Спаржа - выращивание из семян в открытом грунте на даче и огороде: посадка и уход, фото, размножение, сорта > Сад, огород и уголок растениевода
Возделывать свой сад    

Спаржа - выращивание из семян в открытом грунте на даче и огороде: посадка и уход, фото, размножение, сорта

Спаржа - выращивание из семян в открытом грунте на даче и огороде: посадка и уход, фото, размножение, сорта

Спаржу можно часто увидеть на огородах дачников и владельцев приусадебных хозяйств. Но многие занимаются ее выращиванием только в декоративных целях, не зная, что молодые побеги этого растения съедобны. Эта овощная культура обладает уникальным составом и отличается великолепным вкусом, да и сортов у спаржи вполне достаточно. К тому же, уход за ней не вызывает особых сложностей, а посадка растения возможна и семенами сразу в открытый грунт.

Содержание

Описание культуры: сорта и разновидности

Спаржа – многолетняя культура, получившая достаточно широкое распространение во многих регионах. Неплохо она чувствует себя и в дикой природе. Часто это травянистое растение можно встретить и на огородах, ведь спаржа довольно неприхотлива в выращивании и несложна в уходе. Она устойчива к морозам и может расти без пересадки на одном месте в течение длительного времени. Посадка культуры возможна семенами в открытый грунт, есть и другие способы ее размножения на участке. Отличается хорошими вкусовыми свойствами и прекрасными декоративными качествами, в чем можно убедиться, если посмотреть фото разных сортов этого растения.

Существует более 300 видов этого растения. Среди такого многообразия можно выделить следующие разновидности культуры:

  • овощные;
  • декоративные;
  • лекарственные.
Спаржа в открытом грунте

Овощная спаржа достаточно распространена на огородах, ведь она не только пригодна для использования в пищу, но еще и очень декоративна. И это вполне можно оценить по фото различных овощных сортов данной культуры. К наиболее же популярным сортам можно отнести такие:

  1. Снежная головка – один из популярных овощных сортов среднеранних сроков созревания с нежной и вкусной мякотью.
  2. Слава Брауншвейга – с сочными белыми побегами, поздних сроков созревания, чаще используется для консервирования.
  3. Аржентейльская поздняя – хаpaктеризуется крупными по размерам побегами, которые пригодны как для употрeбления в свежем виде, так и для приготовления различных блюд и консервирования.

Посадка растения семенами

Эта культура предпочитает хорошо освещенные солнцем участки с плодородным грунтом, очищенным от сорной травы. Отлично подходят супесчаные почвы. Растение при соответствующем укрытии осенью прекрасно зимует, выдерживая даже крепкие морозы. Но молодые сеянцы плохо переносят понижение температуры. Поэтому посадку спаржи в открытый грунт лучше осуществлять в то время, когда угроза заморозков весной уже минует.

Для посадки растения можно использовать разные способы его размножения. Но для выращивания нового сорта культуру можно высаживать семенами сразу в открытый грунт. Сухие семена спаржи перед посадкой лучше предварительно замочить в воде с добавлением в нее стимулятора роста на двое суток. Затем высеять их в заранее подготовленную грядку. Почва должна быть легкой, хорошо удобренной. Семена высаживают на глубину не более 1-2 см, соблюдая расстояние между ними около 5-7 см. Расстояние между рядками должно составлять не менее 25-30 см.

Семена спаржи

Прорастает спаржа долго, до 1-1,5 месяцев. Когда ростки появятся, их нужно будет проредить, оставив только самые сильные с расстоянием между саженцами в 10-15 см. В год посадки молодые сеянцы оставляют на этой же грядке, не забывая про соответствующий уход за ними, а также про регулярное внесение в почву подкормок и удобрений. Пересаживать же на постоянное место спаржу можно через один либо два сезона.

Уход за культурой

Спаржа – довольно непритязательное в уходе растение. Конечно, определенный уход ей все-таки нужен, и он состоит из:

  • своевременного полива;
  • внесения подкормок и удобрений;
  • удаления сорных трав;
  • рыхления почвы после полива, дождей или прополки.

Особое внимание требуется уделить поливу растений. Он должен быть систематическим. Нежелательно допускать пересыхание земли. Это может нeблагоприятно сказаться на росте и развитии растения. Лучше поливать понемногу и с последующим рыхлением земли около саженцев.

Внимание! Культура очень плохо переносит застой воды. Это следует учитывать при выборе участка под посадку спаржи и при дальнейшем уходе за ней.

