Спаржа - выращивание из семян в открытом грунте на даче и огороде: посадка и уход, фото, размножение, сорта > Сад, огород и уголок растениевода
Возделывать свой сад    

Спаржа - выращивание из семян в открытом грунте на даче и огороде: посадка и уход, фото, размножение, сорта


Спаржу можно часто увидеть на огородах дачников и владельцев приусадебных хозяйств. Но многие занимаются ее выращиванием только в декоративных целях, не зная, что молодые побеги этого растения съедобны. Эта овощная культура обладает уникальным составом и отличается великолепным вкусом, да и сортов у спаржи вполне достаточно. К тому же, уход за ней не вызывает особых сложностей, а посадка растения возможна и семенами сразу в открытый грунт.

Содержание

Описание культуры: сорта и разновидности

Спаржа – многолетняя культура, получившая достаточно широкое распространение во многих регионах. Неплохо она чувствует себя и в дикой природе. Часто это травянистое растение можно встретить и на огородах, ведь спаржа довольно неприхотлива в выращивании и несложна в уходе. Она устойчива к морозам и может расти без пересадки на одном месте в течение длительного времени. Посадка культуры возможна семенами в открытый грунт, есть и другие способы ее размножения на участке. Отличается хорошими вкусовыми свойствами и прекрасными декоративными качествами, в чем можно убедиться, если посмотреть фото разных сортов этого растения.

Существует более 300 видов этого растения. Среди такого многообразия можно выделить следующие разновидности культуры:

  • овощные;
  • декоративные;
  • лекарственные.
Спаржа в открытом грунте

Овощная спаржа достаточно распространена на огородах, ведь она не только пригодна для использования в пищу, но еще и очень декоративна. И это вполне можно оценить по фото различных овощных сортов данной культуры. К наиболее же популярным сортам можно отнести такие:

  1. Снежная головка – один из популярных овощных сортов среднеранних сроков созревания с нежной и вкусной мякотью.
  2. Слава Брауншвейга – с сочными белыми побегами, поздних сроков созревания, чаще используется для консервирования.
  3. Аржентейльская поздняя – хаpaктеризуется крупными по размерам побегами, которые пригодны как для употрeбления в свежем виде, так и для приготовления различных блюд и консервирования.

Посадка растения семенами

Эта культура предпочитает хорошо освещенные солнцем участки с плодородным грунтом, очищенным от сорной травы. Отлично подходят супесчаные почвы. Растение при соответствующем укрытии осенью прекрасно зимует, выдерживая даже крепкие морозы. Но молодые сеянцы плохо переносят понижение температуры. Поэтому посадку спаржи в открытый грунт лучше осуществлять в то время, когда угроза заморозков весной уже минует.

Для посадки растения можно использовать разные способы его размножения. Но для выращивания нового сорта культуру можно высаживать семенами сразу в открытый грунт. Сухие семена спаржи перед посадкой лучше предварительно замочить в воде с добавлением в нее стимулятора роста на двое суток. Затем высеять их в заранее подготовленную грядку. Почва должна быть легкой, хорошо удобренной. Семена высаживают на глубину не более 1-2 см, соблюдая расстояние между ними около 5-7 см. Расстояние между рядками должно составлять не менее 25-30 см.

Семена спаржи

Прорастает спаржа долго, до 1-1,5 месяцев. Когда ростки появятся, их нужно будет проредить, оставив только самые сильные с расстоянием между саженцами в 10-15 см. В год посадки молодые сеянцы оставляют на этой же грядке, не забывая про соответствующий уход за ними, а также про регулярное внесение в почву подкормок и удобрений. Пересаживать же на постоянное место спаржу можно через один либо два сезона.

Уход за культурой

Спаржа – довольно непритязательное в уходе растение. Конечно, определенный уход ей все-таки нужен, и он состоит из:

  • своевременного полива;
  • внесения подкормок и удобрений;
  • удаления сорных трав;
  • рыхления почвы после полива, дождей или прополки.

Особое внимание требуется уделить поливу растений. Он должен быть систематическим. Нежелательно допускать пересыхание земли. Это может нeблагоприятно сказаться на росте и развитии растения. Лучше поливать понемногу и с последующим рыхлением земли около саженцев.

Внимание! Культура очень плохо переносит застой воды. Это следует учитывать при выборе участка под посадку спаржи и при дальнейшем уходе за ней.

Осенью побеги спаржи лучше срезать у земли, не повреждая корневище. Чтобы обезопасить корни растения от вымерзания, их можно прикрыть на зиму соломой, листвой, торфом или навозом.

