Выращивание имбиря в домашних условиях в открытом грунте, как посадить корень, размножение, сорта + фото
Имбирь известен своим пряным вкусом и лечебными свойствами. Поклонники разных сортов этого растения с удовольствием занимаются его выращиванием в домашних условиях. Но одно дело – посадка в цветочный горшок, а другое – в открытый грунт. Узнайте, как обеспечить правильный уход корню, высаженному на дачном участке.
Содержание
- Описание: сорта и разновидности имбиря
- Посадка растения на даче
- Уход за имбирём
- Удобрение и подкормка культуры
- Размножение растения делением корня
- Болезни и вредители культуры
- Имбирь: сочетание с другими растениями
- Выращивание имбиря в России: видео
- Имбирь: фото
Описание: сорта и разновидности имбиря
Этот травянистый многолетник насчитывает более 140 видов и сортов. Самый популярный из них – Лечебный. В диком виде имбирь уже много веков не встречается даже на своей родине – в странах Южной Азии и на западе Индии. Корень тщательно культивируют, стремясь сделать его более сочным, ароматным, крупным.
Если бы не фото, трудно было бы поверить, что мякоть имбиря может быть не только желтоватой, но и коричневатой, зелёной, иметь гoлyбые вкрапления. Ароматы этого растения тоже различны: от цитрусовых и травянистых ноток и до запаха керосина. Но пpaктически все сорта имбиря имеют общее свойство: жгучий вкус.
По способу обработки выделяют 2 вида этой пряной культуры:
- Чёрный (он же – Барбадосский). Его не чистят, обдают кипятком и сушат на солнце.
- Белый (синоним – Бенгальский). Вымытый, очищенный, иногда обработанный сернистой кислотой. Имеет менее острый вкус.
Посадка растения на даче
Имбирь – растение теплолюбивое, и эта особенность осложняет его выращивание в открытом грунте. Но нет ничего невозможного для тех, кто хорошо подготовится к посадке пряного корня и выберет для него солнечное место без сквозняков. При этом важно помнить, что прямые лучи солнца губительны для имбиря. Также он не переносит ливни, холодный ветер, перепады температуры. Поэтому позаботьтесь о защите нежного растения.
Грунт для культуры должен быть лёгким и плодородным. Перед посадкой его можно разбавить перепревшим навозом (свежий – исключён). В начале весны предварительно пророщенный корень следует поместить в теплицу, и только примерно через 1-1,5 мес. – на открытую грядку. Температура, оптимальная для роста и развития имбиря, — от +18 С до +25 С.
Уход за имбирём
Пряная культура любит воду, поэтому полив должен быть регулярным, но не чрезмерным. Ведь в условиях повышенной влажности корни загниют и растение погибнет. Регулярно опрыскивайте листву. Также одно из правил ухода за имбирём – частое рыхление почвы и удаление сорной травы.
Осенью, когда листья начнут увядать, выкопайте корень и храните его в тёмном и прохладном месте. За неделю до сбора сократите полив. Также имбирь может перезимовать на подоконнике, в цветочном горшке. Уход в этом случае будет заключаться в регулярном увлажнении почвы, не допущении сквозняков, рыхлении грунта. Весной растение снова сможет отправиться в открытый грунт.
Внимание! При правильном уходе имбирь цветёт. Но, как правило, не сразу после посадки, а лишь через несколько лет.
Удобрение и подкормка культуры
После появления листочков нужно подкармливать растение 1-2 раза в месяц. Для этого можно использовать органические и минеральные удобрения, чередуя их между собой. Например, подойдут коровий навоз и мочевина. Также применяйте комплексные препараты. Каждый элемент из его состава будет по-своему полезен имбирю:
- азот поспособствует наращиванию листвы;
- калийное удобрение поможет сформировать бутоны;
- фосфор благотворно повлияет на корни.
Размножение растения делением корня
Это не единственный, но наиболее популярный способ. Размножение семенами – процесс трудоёмкий и длительный. Да и найти посевной материал достаточно сложно. Если решите использовать метод деления, проследите, чтобы корень был:
- гладким;
- шелковистым;
- со множеством почек, которые похожи на «глазки» у картофеля.
