Петрушка: выращивание из семян на подоконнике, уход в домашних условиях > Сад, огород и уголок растениевода
Возделывать свой сад    

Петрушка: выращивание из семян на подоконнике, уход в домашних условиях

Петрушка: выращивание из семян на подоконнике, уход в домашних условиях

Свежая зелень в домашних блюдах – что может быть лучше. Но зачастую, купленная в магазине или на рынке, зелень бывает достаточно грубой и не очень вкусной. А в холодное время года и подавно. А ведь так хочется вдоволь насладиться зеленушкой даже зимой. Выход прост: можно попробовать вырастить петрушку на подоконнике. Сегодня мы расскажем об особенностях выращивания петрушки на вашем подоконнике: посадке, уходе и т.д.

Содержание

Сорта петрушки, пригодные для выращивания дома

Петрушка – пряное растение, по своим биологическим хаpaктеристикам относящееся к корнеплодам. Принадлежит к семейству сельдерейных. Петрушка – двухгодичное растение, в первый год «жизни» дающее большое количество листвы и образующее корнеплод, а во второй – семена.

Выращивать петрушку в домашних условиях можно как корнеплодами, так и семенами. Для второго варианта потребуется затратить больше усилий. Поэтому чтобы облегчить себе задачу, посадку петрушки семенами лучше осуществлять либо весной, либо в конце лета, поскольку в этом периоде года солнечного света и тепла будет более, чем достаточно.

Существует несколько основных разновидностей петрушки:

  • листовая обыкновенная – сорта этой петрушки дают не очень богатую зелень (но вполне достаточную для употрeбления в пищу) с насыщенным вкусом, имеют мощную корневую систему, содержат большое количество полезных веществ;
  • листовая кудрявая – сорта такой петрушки отличаются нежным вкусом, богатой зеленью и красивым внешним видом, но по количеству полезных свойств уступают первой разновидности;
Листовая петрушка
  • корневая – количество зелени незначительное: она отличается достаточно большой жесткостью и не очень насыщенным вкусом, зато корень вырастает очень мощным (внешне напоминает плод моркови) и пряным. Чаще всего используется в супах и соленьях.

Совет. При выборе подходящего вида петрушки имейте в виду, что корневую можно употрeбллять в пищу вместе с корнеплодами, а вот у листовой годны в пищу только листья (она и корнеплодов особо не имеет).

В принципе, для выращивания на подоконнике вполне подойдут любые сорта петрушки, но, все же лучше отдать предпочтение раннеспелым.

К наиболее популярным раннеспелым сортам относятся: Обыкновенная листовая, Глория, Астра, Зеленый жемчуг, Ворожея, и др. Мы перечислили сорта листовой петрушки (как обыкновенной, так и кучерявой), поскольку в домашних условиях ее выращивают, в основном, в качестве ароматной приправы к мясу, разнообразным супам, салатам, пицце и т.д., а значит, зелень нам нужна ароматная и вкусная.

Особенности выращивания петрушки из семян

Петрушка, посаженная семенами, требует довольно кропотливого и регулярного ухода. Кроме того, она медленно растет, так что первый «урожай» вы сможете получить лишь месяца через полтора после посадки семян в почву. Зато кусты петрушки будут давать урожай и весной, и летом, и к осени.

Посадка растения

Перед посадкой семян их следует залить теплой водой на несколько суток (воду желательно менять хотя бы раз в сутки). За пару часов до посева в грунт семена можно замочить в марганцовой воде. Затем тщательно высушить. Благодаря таким нехитрым манипуляциям первые всходы появятся быстрее, и размножение будет происходить стремительно.

Чтобы петрушка активно росла, обеспечьте ей достаточное освещение

В качестве емкости для выращивания петрушки семенами отлично подойдут длинные контейнеры, используемые для озеленения балконов. Главное, чтобы в емкости были отверстия для отхода лишней влаги. Поскольку петрушка – растение неприхотливое, то для ее выращивания подойдет пpaктически любая почва. Прекрасным вариантом будет готовая почвенная смесь для фиалок или же смесь из биогумуса и кокосового волокна в соотношении 1:2.

Совет. Переде тем как заполнять емкость для выращивания петрушки, выложите на дно слой керамзита высотой около 2-3 см (он будет выполнять роль дренажа).

Заполняем емкости подготовленным грунтом и обильно поливаем его теплой водой. Проделываем в почве борозды глубиной около 2 см и засыпаем туда семена петрушки. Сверху присыпаем ее слоем земли и немного увлажняем водой. Чтобы ускорить рост саженцев, можно накрыть емкости с посаженными семенами плотной пленкой и поставить в темное и теплое место. Посевы необходимо поливать каждые два-три дня по пару раз в сутки.