Ростки спаржи

Удобрение и подкормка спаржи

Рост, развитие и урожайность спаржи напрямую зависят от плодородности почвы, в которую она посажена, и от своевременно внесенных в землю удобрений. Подкормки делают несколько раз за сезон и в течение всего срока жизни растения. Весной перед посадкой вносится перегной. Затем в течение сезона нужно будет еще вносить подкормки, используя и органику, и минеральные удобрения. Последний раз подкормить растение лучше комплексным удобрением осенью перед холодами.

Размножение растения

Существует несколько разных способов размножения этого растения:

  • семенной – спаржа является двудомным растением, на женских экземплярах вначале образуются завязи, а после – небольшие красные ягоды, которые нельзя употрeбллять в пищу. На мужских же растениях образуется пыльца;
  • черенками – для этого берут зеленые побеги со взрослого растения. Чтобы они укоренились, их нужно высадить в увлажненный песок;
  • делением куста – самый легкий и популярный у огородников способ размножения этого растения. Удобнее всего делить куст при пересадке.

Болезни и вредители культуры

Спаржа является довольно устойчивой к болезням культурой. Но она может поражаться таким опасным для растения заболеванием, как Helicobasidium purpureum. Этот грибок вызывает красную гниль корней и их отмирание. А после гибели корней происходит отмирание и надземной части растения. При появлении этого грибка применяют «Фундазол», а при сильных поражениях растение полностью уничтожают.

Плоды спаржи употрeбллять в пищу нельзя

Есть у данной культуры и насекомые-вредители. Наиболее опасен спаржевый листоед. Могут причинить ущерб растениям и другие вредители: спаржевые мухи, медведки, проволочники, слизни.

Совет. Опрыскивание растения во время цветения системным инсектицидом в целях профилактики помогает отпугнуть от спаржи многих вредителей.

Сочетание спаржи с другими растениями

Для успешного выращивания культуры требуется учесть соседство других растений рядом с ней. Благоприятно для спаржи ее сочетание на грядке с укропом или земляникой. Кореопсис, космея, алтей – тоже достаточно удачное сочетание для спаржи при высаживании на одном участке. Совместима также с помидорами, базиликом, петрушкой.

Молодые побеги спаржи вкусны и очень полезны. Поэтому, стоит подумать о выращивании этой культуры на своем огороде, тем более, что уход за ней достаточно прост и обычно не вызывает каких-то особенных сложностей.

Как вырастить спаржу: видео

Выращивание спаржи: фото



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


кроссандра уход и выращивание в домашних условиях, размножение и болезни + фото

кроссандра уход и выращивание в домашних условиях, размножение и болезни + фото Выращивание кроссандры сопряжено с определенными трудностями. Если не обеспечить ей подходящие условия, не избежать болезней, потери декоративных качеств....

22 10 2021 14:41:57

Утка поганка (Чомга): фото и описание, среда обитанияУтка под названием поганка или большая чомга – птица, не перестающая удивлять

Утка поганка (Чомга): фото и описание, среда обитанияУтка под названием поганка или большая чомга – птица, не перестающая удивлять Утка поганка, несмотря на неприглядное название, очень красива на вид. Из статьи можно узнать об образе жизни и местах обитания птицы....

21 10 2021 18:19:13

Болезни сладкого перца: фото с описанием и их лечение

Болезни сладкого перца: фото с описанием и их лечение Перед началом дачного сезона полезно изучить эту статью, чтобы знать все о болезнях перца. Материал расскажет о способах борьбы с подобными неприятностями....

20 10 2021 22:59:43

Перец Гордость России: отзывы, фото, урожайность, описание сорта

Перец Гордость России: отзывы, фото, урожайность, описание сорта При выборе семенного материала для высадки на участке садоводам сложно обойти вниманием перец Гордость России. Фермеров привлекает не только имя сорта....

19 10 2021 1:44:48

ТОП-10 самых востребованных комнатных цветов

ТОП-10 самых востребованных комнатных цветов Выбирайте комнатные растения из ТОП-10. Рейтинг составлен с учетом красоты, доступности и популярности домашних культур среди цветоводов....

18 10 2021 12:18:42

Расстегай рецепты с мясом, рыбой, курицей и капустой + пошаговое фото

Расстегай рецепты с мясом, рыбой, курицей и капустой + пошаговое фото Расстегай - представитель русской кухни. Это сытный пирожок с отверстием вверху и большим количеством начинки. Готовится из сладкого дрожжевого теста....

17 10 2021 15:24:40

Арабская чистокровная лошадь - фото, описание породы, уход за лошадью

Арабская чистокровная лошадь - фото, описание породы, уход за лошадью Арабская чистокровная лошадь поражает своей красотой. Много веков эти животные использовались в военном деле, сегодня они нашли применение в верховой езде....