Внимание! По отзывам и фото многих дачников, нередко пророщенный имбирь можно найти на полках супермаркетов. Его используют для размножения в домашних условиях.
Делят корешок по своеобразным перемычкам, которые видны на нём невооружённым глазом. После этого все фрагменты замачивают на несколько часов в тёплой воде. Срезы обpaбатывают порошком древесного угля или раствором марганца. Затем помещают их в широкую и неглубокую ёмкость с дренажом и плодородным грунтом (в равных частях берут дерновую почву, песок и компост). Во время посадки материал заглубляют лишь на пару сантиметров, кладут его горизонтально, почками наверх. При хороших условиях в сочетании с правильной технологией размножения ростки появятся через месяц.
Болезни и вредители культуры
Сорта имбиря считаются устойчивыми к недугам и вредителям. Однако иногда при выращивании культуры, в том числе и в открытом грунте, можно столкнуться с такой проблемой как паутинный клещ. Определить его можно по таким признакам:
- растение стало «бледным»;
- листья усеяны жёлтыми крапинками.
Если растите пряную культуру для употрeбления в пищу, постарайтесь обойтись без инсектицидов. Например, протрите листья спиртом. Чтобы не допустить появления и размножения насекомых, помните о правилах ухода. В частности, после каждого полива рыхлите грунт и не допускайте застоя воды.
Имбирь: сочетание с другими растениями
Многие дачники занимаются выращиванием разных сортов имбиря в декоративных целях, потому что они красиво цветут. К тому же, корень дружелюбно «настроен» к другим растениям. Особых противопоказаний к совместной посадке в открытом грунте с овощными или цветочными культурами нет. Можно подобрать имбирю «соседей» по грядке, которым требуются одинаковые с ним условия для развития и похожий уход. К примеру, цветной капусте, чесноку и луку-порею тоже необходимо избегать прямых лучей солнца, как и пряному корню.
Роль чеснока для имбиря стоит отметить отдельно, поскольку на общей грядке растение помогает отгонять паутинного клеща. Кстати, с этой же целью можно использовать сочетание с персидской или кавказской ромашкой. А имбирно-чесночный чай или настойка помогают похудеть и наладить обменные процессы в организме. Смело добавляйте эти пряные культуры в блюда из мяса или бобовых, чтобы убедиться, что их тандем удачен не только в огороде, но и в кулинарии.
Выращивание имбиря в России: видео
Имбирь: фото
Отзывы (через Facebook):
Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:
Сорт Дон Жуан является одним из самых эффектных сортов плетистых роз. Растение на протяжении всего летнего сезона покрыто крупными цветами....
18 01 2021 10:39:34
В этой статье – все об удобных и функциональных площадках для детей, оборудовании и качелях, изготовленных своими руками по чертежам и схемам....
17 01 2021 23:23:52
Для хорошей урожайности свеклу советуют сажать каждый год на новом месте. Севооборот увеличивает урожайность и позволяет бороться с болезнями и вредителями....
16 01 2021 23:55:32
Томат сибирской селекции Олеся - один из сортов, предназначенных сразу для всех сельскохозяйственных регионов страны. Его вывели более 10 лет назад....
15 01 2021 23:56:20
Опоры и различные конструкции для поддержки клематисов, можно изготовить своими руками. Сделать решетки и перголы собственноручно выгоднее....
14 01 2021 11:22:19
Лечеьные свойства полевого хвоща. Показания и противопоказания к применению. Рецепты приготовления чая и отваров. Как выглядит хвощ. Фото, видео....
13 01 2021 18:35:43
Герань или пеларгония — одна из самых распространённых домашних культур. Ей не нужны особые условия для посадки, выращивания и размножения....
12 01 2021 13:59:53
Высокие грядки демонстрируют пример прогрессивной агротехники. Они имеют свои плюсы и минусы, которые мы постараемся максимально подробно осветить....
11 01 2021 4:26:33
Сердцевидный томат-гибрид Малиновая империя просто предназначен для начинающих овощеводов. Он стойко противостоит болезням и отдает солидный урожай....