Осенью побеги спаржи лучше срезать у земли, не повреждая корневище. Чтобы обезопасить корни растения от вымерзания, их можно прикрыть на зиму соломой, листвой, торфом или навозом.

Ростки спаржи

Удобрение и подкормка спаржи

Рост, развитие и урожайность спаржи напрямую зависят от плодородности почвы, в которую она посажена, и от своевременно внесенных в землю удобрений. Подкормки делают несколько раз за сезон и в течение всего срока жизни растения. Весной перед посадкой вносится перегной. Затем в течение сезона нужно будет еще вносить подкормки, используя и органику, и минеральные удобрения. Последний раз подкормить растение лучше комплексным удобрением осенью перед холодами.

Размножение растения

Существует несколько разных способов размножения этого растения:

  • семенной – спаржа является двудомным растением, на женских экземплярах вначале образуются завязи, а после – небольшие красные ягоды, которые нельзя употрeбллять в пищу. На мужских же растениях образуется пыльца;
  • черенками – для этого берут зеленые побеги со взрослого растения. Чтобы они укоренились, их нужно высадить в увлажненный песок;
  • делением куста – самый легкий и популярный у огородников способ размножения этого растения. Удобнее всего делить куст при пересадке.

Болезни и вредители культуры

Спаржа является довольно устойчивой к болезням культурой. Но она может поражаться таким опасным для растения заболеванием, как Helicobasidium purpureum. Этот грибок вызывает красную гниль корней и их отмирание. А после гибели корней происходит отмирание и надземной части растения. При появлении этого грибка применяют «Фундазол», а при сильных поражениях растение полностью уничтожают.

Плоды спаржи употрeбллять в пищу нельзя

Есть у данной культуры и насекомые-вредители. Наиболее опасен спаржевый листоед. Могут причинить ущерб растениям и другие вредители: спаржевые мухи, медведки, проволочники, слизни.

Совет. Опрыскивание растения во время цветения системным инсектицидом в целях профилактики помогает отпугнуть от спаржи многих вредителей.

Сочетание спаржи с другими растениями

Для успешного выращивания культуры требуется учесть соседство других растений рядом с ней. Благоприятно для спаржи ее сочетание на грядке с укропом или земляникой. Кореопсис, космея, алтей – тоже достаточно удачное сочетание для спаржи при высаживании на одном участке. Совместима также с помидорами, базиликом, петрушкой.

Молодые побеги спаржи вкусны и очень полезны. Поэтому, стоит подумать о выращивании этой культуры на своем огороде, тем более, что уход за ней достаточно прост и обычно не вызывает каких-то особенных сложностей.

Как вырастить спаржу: видео

Выращивание спаржи: фото


Белый чай: польза и вред, свойства, особенности приготовления

Белый чай: польза и вред, свойства, особенности приготовления Белый чай — один из символов Китая. Из статьи вы узнаете, в чем польза напитка, как его заваривать, какой вред он может нанести чай при употрeблении....

19 05 2022 22:16:25

Чёрная смородина: пинцировка

Чёрная смородина: пинцировка Подкормка чёрной смородины...

18 05 2022 17:19:35

Вареники с вишней - 3 лучших рецепта с фото пошагово

Вареники с вишней - 3 лучших рецепта с фото пошагово Вареники с начинкой из вишни — одно из колоритных, сугубо летних блюд. В кулинарии есть несколько вариантов приготовления этого лакомства....

17 05 2022 3:11:16

Калатея - виды с фото и названиями, описание и хаpaктеристики

Калатея - виды с фото и названиями, описание и хаpaктеристики Калатея выделяется не только пестрой листвой, но и яркими колосовидными соцветиями. В статье можно ознакомиться с различными видами растения....

16 05 2022 17:17:30

морковная муха: фото, как с ней бороться (народные средства и химия)

На морковных грядках одним из вредителей является морковная муха и ее многочисленное потомство. Очень важно различить и уничтожить насекомое в нужное время....

15 05 2022 4:55:24

Обрезка винограда осенью для начинающих в картинках + пошагово видео

Обрезка винограда осенью для начинающих в картинках + пошагово видео Виноград относится к тем культурам, для которых качество урожая находится в сильной зависимости от правильного формирования. В предлагаемой статье содержатся рекомендации, следуя которым можно осенью привести лозу в полный порядок....

14 05 2022 17:20:20

выращивание лотоса из семян в домашних условиях и уход за ним

выращивание лотоса из семян в домашних условиях и уход за ним Цветок лотоса высаживается семенами или клубнями и имеет трудности в уходе - неприспособленность к холодам. Поэтому в условиях РФ вырастить его непросто....

