Возделывать свой сад    

мочёные яблоки на зиму: лучшие рецепты приготовления в домашних условиях (в банках, в бочке, с сахаром, хреном, медом и горчицей)


Яблоками всегда приятно похрустеть, хоть летом, хоть зимой. Однако большой урожай не так-то просто сохранить на длительный срок. В этом случае на помощь приходят рецепты яблочек моченых. Процесс приготовления такого домашнего лакомства не потребует много сил в условиях, когда все ёмкости и ингредиенты подготовлены правильно. А мочить фрукты можно в банках или бочках, делать их с сахаром или хреном, добавлять мед или горчицу и другие продукты.

Содержание

Как подготовить яблоки для мочения

Процесс мочения яблок и других фруктов или ягод заключается в превращении фруктозы из них в молочную кислоту и спирт. Катализатором этого преобразования выступают дрожжи и молочнокислые бактерии. На выходе и получается тот самый кисловато-сладкий «моченый» вкус. Для приготовления подойдут не всякие яблоки. Они должны соответствовать таким критериям:

  • средний одинаковый размер;
  • твердость и плотность;
  • кислый вкус;
  • сорванные с дерева, а не упавшие на землю;
  • без красного румянца (для летних сортов).

Совет. Нельзя мочить недавно сорванные яблоки – пусть отлежатся. Таким образом, крахмал в их составе превратится в сахар.

Рецепт моченых яблок в бочке

В деревянных бочках фрукты и овощи мочили и квасили с древних времен. В этом случае важно правильно подобрать и подготовить емкость. Лучше всего для этих целей подойдет дубовая, но допускается и другой древесный материал. Оптимальная емкость – 30 кг и более. Подготовка осуществляется так:

  1. Вымочите бочку и помойте ее горячей водой.
  2. Ополосните содовым раствором: на 1 ведро горячей воды – 20 г.
  3. Еще раз обдайте емкость кипятком.
  4. Обсушите.
  5. С целью дезинфекции окурите серой.
Традиционно моченые яблоки готовят в бочке

Дно и стенки до выкладывания фруктов и уже во время процесса необходимо выстелить тонким пластом соломы. Она будет защищать плоды от механических повреждений и придаст им приятный запах, вкус и золотой оттенок. Лучше всего подойдут рожь или пшеница. Солома нужна из нового сбора, без налета плесени и неприятного запаха. Ее следует очистить от сорной травы, вымыть, ошпарить кипятком и высушить.

Совет. Вместо соломы подойдет обработанный точно так же лист черной смородины.

Яблоки следует плотно уложить в емкость плодоножками вверх. В конце верхний слой плодов тоже нужно накрыть соломой, а затем салфеткой, подгнетным кругом и придавить тяжелым предметом. После этого нужно смазать край бочки растительным маслом и влить рассол. Его готовят так: на каждые 10 кг яблок берут 5 л холодной кипяченой воды, насыпают туда 80 г соли и около 150-200 г сахара.

Варианты моченых яблок с пряностями в бочке

Для придания яблокам дополнительного аромата можно добавлять мед (иногда им полностью или частично заменяют сахар), а также пряностей:

Достаточно популярны рецепты рассола с солодом:

  1. Добавьте на 0,5 л воды 50 г солода.
  2. Прокипятите отвар 15-20 мин.
  3. Смешайте с рассолом (этого достаточно для 5 л).

Совет. Также вместо солода используют ржаную муку. 75 г размешайте с небольшим количеством воды и добавьте смесь в уже кипящий отвар. Кипятка должно быть в 4 раза больше.

Яблокам в бочке необходим уход. Убирайте плесень и пену, еженедельно мойте горячей водой круг и груз. Мочение происходит в течение 1,5 – 2 мес. Если всё делать правильно, то яблочки станут розовыми или слегка золотистыми и обретут желаемый вкус.

Рецепт моченых яблок в банках

Основные принципы замачивания в бочках доступны и для жителей многоквартирных домов, которые не могут держать на балконе деревянные 30-килограммовые емкости с соломой. В этом случае можно использовать керамику или стекло значительно меньшего размера. Подойдут и упрощенные рецепты. Самые популярные среди современных способов – замачивание с медом, горчицей, хреном и др.

Моченые яблоки в банке

Простейший вариант моченых яблочек в банках предполагает рассол с сахаром и солью. На 5 л воды понадобится по 60 г того и другого:

  1. Тщательно отсортируйте и промойте яблоки.
  2. Уложите их плотно в банку.
  3. Залейте рассолом.
  4. Закупорьте пластиковой крышкой. Через 1,5 мес. вы получите кислые яблочки.

Способы мочения яблок с медом

Мед часто соседствует в рецептах с мятой. Солому в этом случае заменяют ошпаренные и высушенные черносмородиновые и/или вишневые листья. Рецепт пригоден для емкостей разного типа:

  1. Приготовьте рассол: в 5 л теплой воды растворите 100-150 г меда, 75 г соли, 50 г солода или 75 г ржаной муки. Когда смесь остынет, тщательно ее перемешайте.
  2. На дно банки тонким слоем выложите смородиновый лист.
  3. Плотно друг другу разместите 2 ряда яблок.
  4. Накройте их слоем вишневого листа и выложите сверху еще два ряда яблок.
  5. Следующий – тонкий слой мяты, а поверх него – снова яблоки.
  6. Самый верхний яблочный ряд накройте ассорти из листьев и парой мятных веточек.
  7. Закройте кругом и придавите чем-нибудь тяжелым.
  8. Аккуратно, не снимая груз, залейте в емкость рассол. На протяжении всего процесса вымачивания круг должен быть полностью погружен в жидкость.
Совет. Оптимальная температура для успешного мочения яблок — +15…+18°C. Срок готовности по этому и другим «баночным» рецептам – 4-6 недель.