16 10 2021 22:58:55

Что можно приготовить из яблок: пастила, крамбл, компот, яблоки в карамели + как сделать яблочный уксус в домашних условиях

Что можно приготовить из яблок в домашних условиях? Как сделать яблоки в карамели, яблочный крамбл, пастилу и яблочный уксус? Как сварить компот из яблок?...

15 10 2021 5:57:41

Грузди на зиму: рецепты приготовления горячим способом (маринованные, с уксусом и без) + фото

В этом материале вы найдете информацию о приготовлении груздей горячим способом с добавлением пряного маринада или просто с уксусом....

14 10 2021 1:54:45

как часто поливать баклажан в теплице из поликарбоната и в парнике

как часто поливать баклажан в теплице из поликарбоната и в парнике Как часто необходимо поливать баклажан, чтобы добиться высокого урожая? В какие периоды грядки следует поливать обильнее, а в какое их не стоит «заливать»?...

13 10 2021 19:58:16

Сколько варить шампиньоны до готовности

Шампиньоны – вкусные и полезные грибы. Обсудим интересные способы их приготовления, сколько времени стоит варить такой продукт до полной готовности....

12 10 2021 15:32:35

клубника фестивальная: описание сорта, фото, отзывы

клубника фестивальная: описание сорта, фото, отзывы Клубника Фестивальная – один из популярных раньше сортов. Достаточно прочитать описание и отзывы о ней, чтобы понять, что она не хуже современных сортов....

11 10 2021 10:11:10

Помидоры на грядке. Тонкости высадки рассады в открытый грунт в разных регионах

Помидоры на грядке. Тонкости высадки рассады в открытый грунт в разных регионах Фермеры внимательно относятся к высадке томатной рассады на постоянное место в огороде. Сроки укоренения могут отличаться для разных сортов и регионов....

10 10 2021 2:24:19

Заливной пирог с яблоками - 3 рецепта с фото

Заливной пирог с яблоками - 3 рецепта с фото Заливная выпечка с яблоками - вкусный рецепт «из детства». Пирог получается сочным и сладким. Также хозяйки выбирают его из-за упрощенной процедуры готовки....

09 10 2021 2:54:31

Бересклет японский: фото, посадка и уход в домашних условиях

Бересклет японский: фото, посадка и уход в домашних условиях Бересклет – растение с большим видовым многообразием. Оно привлекает садоводов листвой красивого окраса и столь же необычными цветками....

08 10 2021 4:56:40

Пироги из слоеного теста с яблоками - лучшие рецепты с фото

Пироги из слоеного теста с яблоками - лучшие рецепты с фото В статье приведены несколько доступных рецептов пирогов из слоеного теста, где в качестве начинки используются яблоки. Каждый рецепт превосходен!...

07 10 2021 7:46:11

калибрахоа: выращивание и уход в домашних условиях (фото и видео)

калибрахоа: выращивание и уход в домашних условиях (фото и видео) Посадить калибрахоа на участке мечтают многие. Однако о сложностях выращивания и особенностях ухода знают далеко не все. Здесь - полная информация....

06 10 2021 3:30:42

Орловская порода кур: фото, описание, отзывы и хаpaктеристики

Орловская порода кур: фото, описание, отзывы и хаpaктеристики Фермеры обращают внимание не только на продуктивность кур, но и на их уникальную внешность. Например, Орловские куры не теряют популярности....

05 10 2021 1:21:29

Тигридия - правильное хранение клубней (луковиц) зимой

Тигридия - правильное хранение клубней (луковиц) зимой Чтобы красавица тигридия из года в год радовала глаз, очень важно ее правильное хранение зимой. А оно сопряжено с некоторыми сложностями....

04 10 2021 15:25:57

башкирские утки: фото, описание породы, корм в домашних условиях, достоинства и недостатки+ отзывы

башкирские утки: фото, описание породы, корм в домашних условиях, достоинства и недостатки+ отзывы Сегодня вы узнаете обо всех тонкостях выращивания башкирских уток: описание породы, тип корма в домашних условиях, техника разведения, отзывы птицеводов....

03 10 2021 16:50:22

картофель ред скарлет: описание сорта, фото, отзывы

картофель ред скарлет: описание сорта, фото, отзывы Сорт картофеля Ред Скарлет привлекает хозяев земельных участков отменными вкусовыми качествами, несложными условиями выращивания и значительным урожаем....