10 01 2021 12:32:33
Виноград относится к тем культурам, для которых качество урожая находится в сильной зависимости от правильного формирования. В предлагаемой статье содержатся рекомендации, следуя которым можно осенью привести лозу в полный порядок....
09 01 2021 21:59:53
Представители разных пород лошадей совершенно друг на друга не похожи. В статье собраны красивые, оригинальные и редкие разновидности....
08 01 2021 15:21:17
Всем знакома белая баня, но многие ли знают о – черной? Попробуем разобраться: рассказываем о специфике и пользе черной бани....
07 01 2021 0:11:44
Существуют сорта помидоров, проверенные временем и многими поколениями огородников. Один из таких томатов - Эм Чемпион из коллекции «Сибирский сад»....
06 01 2021 11:46:22
Особой любовью у флористов и садоводов пользуется роза нежных оттенков Дольче Вита. Стойкая, с крепким бутоном, она долго радует цветением в саду и активно используется в букетах и композициях....
05 01 2021 19:14:45
Зеленый поток F1 — огурец от отечественных селекционеров. Jтличается высокой урожайностью, хорошими вкусовыми хаpaктеристиками и упрощенной агротехникой....
04 01 2021 6:19:51
Приподнятые грядки из металла – назначение, хаpaктеристики и рекомендации по выбору. В статье вы найдете пpaктические советы дачнику....
03 01 2021 23:12:53
Первыми весной нас радуют свои цветением тюльпаны. Посадка на зиму позволит растению укорениться, а весной выпустить бутоны....
02 01 2021 3:38:26
Садоводы сходятся во мнении, что тюльпанные луковицы лучше высаживать с наступлением осени. Речь пойдет о том, когда и на какую глубину сажать тюльпаны....
01 01 2021 8:52:31
В холодное время года так хочется порадовать себя свежими овощами. Давайте разберемся, какие же овощи можно замораживать на зиму в домашних условиях....
31 12 2020 18:23:33
В статье можно ознакомиться с современными отделочными материалами и изучить их хаpaктеристики, преимущества и недостатки для отделки фасада дома....
30 12 2020 10:47:57
Среди диковинных пород кур Амераукана занимает особое положение. Они могут похвастаться не только оригинальной расцветкой, но и красивыми яйцами....
29 12 2020 15:12:19
В текущем столетии российскими селекционерами было создано множество новых сортов овощей. Огурец, названный Зозуленок F1, входит в их число....
28 12 2020 7:20:51
Лаконос (фитолакка) нетребователен к условиям выращивания. Однако имеет ряд особенностей посадки и ухода, которые обеспечат раскрытие декоративных свойств....
27 12 2020 14:18:43
Чтобы самодельная пилорама работала действительно эффективно, следует иметь представление о том, как правильно сделать ее своими руками....
26 12 2020 19:49:23
Бразильский орех растет в Боливии, Колумбии и Бразилии. В этой статье – все о полезных свойствах ореха, польза и вред при употрeблении, противопоказания....
25 12 2020 1:33:30
Батат – культура, на сегодняшний день популярная во многих странах. Мы расскажем, что такое батат, о его пользе и вреде для организма....
24 12 2020 15:20:13
Ранний гибрид Седрик F1 выведен голландскими селекционерами. Огурец предназначен для выращивания в оборотах первого и второго типа....
23 12 2020 3:12:48
Одним из самых востребованных сортов перца стал Гигант красный f1. Полюбился он огородникам за высокую урожайность, стойкость к болезням и вредителям....
22 12 2020 22:16:25
О лечебных свойствах пустырника и некоторых противопоказаниях стало известно несколько столетий назад. Сегодня в медицине используются три вида растения....
21 12 2020 4:15:18
Среди поздних сортов капусты огородники особо выделяют сорт Подарок. Далее представлено подробное описание сорта, особенности ухода....
20 12 2020 10:55:56
Чесночные булочки готовятся недолго и так же быстро исчезают со стола. В статье можно изучить рецепты приготовления в различных вариациях....
18 12 2020 16:22:20
Что лучше использовать для качественного и быстрого скрепления поликарбоната? Ответ прост: специальный клей. Далее о том, как его выбрать....