Уход за всходами

Когда через слой почвы прорвутся первые всходы, пленку уже можно снять и перенести емкость в хорошо освещенное место. Чтобы размножение молодого растения происходило согласно временным нормам, ему необходим качественный уход: регулярный полив, прореживание, достаточное количество тепла и света.

Совет. Ни в коем случае не допускайте ни пересыхания почвы, ни ее чрезмерного увлажнения. Земля должна быть слегка влажной. Поэтому если в помещении достаточно сухой и горячий воздух, полив должен быть ежедневным.

Старайтесь соблюдать оптимальный для петрушки тепловой режим – в пределах 20 градусов с плюсом. Если температура будет выше этой отметки или ниже 15 градусов, то рост культуры существенно замедлится.

Петрушка нуждается в небольшом удобрении: достаточно пару раз до появления «взрослых» всходов подкормить почву азотно-калиевым удобрением.

В случае, когда петрушка выращивается в холодное время года (осенью или зимой), необходимо обязательно «продлевать» ей световой день при помощи лампы дневного света. Месяца через полтора петрушка должна достичь оптимальной высоты – около 10 см, тогда ее можно подрезать и вкушать плоды своих трудов.

Наш материал подходит к концу, Сегодня мы с вами рассмотрели особенности выращивания петрушки в домашних условиях. Следуйте приведенным в статье инструкциям и вы сможете вырастить богат урожай на своем подоконнике. Желаем удачи!

Посадка петрушки дома: видео

Выращивание петрушки на подоконнике: фото




Груша: польза и вред для организма, калорийность

Груша: польза и вред для организма, калорийность Как ни удивительно, некоторые плоды помимо пользы несут и угрозу для организма. Одним из таких даров природы является груша. Как правильно есть фрукт?...

24 01 2022 23:53:47

Колокольчики многолетние садовые - сорта, фото с названиями и описанием

Колокольчики многолетние садовые - сорта, фото с названиями и описанием Видов колокольчиков около 300. Окультуренные садовые формы слегка капризны в уходе, но при должном внимании смогут долгие годы украшать участок....

23 01 2022 1:19:30

Листья черной смородины: полезные лечебные свойства и противопоказания

Листья черной смородины: полезные лечебные свойства и противопоказания Не все знают, что у черной смородины полезны не только ягоды, а и листья. В статье вы найдете ответы, как их правильно собирать и обpaбатывать....

22 01 2022 6:25:54

яблоня богатырь: описание сорта, фото, отзывы, посадка

Мы дадим подробное описание сорта Богатырь, а также расскажем об особенностях его посадки, уходе за деревом и отзывах садоводов (фотоматериалы прилагаются)....

21 01 2022 8:10:25

божье дерево посадка и уход, фото, как обрезать на зиму

божье дерево посадка и уход, фото, как обрезать на зиму Божье дерево - это полукустарник с серебристыми листьями. Культура неприхотлива, при правильной посадке и уходе зимует в открытом грунте....

20 01 2022 16:58:16

Лечо из болгарского перца и помидор - рецепты с фото и видео

Лечо из болгарского перца и помидор - рецепты с фото и видео Лечо готовится разными способами, может фасоваться в банки на зиму либо употрeблляться непосредственно сразу после приготовления. ...

19 01 2022 5:46:53

Томат Оля f1: описание и хаpaктеристики сорта, фото, урожайность

Томат Оля f1: описание и хаpaктеристики сорта, фото, урожайность Среди удачных помидорных сортов можно назвать и томат Оля. Появился он недавно, но за свои отличные хаpaктеристики уже успел полюбиться дачникам....

18 01 2022 13:45:40

Булочки с сахаром в духовке - рецепт с фото пошагово

Булочки с сахаром в духовке - рецепт с фото пошагово Булочки с сахаром или, как их называют, плюшки – для многих воспоминание беззаботного детства. В домашних условиях также возможно побаловать себя и семью....

17 01 2022 15:35:51

Томат Безразмерный: описание, фото, отзывы, урожайность сорта

Томат Безразмерный: описание, фото, отзывы, урожайность сорта Томат Безразмерный, выведенный российскими селекционерами, появился на огородах только 5 лет назад. Он нравится дачникам непритязательностью в разведении....

