, перец Питон....
04 05 2021 18:55:58
Томат повышенной мясистости подойдет для выращивания в любой местности. На грядке Золотые купола плодоносят так же активно, как и в укрытии....
03 05 2021 2:23:21
Описание, разновидности и фото бегонии Элатиор. Особенности ухода и выращивания в домашних условиях. Способы размножения. Отзывы....
02 05 2021 21:24:16
Астильба весьма неприхотлива и хорошо растет даже в тени. Однако некоторый уход все же требуется. Лучшее время для обрезки астильбы – это осень, ведь наступает период подготовки куста к зимовке....
01 05 2021 4:27:42
Обеспечив растения минеральными компонентами, садоводы дадут им все необходимые вещества. Давайте разберем, как подготовить почву к подкормке растений и на что в первую очередь важно обратить внимание....
30 04 2021 11:30:49
Антуриум довольно капризен в уходе. Часто в условиях квартиры у него желтеют листья, и многих цветоводов интересует, что именно делать в такой ситуации....
29 04 2021 23:43:54
Сегодня вы познакомитесь с лучшими рецептами приготовления груздей на зиму. Также прилагается описание грибов и инструкция по их приготовлению....
28 04 2021 13:13:15
Из статьи можно узнать о том, как можно развести в огороде, сарае и даже в квартире разнообразных червей, которых используют для рыбалки....
27 04 2021 2:39:18
Правильный полив поможет увеличить урожайность луковой грядки на 50%. Эта культура нуждается во влаге с момента высадки до середины лета....
26 04 2021 14:18:14
В статье можно изучить инструкцию по применению Фуфанон-нова, ознакомиться с преимуществами и возможностью совместимости с другими препаратами....
25 04 2021 13:27:57
В грунте прохладных регионов дихондру выращивают однолетней культурой, в тёплых - многолетней. Читайте об особенностях посадки, сортах растения, уходе....
24 04 2021 20:19:53
Еще:
Сад и огород -1 :: Сад и огород -2 :: Сад и огород -3 :: Сад и огород -4 :: Сад и огород -5 :: Сад и огород -6 :: Сад и огород -7 :: Сад и огород -8 :: Сад и огород -9 :: Сад и огород -10 :: Сад и огород -11 :: Сад и огород -12 :: Сад и огород -13 :: Сад и огород -14 :: Сад и огород -15 :: Сад и огород -16 ::