13 05 2022 19:46:13

Правообладателям

Администрация Сайта не несет ответственности за нарушение авторских прав Авторами, публикующими материалы на сайте...

12 05 2022 0:54:15

Посадка помидор на рассаду в 2018 году по лунному календарю

Посадка помидор на рассаду в 2018 году по лунному календарю Чтобы повысить эффективность выращивания помидор через рассаду, дачники опираются на лунный график. Узнайте рекомендации по посадочным работам в 2018 году....

11 05 2022 19:21:40

Лук-порей: декоративные и пищевые свойства

Лук-порей: декоративные и пищевые свойства Описание летних и зимних сортов....

10 05 2022 7:33:47

Дендробиум нобиле: уход в домашних условиях, фото

Дендробиум нобиле: уход в домашних условиях, фото Одна из самых популярных орхидей, которую любители выращивают дома – дендробиум нобиле. Расскажем, как дома обеспечить правильный уход за растением....

09 05 2022 4:26:15

Баня для здоровья: как правильно париться в бане

Обсудим, как правильно вести себя в бане, чтобы поправить здоровье, очиститься и физически, и духовно, получить прекрасное самочувствие....

08 05 2022 18:39:17

Огурец Братец Иванушка F1: описание и урожайность сорта, отзывы

Огурец Братец Иванушка F1: описание и урожайность сорта, отзывы Существуют различные виды огурцов-корнишонов. Огурец Братец Иванушка F1 один из таких. Узнайте о плюсах и минусах гибрида....

07 05 2022 9:38:35

гoлyбая ель посадка и уход, фото, выращивание в открытом грунте, размножение и сочетание в ландшафтном дизайне

гoлyбая ель посадка и уход, фото, выращивание в открытом грунте, размножение и сочетание в ландшафтном дизайне Приобрести гoлyбую ель - только половина дела. Нужно знать еще и о том, какой ей необходим уход в открытом грунте и что такое агротехника выращивания....

06 05 2022 6:47:58

Ландыш майский ядовитое растение или нет?

Ландыш майский ядовитое растение или нет? Ландыш – ядовитое и вместе с тем лекарственное растение. В силу высокого содержания токсичных веществ растение опасно для людей, животных и птиц....

05 05 2022 4:48:27

Розовые розы - сорта с фото и названиями

Розовые розы - сорта с фото и названиями Дизайнерские нюансы вынуждают выбирать кустарник по окрасу бутонов. В статье собраны подготовленные к условиям РФ разновидности розовых роз....

04 05 2022 23:24:44

Опора для винограда: как сделать подпорку своими руками на даче + фото

Сделать опору для винограда можно своими руками. Для этого достаточно обладать некоторыми навыками подобных работ и иметь в наличии необходимые материалы....

03 05 2022 7:21:33

Перец Адмирал Колчак F1: отзывы, фото, описание сорта, урожайность

Перец Адмирал Колчак F1: отзывы, фото, описание сорта, урожайность Желтые сорта сладкого перца все чаще появляются на фермерских грядках. К таким культурам относится Адмирал Колчак F1. Узнайте о нем больше....

02 05 2022 18:15:58

Виноград Байконур: описание сорта, фото, отзывы, видео

Виноград Байконур: описание сорта, фото, отзывы, видео Ягоды винограда Байконур не склонны к растрескиванию, поэтому осы не проявляют к нему интереса. Статья ознакомит читателя с другими достоинствами культуры....

01 05 2022 11:36:26

Сколько корова дает молока в сутки в среднем после отела (норма)

Сколько корова дает молока в сутки в среднем после отела (норма) Если молока меньше нормы – это повод обратиться к ветеринару. От чего же зависит продуктивность коровы, и какие факторы способствуют ее повышению....

30 04 2022 11:21:18

Кустарники декоративные цветущие морозостойкие низкие и красивые для Подмосковья: фото с названиями и описанием

Мы собрали лучшие низкие декоративные цветущие кустарники, отличающиеся морозостойкостью. Эти красивые растения идеально подходят для Подмосковья....

29 04 2022 12:22:10

Многоярусные клумбы на даче своими руками + фото

Помимо цветников и клумб обычных форм, оригинально смотрятся на дачном участке многоярусные клумбы. Построить их своими руками можно без больших затрат....