02 10 2021 3:20:11

Перец Нежность: описание сорта, фото, отзывы, урожайность

Перец Нежность: описание сорта, фото, отзывы, урожайность Перец Нежность известен садоводам более 30 лет. Сорт был разработан для фермеров, занимающихся разведением овощей на территориях рискованного земледелия....

01 10 2021 10:50:59

как проращивать гладиолусы перед посадкой в домашних условиях + видео

как проращивать гладиолусы перед посадкой в домашних условиях + видео Распространённый и простой способ посадки гладиолуса - с помощью клубнелуковиц, которые предварительно необходимо проращивать....

30 09 2021 19:12:27

Как правильно собрать семена ге opгинов однолетних + видео

Как правильно собрать семена ге opгинов однолетних + видео С ге opгин-однолетников осенью нужно собрать семена. Многие садоводы экспериментируют, получая от перекрестного опыления интересные расцветки....

29 09 2021 16:34:37

Обработка и дезинфекция погреба от плесени и грибка для хранения овощей + видео

Обработка и дезинфекция погреба от плесени и грибка для хранения овощей + видео Плоды, хранящиеся в зараженных погребах, впитывают в себя споры. Советуем производить очистительную обработку и дезинфекцию всего погребного помещения....

28 09 2021 20:27:51

Поделки для дачи, двора, сада и огорода своими руками из пластиковых бутылок с фото

Клумбы, дорожки, конструкции для полива, декоративные инсталляции – все это можно сделать из привычных пластиковых бутылок своими руками....

27 09 2021 21:49:18

Домашние цветы цветущие: каталог с фото и названиями, уход в домашних условиях

Домашние цветы цветущие: каталог с фото и названиями, уход в домашних условиях Предлагаемая статья содержит названия и описание наиболее красивых и в то же время несложных в уходе видов домашних цветов с фото и рекомендациями по уходу....

26 09 2021 5:47:45

матрикария посадка и уход в открытом грунте, выращивание из семян и размножение, сорта, фото в ландшафтном дизайне

матрикария посадка и уход в открытом грунте, выращивание из семян и размножение, сорта, фото в ландшафтном дизайне Многие высаживают на участке хотя бы несколько кустиков матрикарии. Как осуществляется его посадка и уход? Возможно ли выращивание в открытом грунте?...

25 09 2021 15:28:22

Кислотность почвы для растений и кустарников на даче (таблица)

Кислотность почвы для растений и кустарников на даче (таблица) Многолетний опыт позволил специалистам составить таблицу оптимального кислотно-щелочного баланса почвы для каждой садово-огородной культуры....

24 09 2021 18:22:34

Томат Лежебок F1: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы, фото

Томат Лежебок F1: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы, фото Лежебок F1 относится к категории томатов с особо продолжительным сроком хранения. Помидоры не лопаются, поддерживают товарный вид при трaнcпортировке....

23 09 2021 0:49:52

калибрахоа: фото цветов в саду, как вырастить рассаду из семян, болезни

калибрахоа: фото цветов в саду, как вырастить рассаду из семян, болезни Расскажем о тонкостях выращивания калибрахоа из семян, посадке, размножении, уходе, болезнях (прилагаются фото и инструкции)....

22 09 2021 23:39:30

Куры Корниш: описание породы, фото, отзывы

Куры Корниш: описание породы, фото, отзывы Куры Корниш быстро подрастают и наращивают массу, поэтому хозяева могут рассчитывать на скорое получение мяса. Статья представит описание птиц....

21 09 2021 11:57:43

Индюки хайбрид конвертер: описание породы, фото и отзывы

Индюки хайбрид конвертер: описание породы, фото и отзывы Кросс Хайбрид конвертер пользуется популярностью в фермерских хозяйствах. Эта порода индюков сочетает отменный вид и простоту в уходе....

20 09 2021 9:27:10

спирея билларда: фото и описание сорта, особенности посадки и ухода в открытом грунте

спирея билларда: фото и описание сорта, особенности посадки и ухода в открытом грунте Спирея Билларда – идеальный вариант для украшения любого сада. Сегодня вы сможете познакомиться с ним детальнее, узнаете об особенностях посадки и ухода....

19 09 2021 12:33:40

Хранение яблок и груш

Хранение яблок и груш Секреты правильного хранения яблок и груш...

18 09 2021 12:38:15

Какая теплица лучше арочная или прямостенная: обзор и отзывы

Какая теплица лучше арочная или прямостенная: обзор и отзывы Какую теплицу выбрать для дачного участка: арочную или прямостенную, капельку или куполообразную. Что больше подходит для каких культур. Отзывы дачников....