16 01 2022 23:41:33

Заморозки в теплице - как спасти рассаду в теплице из поликарбоната от морозов

Заморозки в теплице - как спасти рассаду в теплице из поликарбоната от морозов Для выращивания рассады необходимо заранее позаботиться о дополнительном утеплении, поскольку краткосрочные заморозки в теплице способны погубить сеянцы....

15 01 2022 1:42:26

пионы травянистые сорта с фото и названиями, описание и хаpaктеристики

пионы травянистые сорта с фото и названиями, описание и хаpaктеристики Пионы часто можно встретить в садах, особенно травянистую их разновидность. Руководствуясь описанием определённого вида, можно собрать необычный цветник....

14 01 2022 9:28:15

Огурец Домашнее Чудо F1: описание, отзывы, фото, урожайность

Огурец Домашнее Чудо F1: описание, отзывы, фото, урожайность Огурец под названием Домашнее чудо — новый гибрид в обиходе огородников и дачников. Этот мелкоплодный сорт вывели сибирские селекционеры....

13 01 2022 4:32:52

Картофель Лорх: описание сорта, фото, отзывы, вкусовые качества

Картофель Лорх: описание сорта, фото, отзывы, вкусовые качества Сорт Лорх выращивали в различных климатических условиях с 30-х годов ХХ в. С описанием свойств и достоинств легендарного картофеля вас познакомит статья....

12 01 2022 1:14:29

Томат Сердце красавицы: описание сорта, урожайность, фото

Томат Сердце красавицы: описание сорта, урожайность, фото Любители сердцевидных томатов могут взять на вооружение сорт Сердце красавицы. У него красивые плоды с хорошим вкусом. Подробнее о культуре — в статье....

11 01 2022 20:58:53

перец звезда востока: описание и урожайность сорта, фото

перец звезда востока: описание и урожайность сорта, фото Перец Звезда востока ценится огородниками за великолепный вкус плодов, раннеспелость, высокую урожайность и неприхотливость....

10 01 2022 17:43:15

Страусиное яйцо: сколько весит, цена, как приготовить, польза и вред

Страусиное яйцо: сколько весит, цена, как приготовить, польза и вред Страусиное яйцо совсем несложно найти в продаже. А вот стоит ли употрeбллять этот деликатес? И какие его ценные свойства?...

09 01 2022 23:25:34

Сколько дней гoлyби высиживают яйца

Сколько дней гoлyби высиживают яйца Перед приобретением первой пары гoлyбей необходимо заранее поинтересоваться правилами их содержания и кормления, узнать о времени насиживания яиц....

08 01 2022 2:21:30

Породы перепелов - фото и описание, хаpaктеристики

Породы перепелов - фото и описание, хаpaктеристики Некоторые породы перепелов имеют настолько интересную внешность, что после просмотра фото хочется взглянуть на это чудо природы живьем. Определиться с выбором поможет описание востребованных разновидностей птиц....

07 01 2022 6:10:12

Пишет эксперт: Утепленный финский фундамент — особенности технологии

Пишет эксперт: Утепленный финский фундамент — особенности технологии Среди них — малозаглубленные ленточные фундаменты, свайно-ростверковые, утепленная шведская плита...

06 01 2022 9:37:12

огурцы изумрудный поток: отзывы, хаpaктеристика и описание сорта + фото

огурцы изумрудный поток: отзывы, хаpaктеристика и описание сорта + фото Сорт огурцов под названием Изумрудный поток стоит особняком из-за своей формы. Вкусовые хаpaктеристики этого гибрида находятся на достойном уровне....

05 01 2022 16:41:45

Заготовка чернослива на зиму - как сделать в домашних условиях чернослив?

Заготовка чернослива на зиму - как сделать в домашних условиях чернослив? Благодаря приятному вкусу и аромату, чернослив широко востребован в кулинарии. Как проводится заготовка чернослива, узнайте из рецептов, представленных в статье....

04 01 2022 21:12:59

Томат Хозяин севера F1: описание, урожайность сорта, отзыв, фото

Томат Хозяин севера F1: описание, урожайность сорта, отзыв, фото Помидорный гибрид Хозяин севера F1 редко встречается на приусадебных участках. Томат авторства московской агрофирмы Аэлита выведен для прохладного климата....

03 01 2022 3:37:31

болезни и вредители гладиолусов и их лечение + видео и фото

болезни и вредители гладиолусов и их лечение + видео и фото Каким же должно быть лечение гладиолусов, чтобы на следующий год получить мощный и здоровый цветок? Поможем цветоводам разобраться!...