17 12 2020 20:27:39
Почитателей черри заинтересует сорт под названием Сладкая гроздь. Это сравнительно старая разновидность томатов с качественными хаpaктеристиками....
16 12 2020 21:36:56
Препарат Айнил снижает температуру и ликвидирует воспалительные процессы. Его применяют для лечения дисфункции опopно-двигательной системы животных....
15 12 2020 16:48:20
Из статьи вы узнаете все об особенностях выращивания садовой традесканции в открытом грунте: посадка, уход, болезни, зимовка, способы размножения....
14 12 2020 7:32:34
Измерение веса свиньи выполняется не только из любопытства. Этот показатель позволяет оценить состояние здоровья животного, а также спланировать дату забоя....
13 12 2020 15:19:12
Гамамелис весенний – удивительное растение. Его очень необычные и декоративные цветки появляются ранней весной или даже зимой, в период морозов....
12 12 2020 13:14:36
Кактус опунция – описание, уход в домашних условиях: подкормка, полив, пересадка и размножение черенками. Выращивание, фото, видео....
11 12 2020 16:35:45
Как бы вы ни ухаживали за газоном, защитить его от появления одуванчиков не получится. Но есть несколько способов избавиться от уже выросших растений....
10 12 2020 11:11:43
Вырастить фикус каучуконосный сможет даже неопытный садовод. Нужно определиться с сортом растения и разобраться в главных особенностях его обслуживания....
09 12 2020 21:41:17
На Востоке красные ягоды считаются символом долголетия. Как заготовить плоды барбариса, чтобы можно было употрeбллять их зимой, пойдет речь в статье....
08 12 2020 17:37:24
В 2015 г. в реестр растений для выращивани в РФ, был внесен перец сладкий Братец лис. Этот сорт появился благодаря работе специалистов компании «Аэлита»....
07 12 2020 11:43:33
Предлагаем вашему вниманию описание сорта бельфлер китайка, информацию о его урожайности, а также отзывы садоводов об особенностях выращивания яблони....
06 12 2020 23:54:58
Луковая шелуха по степени пользы не уступает самой луковице. Чтобы направлять силу грамотно, нужно знать, как применять шелуху....
05 12 2020 11:46:50
Появление дыр на листах щавеля проблема известная, хотя это даже не проблема, а незнание сущности жучков и методов борьбы с ними....
04 12 2020 4:56:10
Мегатон красный F1 – это крупноплодный перец от челябинских селекционеров. В статье будут рассмотрены основные свойства культуры....
02 12 2020 3:10:47
Трюфель черный — неординарный сорт томата. Красно-коричневые плоды-«грушки» привлекают внимание любителей необычных урожаев. Вкус помидоров тоже на высоте....
01 12 2020 18:38:23
Как сделать вытяжку в частном доме, чтобы было сухо и тепло в туалете и ванной комнате. Рассмотрим устройство принудительной вытяжной системы своими руками....
30 11 2020 22:29:11
Чтобы молоко не пропадало, необходимо обзавестись сепаратором, и обеспечивать себя сметаной и маслом. Как приобрести надежный и удобный агрегат?...
29 11 2020 5:27:58
Сегодня вы узнаете о лучших сортах статицы, а также особенностях выращивания и ухода за ней в открытом грунте (прилагаются фото и инструкция)....
28 11 2020 3:38:48
Желтый перец считается наиболее сочным и сладким, Тевере – не исключение. Сорт относится к ранним и подходит для культивации в большинстве регионов России....
27 11 2020 14:29:14
Любители домашних цветов часто обращаются к кактусам. Перед вами 10 самых удивительных кактусовых видов, адаптированных для выращивания в комнате....
26 11 2020 10:21:55
С развитием ветеринарной фармацевтики в продаже появляются так называемые биодоступные поливитаминные препараты. Среди них Аминовитал....
25 11 2020 12:42:42
Белоснежный красавец лебедь шипун — обитатель европейских озер. Какими чертами обладает этот грациозный пернатый, привычки и образ жизни?...
24 11 2020 15:39:11
Розариум Ютерсен - это роза, которую ещё называют винтажной. Удивительный по красоте кустарник с пышными цветами вывели 50 лет назад....