17 09 2021 5:40:25

Алоказия: уход в домашних условиях, фото, размножение и пересадка комнатного цветка

Алоказия: уход в домашних условиях, фото, размножение и пересадка комнатного цветка Чтобы алоказия хорошо развивалась, ей необходим особенный уход. Поэтому перед покупкой цветка следует ознакомиться с правилами его выращивания....

16 09 2021 5:12:34

Комнатный цветок с розовыми цветами: фото и названия цветов

Комнатный цветок с розовыми цветами: фото и названия цветов Жилище, в котором произрастают растения с розоватыми бутонами, теплое и уютное. Какие комнатные растения наделены такими цветками можно узнать из статьи....

15 09 2021 9:13:51

Катарантус - уход в домашних условиях, фото цветов

Катарантус - уход в домашних условиях, фото цветов Пышный куст, усыпанный яркими бутонами почти круглый год и не требующий особого ухода, – это ли не мечта? И такое растение существует, это катарантус....

14 09 2021 6:59:42

Булочки для бургеров и гамбургеров - лучшие рецепты с пошаговым фото

Булочки для бургеров и гамбургеров - лучшие рецепты с пошаговым фото Существует несколько рецептов, как испечь булочки для гамбургеров. Также в материале есть полный способ приготовления современного бургера....

13 09 2021 17:47:12

Кабачки посадка и уход в открытом грунте: сорта, размножение, выращивание и сочетание + фото

Если вы решили вырастить кабачок на дачном участке, вам будет полезно узнать о тонкостях выращивания овоща в открытом грунте, а также об основных сортах....

12 09 2021 16:57:13

Огурец Мурашка F1: описание и урожайность сорта, фото, отзывы

Огурец Мурашка F1: описание и урожайность сорта, фото, отзывы Огурец Мурашка F1 — результат работы российских селекционеров. У этого сорта красивые, аккуратные плоды с отличными засолочными вкусовыми данными....

11 09 2021 15:46:32

Лепешки на кефире - рецепты вкусных и пышных лепешек с фото

Лепешки на кефире - рецепты вкусных и пышных лепешек с фото Тесто без дрожжей привлекает многими достоинствами. Особой популярностью пользуются простые лепешки на кефире, с начинкой или без нее....

10 09 2021 6:37:42

Абрикос Десертный - описание сорта, фото, отзывы

Абрикос Десертный - описание сорта, фото, отзывы Абрикос Десертный – один из лучших сортов северной группы. Он отличается выносливостью к суровым климатическим условиям, прекрасным внешним видом плодов...

09 09 2021 5:35:20

Огурец Белое Чудо: описание, отзывы, фото, урожайность сорта

Огурец Белое Чудо: описание, отзывы, фото, урожайность сорта Внимание каждого садовода и любителя овощей привлекает огурец, оттенок которого отличается от классического зеленого. Именно таким является сорт Белое Чудо....

08 09 2021 10:52:46

порей: посадка и уход, когда высаживать в грунт и как вырастить из семян + видео

Статья даст советы по посадке и дальнейшему уходу за полезным луком-пореем, здесь вы найдете рекомендации огородников, а также видео....

07 09 2021 8:41:51

Артишок в Подмосковье: посадка и уход, выращивание из семян в открытом грунте и сочетание с другими растениями, фото

Артишок – необычное растение, распространенное в южных областях. На приусадебных и дачных участках Подмосковья его можно встретить довольно редко....

06 09 2021 7:22:17

Томат Малиновая империя: описание, урожайность, отзывы, фото

Томат Малиновая империя: описание, урожайность, отзывы, фото Сердцевидный томат-гибрид Малиновая империя просто предназначен для начинающих овощеводов. Он стойко противостоит болезням и отдает солидный урожай....

05 09 2021 8:44:15

Томат Загадка: хаpaктеристика и описание сорта, фото, отзыв

Томат Загадка: хаpaктеристика и описание сорта, фото, отзыв Невысокие томаты пользуются заслуженной любовью среди огородников. С описанием одного из таких сортов под названием Загадка можно ознакомиться в статье....

04 09 2021 7:44:12

болезни фиалок с фотографиями и их лечение

Статья расскажет о полезном опыте цветоводов, как предупредить основные болезни фиалок, правильно диагностировать и построить процесс лечения....

03 09 2021 23:45:58

Еще:
Сад и огород -1 :: Сад и огород -2 :: Сад и огород -3 :: Сад и огород -4 :: Сад и огород -5 :: Сад и огород -6 :: Сад и огород -7 :: Сад и огород -8 :: Сад и огород -9 :: Сад и огород -10 :: Сад и огород -11 :: Сад и огород -12 :: Сад и огород -13 :: Сад и огород -14 :: Сад и огород -15 :: Сад и огород -16 ::