02 01 2022 19:17:49

анемона: посадка и уход в открытом грунте, фото, болезни, когда сажать

анемона: посадка и уход в открытом грунте, фото, болезни, когда сажать Расскажем о тонкостях посадки анемоны в открытый грунт, уходе за ней, болезнях, а также о том, когда же необходимо сажать растение....

01 01 2022 5:49:38

чем подкормить картофель после посадки (народные средства)

чем подкормить картофель после посадки (народные средства) Существует немало народных средств, которые с успехом используют в период посадки для подкормки картофеля, и в результате собирают богатый урожай....

31 12 2021 7:24:23

Томат Оранжевая слива: описание, фото, отзыв, урожайность сорта

Томат Оранжевая слива: описание, фото, отзыв, урожайность сорта На грядках любителей часто встречаются томаты с оранжевыми плодами. Яркий представитель – сорт под названием Оранжевая слива. Подробное описание - в статье....

30 12 2021 8:27:25

Огурец Трилоджи F1: описание и урожайность сорта, фото, отзывы

Огурец Трилоджи F1: описание и урожайность сорта, фото, отзывы Огурец Трилоджи F1 относится к сортам иностранной селекции. Гибрид отличается хорошим вкусом, иммунной устойчивостью к большому списку болезней....

29 12 2021 2:10:28

Фильтр для очистки воды от железа для скважины своими руками

Чтобы обезжелезить воду применяют разные способы. Например, изготовление фильтра. Сделать очистительное устройство своими руками для скважины нетрудно....

28 12 2021 19:29:32

Капуста Краутман F1: описание сорта, отзывы и урожайность, фото

Капуста Краутман F1: описание сорта, отзывы и урожайность, фото Капуста Краутман F1 помимо устойчивости к растрескиванию обладает рядом других плюсов. Статья содержит основную информацию об овоще...

27 12 2021 9:46:56

Виноград Виктория: описание сорта, фото, отзывы, видео

Виноград Виктория: описание сорта, фото, отзывы, видео Виноград Виктория хорошо плодоносит в разных климатических зонах, не боится морозов. Статья раскроет читателю описание, плюсы и минусы культуры....

26 12 2021 5:11:19

Почему бройлеры падают и садятся на ноги: причина и лечение

Почему бройлеры падают и садятся на ноги: причина и лечение Нередко владелец птичника сталкивается с тем, что куры начинаютпадать на ноги при попытке встать. Статья опишет распространенные причины и пути устранения недуга....

25 12 2021 14:59:58

как часто поливать баклажан в теплице из поликарбоната и в парнике

как часто поливать баклажан в теплице из поликарбоната и в парнике Как часто необходимо поливать баклажан, чтобы добиться высокого урожая? В какие периоды грядки следует поливать обильнее, а в какое их не стоит «заливать»?...

24 12 2021 14:19:31

Как забить кролика в домашних условиях (основные способы и видео)

Как забить кролика в домашних условиях (основные способы и видео) Чтобы правильно забить кролика, нужен не только опыт, но и знание нюансов. Поэтому для начала стоит прочесть важные рекомендации....

23 12 2021 21:38:55

Томат Черри-банано: хаpaктеристика и описание сорта, фото, отзыв

Томат Черри-банано: хаpaктеристика и описание сорта, фото, отзыв Производитель Сибирский Сад порадовал покупателей очередным интересным сортом. Черри-банано - это эффектные небольшие кустики, усыпанные плодами....

22 12 2021 4:57:24

Овоскопирование гусиных яиц по дням в домашних условиях - фото, видео, основные правила

Овоскопирование гусиных яиц по дням в домашних условиях - фото, видео, основные правила Овоскопирование производят с целью подбора подходящего для инкубирования материала и дальнейшего наблюдения за состоянием зародыша. Из статьи можно узнать, как правильно и с каким интервалом выполнять процедуру для гусиных яиц....

21 12 2021 10:57:49

Перец Арктика F1: описание, фото, отзывы, урожайность сорта

Перец Арктика F1: описание, фото, отзывы, урожайность сорта Раннеспелый сорт сладкого перца под названием Арктика F1 малоизвестен широкому кругу фермеров. У культуры неплохие хаpaктеристики, но слабая реклама....

20 12 2021 7:54:10

Масло примулы вечерней: польза и вред, отзывы гинекологов, инструкция по применению

Масло примулы вечерней: польза и вред, отзывы гинекологов, инструкция по применению Масло растения примула вечерняя активно используется в гинекологии. Вещество выпускается в таблетированном виде и собирает положительные отзывы женщин....