23 11 2020 15:55:43
Лобулярия проста в размножении и часто используются в ландшафтном дизайне. Она требует определенного ухода в открытом грунте и защиты от болезней....
22 11 2020 11:54:40
Одним из удачных сортов перца голландской селекции является Оранжевое чудо. Он отличается отменными вкусовыми качествами, а также крупными яркими плодами....
21 11 2020 13:19:27
Актофит – препарат растительного происхождения, предназначен для защиты от вредителей сельскохозяйственных и декоративных растений....
20 11 2020 3:29:16
В числе холодостойких сортов – Ленинградская черная, описанию которой посвящена статья, дополненная фото плодов и отзывами пpaктикующих садоводов....
19 11 2020 19:45:23
Мы расскажем какой применять утеплитель для пола и стен бани и как правильно сделать укладку своими руками, используя предоставленную видеоинструкцию....
18 11 2020 9:49:31
Чудо на Рекорд F1 – это капуста, которая могла бы получить звание самого крупного овоща. При описании кочанов часто говорят «огромный» и «хрустящий»....
17 11 2020 19:10:23
В этой статье – все о хвойниках для сада; правила создания композиций; в помощь садоводам фото разнообразных хвойников с точными названиями сортов....
16 11 2020 3:21:22
Хавортия - типичный представитель суккулентов. Уход несложен, но имеет свои особенности. И если все делать правильно, то любоваться ею можно бесконечно....
15 11 2020 17:12:35
Русский царь F1 - гибридный томат отечественной селекции. Высокорослое красноплодное растение отличается хорошей урожайностью в защищенном грунте....
14 11 2020 13:26:59
Сибирская язва считается одним из опаснейших заболеваний животных, передается она и человеку. Протекает быстро и отличается высоким уровнем cмepтности....
13 11 2020 7:55:41
Среди болезней клубники - бурая пятнистость. Она развивается в фазе плодоношения, а первые признаки замечают во время цветения. Болезнь поддаётся лечению....
12 11 2020 12:46:30
Удобрение Изабион используют для подкормки овощных культур, фруктовых деревьев, ягодных кустарников, декоративных цветов....
11 11 2020 11:34:26
Чтобы производить брикеты, понадобится специальный пресс. Машина не хитрая, покупать ее необязательно — можно сделать своими руками....
10 11 2020 1:45:37
Перед покупкой саженцев желательно почитать отзывы садоводов. Удачным выбором для тех, кто предпочитает сладкие плоды, является яблоня Коваленковское....
09 11 2020 15:28:26
Ранний картофель дает возможность фермеру в начале лета окупить свои труды. При выборе подходящего сорта многие овощеводы обращают внимание на Коломбо....
08 11 2020 10:20:52
Корнишонный огурец с красивым названием Музыкальные пальчики - недавно выведенный гибрид. С подробным описанием разновидности можно ознакомиться в статье....
07 11 2020 3:59:42
Сегодня речь пойдет о том, кто такой жук-короед, а также об основных препаратах и средствах борьбы с ним и его личинками....
06 11 2020 12:44:53
Сайра вкусна сама по себе. Пироги же с ней получаются просто замечательные. Есть разные рецепты их приготовления. Они могут быть сделаны из разного теста....
05 11 2020 5:35:51
Утки свиязь — дикие птицы одной из самых дружелюбных пород. Эти обитатели рек уже несколько столетий вызывают интерес охотников и орнитологов....
04 11 2020 5:26:54
Нередко владелец птичника сталкивается с тем, что куры начинаютпадать на ноги при попытке встать. Статья опишет распространенные причины и пути устранения недуга....
03 11 2020 0:50:45
Свое название Золотой Лапоть получил из-за продолговатой формы крупных плодов. Сорт вывели на юге. Но адаптирован он разным регионам РФ....
02 11 2020 20:30:38
В статье приведено подробное описание сорта перца Толстячок: хаpaктеристика, особенности выращивания, урожайность, отзывы....
01 11 2020 17:18:54
Доломит F1 относят к одной из недавних селекционных новинок, обладающих миниатюрными параметрами. В статье представлена основная информация об огурце....