28 04 2022 15:37:43

Пилорама на даче своими руками: как сделать пилораму в домашних условиях из бензопилы (чертежи, видео)

Пилорама на даче своими руками: как сделать пилораму в домашних условиях из бензопилы (чертежи, видео) В статье расскажем о том, как сделать пилораму из бензопилы в домашних условиях (прилагаются чертежи и видео и инструкция)....

27 04 2022 3:36:28

Кровля из металлочерепицы своими руками: монтаж и расчет, устройство, технология + фото и видео

Расскажем как поэтапно осуществляется устройство кровли, какую технологию строительства нужно соблюдать. К вашему вниманию фото и видео монтажа кровли....

26 04 2022 11:35:28

Строительство дома из бруса для постоянного проживания своими руками без опыта: отзывы владельцев, проекты, чертежи и фото

Дома из бруса подходят как для постоянного, так и временного проживания. Как воплотить проект своими руками, не имея опыта подобного строительства?...

25 04 2022 20:48:10

вишня крупная черная описание сорта + фото и отзывы

Среди многообразия можно выделить такой сорт вишни как Крупная черная. О нем у садоводов сложились вполне положительные отзывы....

24 04 2022 7:46:24

Скумбрия на зиму: простые рецепты заготовки

Скумбрия на зиму: простые рецепты заготовки Скумбрия заслужила почётное место на обеденном столе. Из этой рыбы получаются отличные салаты и консервы. В статье собраны лучшие рецепты заготовок....

23 04 2022 21:31:43

как привить яблоню весной пошагово + видео

Как грамотно привить яблоню? Чтобы помочь вам разобраться, расскажем все пошагово: от подготовительных процессов до финальной обработки яблонь....

22 04 2022 8:39:51

Роза «Августа Луиза»: описание цветка, особенности посадки и ухода, фото, отзывы

Роза «Августа Луиза»: описание цветка, особенности посадки и ухода, фото, отзывы Роза Августа Луиза по праву занимает почетное место в саду. Об особенностях этого сорта, правила ухода за ним и пойдет речь в этой статье....

21 04 2022 16:47:16

Суп с галушками - рецепты с фото пошагово

Суп с галушками - рецепты с фото пошагово Суп с клецками или галушками — колоритный рецепт украинской кухни. Небольшие соленые кусочки из яично-мучного теста гармонируют с сытным мясным бульоном....

20 04 2022 11:50:18

Фасадный декор из пенополистирола: виды, фото, монтаж своими руками

Фасадный декор из пенополистирола: виды, фото, монтаж своими руками Декор фасада дома выполняют из разных материалов, но в последнее время все больше популярности набирает пенополистирол. Расскажем о его особенностях....

19 04 2022 2:23:29

чем подкормить свеклу для роста корнеплодов: удобрения для свеклы при посадке весной и осенью

чем подкормить свеклу для роста корнеплодов: удобрения для свеклы при посадке весной и осенью Статья расскажет, как правильно подкормить огородную свеклу для её активного роста. Рассмотрим особенности этого процесса осенью, а также весной....

18 04 2022 21:53:47

Как выбрать автономную канализацию в частном доме + видео и отзывы

Как выбрать автономную канализацию в частном доме + видео и отзывы В частных домах, где невозможно подключится к общей коммуникации, по санитарным требованиям все же должна быть своя автономная канализация....

17 04 2022 16:46:57

княженика посадка и уход в открытом грунте, фото, размножение? сорта, выращивание из семян

княженика посадка и уход в открытом грунте, фото, размножение? сорта, выращивание из семян Если создать княженике условия сходные с природными, вырастить кусты можно на приусадебном участке. В открытом грунте растению нужен хороший уход и полив....

16 04 2022 23:53:33

Породы индюков для разведения в домашних условиях: классификация, фото и описание

Породы индюков для разведения в домашних условиях: классификация, фото и описание Узнайте, какие породы индюков лучше разводить в условиях домашней птицефермы, даже если хотите выращивать пернатых только для потребностей своей семьи....

15 04 2022 10:28:18

Виноград Кардинал: описание сорта, фото, отзывы, видео

Виноград Кардинал: описание сорта, фото, отзывы, видео Отечественным виноградарям хорошо известен проверенный временем сорт ягоды Кардинал. Это сладкий столовый образец для приусадебных участков и ферм....

14 04 2022 11:50:39

Гриб волнушка: фото и описание, рецепты приготовления (как солить и заготавливать на зиму)

Гриб волнушка: фото и описание, рецепты приготовления (как солить и заготавливать на зиму) Гриб волнушка относится к числу условно-съедобных. Он универсален и востребован в кулинарии. Долго обpaбатывать и готовить такие грибочки не нужно....