19 12 2021 12:37:29

Салаты на зиму: консервация и заготовка салатов, самые вкусные рецепты с фото

Лето и осень – самое время заняться консервированием.Представляем вам несколько интересных рецептов "быстрых" домашних заготовок....

18 12 2021 1:41:55

Томат Гулливер: описание и хаpaктеристика сорта

Томат Гулливер: описание и хаpaктеристика сорта Отменные хаpaктеристики демонстрирует томат Гулливер. Он радует стабильным урожаем, отличными вкусовыми свойствами, неприхотливостью в уходе....

17 12 2021 18:47:48

Маpaкуйя: выращивание в домашних условиях (из косточки, семян, черенка) + фото

Маpaкуйя: выращивание в домашних условиях (из косточки, семян, черенка) + фото Расскажем об особенностях выращивания маpaкуйи (семенами, из косточки, черенками), а также об уходе за растением дома (прилагаются фото и инструкция)....

16 12 2021 7:13:38

Горная сосна Пумилио: посадка и уход, фото и описание, место в ландшафтном дизайне

Горная сосна Пумилио: посадка и уход, фото и описание, место в ландшафтном дизайне В садовой культуре прижились декоративные горные сосны Пумилио. Изучим их хаpaктеристики, правила посадки, тонкости ухода, использование в дизайне....

15 12 2021 11:46:39

как сажать черешню весной: пошаговая инструкция с видео

В статье собраны инструкции, советы дачников и пошаговые рекомендации, как правильно сажать и ухаживать за черешней весной....

14 12 2021 8:36:50

Как сажать клубни ге opгинов после зимы: подробно с фото и видео

Как сажать клубни ге opгинов после зимы: подробно с фото и видео Немаловажным условием для выращивания ге opгинов является обеспечение правильной зимовки луковиц и подготовка почвы для их весенней посадки....

13 12 2021 12:29:41

Чёрные куры: породы с фото и описанием

Чёрные куры: породы с фото и описанием Экзотикой подворья считаются черные куры, и популярность хохлаток продолжает расти. Чем же кроме окраса отличаются эти куры от привычных нам видов?...

12 12 2021 18:55:44

что можно посадить в июне на огороде и в саду + фото

что можно посадить в июне на огороде и в саду + фото Июнь, а особенно его первая половина – отличное время для высадки большого количества культур. Читайте, какие растения посадить в июне на огороде и в саду....

11 12 2021 11:18:29

Начинка для тарталеток - 5 рецептов приготовления к праздничному столу с фото

Начинка для тарталеток - 5 рецептов приготовления к праздничному столу с фото Сэкономить время на украшение стола помогут тарталетки. Это универсальная основа для абсолютно разных начинок – от замороженных до горячих....

10 12 2021 0:46:19

Лепешки с творогом - 3 лучших рецепта с пошаговым фото

Лепешки с творогом - 3 лучших рецепта с пошаговым фото Творог - очень популярный вариант для начинки лепешек, особенно с различными дополнениями вроде свежей зелени и чеснока. Просто объедение!...

09 12 2021 11:47:23

Орехи кешью – польза и вред самого деликатесного ореха

Орехи кешью – польза и вред самого деликатесного ореха Элегантно изогнутые орехи кешью – здоровая закуска, популярная во всем мире. К тому же они очень сытные и обладают множеством ценных свойств для здоровья....

08 12 2021 2:36:23

Как защитить дачу от воровства - простые и надежные способы

Как защитить дачу от воровства - простые и надежные способы Урожай собран, осенние работы и утепление закончены - самое время позаботиться о сохранности имущества. Защитить дачу вам помогут простые способы....

07 12 2021 9:18:58

Как сделать свистульку из акации - пошаговая инструкция с фото и видео

Как сделать свистульку из акации - пошаговая инструкция с фото и видео Было время, когда из каждого двора доносились трели и кваканье свистулек из акации. Только кто же вспомнит, как их сделать? У нас есть и инструкция!...

06 12 2021 15:54:36

Еще:
Сад и огород -1 :: Сад и огород -2 :: Сад и огород -3 :: Сад и огород -4 :: Сад и огород -5 :: Сад и огород -6 :: Сад и огород -7 :: Сад и огород -8 :: Сад и огород -9 :: Сад и огород -10 :: Сад и огород -11 :: Сад и огород -12 :: Сад и огород -13 :: Сад и огород -14 :: Сад и огород -15 :: Сад и огород -16 ::