31 10 2020 14:26:53
Аккураевый мед - деликатесный продукт с обширным набором полезных свойств. Он считается редким, а его положительные качества превосходят обычные сорта меда,...
30 10 2020 13:13:38
Читайте о пользе и вреде такого древнего растения, как горох, как влияют его качества на наш организм, кому он полезен, а кому может и навредить....
29 10 2020 14:12:58
Особое место занимают кустовые хризантемы. В них один цветок выглядит как целый букет. Узнайте больше об этих чудесных цветах и их выращивании....
28 10 2020 22:21:33
Помидорный гибрид Ранний гигант F1 относится к новому поколению селекции. Томаты крупные и красивые. Созревают они в первой половине сезона....
27 10 2020 17:43:21
Кетчуп хозяйки нередко пробуют приготовить в условиях собственной кухни. Такое блюдо будет и вкусным, и полезным. Как его приготовить - читайте в статье....
26 10 2020 23:19:49
Канадская сангвинария незаслуженно обделена вниманием, а совершенно зря. Что же это за растение и какой ему требуется уход? Читайте об этом в статье....
25 10 2020 18:41:54
Цветоводу на заметку: инструкция, приготовление раствора, техника использования Фитоверма, применение на различных культурах, особенности обработки....
24 10 2020 3:10:21
Многие владельцы загородных участков желают найти на них воду и вырыть колодец. Можно воспользоваться описанными методами, и решить проблему своими руками....
23 10 2020 23:54:31
Огородникам приходится бороться с разнообразными вредителями на своем участке, многие из которых селятся и в теплице. К ним относятся и мокрицы....
22 10 2020 7:24:37
Как опылять черешню вручную самостоятельно? Оказывается, в этом нет ничего сложного, если подойти к проблеме, вооружившись знаниями....
21 10 2020 15:47:20
Среди разновидностей винограда экземпляры без косточек пользуются особой любовью потребителей. Известно множество таких сортов. Например, Юпитер....
20 10 2020 1:29:45
Еще в 19 веке во Франции появился гениально простой способ продлить свежесть и безопасность молока. Нагрев без кипения получил название пастеризация....
19 10 2020 22:41:58
Что можно сделать осенью, чтобы обеспечить гортензии здоровый вид и обильное цветение следующим летом? Прежде всего, это обрезка и укрытие на зиму....
18 10 2020 9:28:59
Сегодня вы узнаете обо всех тонкостях создания простого навеса для бассейна из поликарбоната своими руками (прилагаются чертежи, фото и видео инструкция)....
17 10 2020 23:55:39
Творог - очень популярный вариант для начинки лепешек, особенно с различными дополнениями вроде свежей зелени и чеснока. Просто объедение!...
16 10 2020 10:18:52
Томат Полфаст можно считать настоящей находкой для любого участка. Крупноплодный сбор и витаминный состав глянцевых томатов подкреплены ранним созреванием. ...
15 10 2020 13:53:30
Соблюдая диету, вы вполне можете пожарить или запечь любимые сырники и без муки, если выберете один из проверенных рецептов....
14 10 2020 3:24:29
Куры на подворье – это всегда свежее яйцо к завтpaку, относительно несложные хлопоты по уходу и уютное квохтание за окном. Статья знакомит читателя-фермера с малоизвестной, но достойной внимания мясо-яичной породой огненно-рыжих птиц – Фокси Чик....
13 10 2020 7:33:18
Сориентироваться в огромном количестве сортов томатов сложно. Например, томат сорта Черный мавр получил от огородников очень положительную хаpaктеристику....
12 10 2020 11:51:20
Многолетник с нежными цветами розового или сиреневого оттенка - это буквица. Расскажем, как вырастить чудесное растение, какой уход ему потребуется....
11 10 2020 7:54:13
Еще:
Сад и огород -1 :: Сад и огород -2 :: Сад и огород -3 :: Сад и огород -4 :: Сад и огород -5 :: Сад и огород -6 :: Сад и огород -7 :: Сад и огород -8 :: Сад и огород -9 :: Сад и огород -10 :: Сад и огород -11 :: Сад и огород -12 :: Сад и огород -13 :: Сад и огород -14 :: Сад и огород -15 :: Сад и огород -16 ::