13 04 2022 11:23:46

что делать, если рассада помидоров вытянулась и слишком тонкие стeбли

Внешним признаком неправильного роста рассады помидоров являются тонкие и длинные стeбли. Исправить ситуацию помогут нехитрые приёмы....

12 04 2022 1:38:22

Разведение и содержание перепелов в домашних условиях для начинающих

Разведение и содержание перепелов в домашних условиях для начинающих Перепелов можно держать не только на частном подворье, но на лоджии или балконе. Узнайте, какие советы по разведению птицы дают бывалые хозяева....

11 04 2022 19:30:29

Удобрение Осмокот - применение, отзывы, инструкция

Удобрение Осмокот - применение, отзывы, инструкция Все необходимые растениям микро- и макроэлементы надежно «запечатаны» в гранулы удобрения Осмокот. Процесс высвобождения происходит постепенно....

10 04 2022 14:10:37

огурцы маринда: отзывы огородников, фото, хаpaктеристика и описание сорта

огурцы маринда: отзывы огородников, фото, хаpaктеристика и описание сорта Огурец Маринда f1 – один из лучших сортов-гибридов для опытных огородников, которых привлекают его отличные хаpaктеристики урожайности и раннеспелости....

09 04 2022 6:48:18

Томат Любимый Праздник: описание сорта, фото, отзыв, урожайность

Томат Любимый Праздник: описание сорта, фото, отзыв, урожайность Новые сорта томатов выделяются хорошей урожайностью, благодаря чему быстро завоевывают популярность среди огородников. Один из таких – Любимый праздник. ...

08 04 2022 8:32:53

деготь березовый: применение в саду и огороде + видео

Наши предки для выращивания культур использовали такое средство как деготь из березовой коры. Сегодня речь пойдет о его применении в саду/огороде....

07 04 2022 12:29:13

Рассада капусты: выращивание и уход в домашних условиях, видео

Выращивание рассады капусты в домашних условиях позволяет получить крепкие растения. В этой статье – тонкости ухода за рассадой....

06 04 2022 8:24:30

Аминовитал - инструкция по применению для птиц и животных в ветеринарии, отзывы, дозировка

Аминовитал - инструкция по применению для птиц и животных в ветеринарии, отзывы, дозировка С развитием ветеринарной фармацевтики в продаже появляются так называемые биодоступные поливитаминные препараты. Среди них Аминовитал....

05 04 2022 4:46:28

арбуз и арбузные корки: польза и вред для здоровья и организма человека + видео

арбуз и арбузные корки: польза и вред для здоровья и организма человека + видео Вы узнаете о пользе и возможном вреде для здоровья и человеческого организма арбуза и арбузных корок, а также узнаете как выбрать вкусный спелый плод....

04 04 2022 10:56:11

Картофель Метеор: описание сорта, фото, отзывы

Картофель Метеор: описание сорта, фото, отзывы О сорте Метеор пойдет речь в статье. Из описания вы сможете узнать о свойствах ультрараннего картофеля, особенностях культивирования и мнениях фермеров....

03 04 2022 19:45:18

церцис (канадский, европейский) посадка и уход в открытом грунте + фото

церцис (канадский, европейский) посадка и уход в открытом грунте + фото Сегодня вы узнаете все об особенностях посадки и ухода за церцисом (европейским, канадским) в открытом грунте. Прилагаются фото и инструкция по выращиванию....

02 04 2022 1:23:11

Абрикос саратовский рубин: описание сорта, отзывы, фото дерева

Абрикос саратовский рубин: описание сорта, отзывы, фото дерева В статье пойдет речь о Саратовском рубине. Подробное описание этого сорта абрикос, различные отзывы уже попробовавших выращивать его любителей....

01 04 2022 18:22:52

Виноград Тайфи: польза и вред, описание сорта, калорийность, фото

Виноград Тайфи: польза и вред, описание сорта, калорийность, фото В статье можно найти информацию о сорте винограда Тайфи, его достойных и отрицательных качествах, полезном составе, правилах высадки и последующего ухода....

31 03 2022 11:29:35

Еще:
Сад и огород -1 :: Сад и огород -2 :: Сад и огород -3 :: Сад и огород -4 :: Сад и огород -5 :: Сад и огород -6 :: Сад и огород -7 :: Сад и огород -8 :: Сад и огород -9 :: Сад и огород -10 :: Сад и огород -11 :: Сад и огород -12 :: Сад и огород -13 :: Сад и огород -14 :: Сад и огород -15 :: Сад и огород -16 ::