Рецепт моченых яблок с горчицей, иными пряностями

Для горчичных моченых яблок рассол готовится так: к 5 л теплой воды примешивают 0,5 ст. сахара, 50 г соли, 1,5 ст. л. горчицы. Заливку кипятят и дают ей остыть. По-своему пикантен и своеобразен рецепт моченых яблок с рябиной.

Моченые яблоки с пряностями

Рассол для него готовится с медом: в 5 л теплой воды растворите 1250 г меда (или сахара), 25 г соли, остудите смесь – этого хватит примерно на 10 кг яблок. В емкость вперемешку с яблоками равномерно уложите спелые, целые и мытые ягоды рябины, отделенные от веточек. Накройте крышкой или марлей, кругом и грузом.

Внимание! Рябина – зимняя ягода. Поэтому и яблочки по этому рецепту вымачиваются на холоде.

Рецепт моченых яблок по-польски предполагает использование хрена для придания особенного вкуса плодам. К 5 л теплой воды необходимо добавить по 75 г соли, сахара и ржаной муки. Рассол перед заливанием нужно остудить, а листьями хрена (по рецепту допускается еще и виноградный лист) переложить слои яблок. Готовую емкость с фруктами следует пару дней подержать в теплой комнате, затем перенести в место с температурой не более 12°C.

Если у вас все получится, и вам понравится процесс и результат замачивания, то в следующий раз можно экспериментировать. Например, менять состав рассола или пропорции ингредиентов. Так вы сможете добиться идеального вкуса, исходя из предпочтений вашей семьи.

Яблоки на зиму в банке: видео

Моченые яблоки: фото



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Вентиляция в парилке русской бани: как правильно сделать вентиляцию бани своими руками

Среди важнейших показателей русской бани – воздухообмен.Обустроить систему можно своими руками – давайте детально разберем, как это правильно сделать....

10 04 2021 20:14:38

Благородный олень - фото и описание, места обитания

Благородный олень - фото и описание, места обитания Сила, могущество, грация — эти слова точно хаpaктеризуют благородного оленя. Животное поражает внешним видом и повадками....

09 04 2021 13:45:51

Проект дома с гаражом под одной крышей: одноэтажный и двухэтажный + фото

Рассмотрим особенности проектов одноэтажных и двухэтажных зданий с гаражным боксом и узнаем, как правильно объединить под одной крышей столь разные объекты....

08 04 2021 7:44:10

Томат Черри Ира F1: описание сорта, отзывы, фото, урожайность

Томат Черри Ира F1: описание сорта, отзывы, фото, урожайность Спрос на томаты группы Черри не снижается годами. Особенно полюбился садоводам Черри Ира. В описании рассказывается о том, как правильно выращивать кусты....

07 04 2021 18:47:17

Перец Оленька: отзывы, фото, урожайность и описание сорта

Перец Оленька: отзывы, фото, урожайность и описание сорта Перцы, которых объединяет название гогошары, довольно часто встречаются на грядках любителей. Один из ярких представителей носит ласковое название Оленька....

06 04 2021 5:25:31

Перец Ведрана F1: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы, фото

Перец Ведрана F1: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы, фото Перец голландского происхождения подойдет садоводам, готовым к экспериментам. Ведрана потрясает необычным цветом и уникальной продуктивностью. ...

05 04 2021 21:30:40

Томат Изумрудный штамбовый: описание сорта, фото, отзывы

Томат Изумрудный штамбовый: описание сорта, фото, отзывы Томат Изумрудный штамбовый — один из представителей немногочисленной категории зеленоплодных сортов. Узнайте больше об описании этого помидора....

04 04 2021 8:41:31

как хранить чеснок на зиму в домашних условиях (в квартире, погребе, на балконе), чтобы не высох

Хранить чеснок можно в домашнем или дачном подвале, погребе, на балконе или лоджии квартиры. Процесс несложный, важно помнить о некоторых особенностях....

03 04 2021 8:37:22

Как вырастить ландыши на даче из семян и дома в горшке + фото

Как вырастить ландыши на даче из семян и дома в горшке + фото Для выращивания ландыша в саду или дома, необязательно иметь культурный сорт, растение можно выкопать поздней осенью в лесу или попробовать посадить семена....

02 04 2021 9:54:36

Томат Катюша F1: описание сорта, фото, отзыв, урожайность

Томат Катюша F1: описание сорта, фото, отзыв, урожайность Сочетание высокой плодовитости и несложного ухода позволяет томату с нежным названием Катюша занимать лидирующие позиции в овощном рейтинге садоводов....

01 04 2021 8:15:37

Копытень европейский: фото растения, применение от алкоголизма, отзывы, противопоказания

Копытень европейский: фото растения, применение от алкоголизма, отзывы, противопоказания В народной медицине есть немало рецептов, помогающих в борьбе с алкоголизмом. Часть из них включает основной ингредиент - копытень европейский....

31 03 2021 23:11:37

Рисовые лепешки - пошаговый рецепт лепешек из рисовой муки быстро и просто

Рисовые лепешки - пошаговый рецепт лепешек из рисовой муки быстро и просто При регулярном употрeблении рисовых блюд заметно улучшается здоровье. Сделать меню полезнее помогут рисовые лепешки, которыми в Азии заменяют хлеб....

30 03 2021 12:47:35

Огурец Мальчик с пальчик: описание сорта, фото, отзывы, урожайность

Огурец Мальчик с пальчик: описание сорта, фото, отзывы, урожайность Огурец Мальчик с пальчик F1 более 10 лет знаком фермерам и дачникам. По описанию садоводов этот сорт обладает многими положительными свойствами....

29 03 2021 15:53:42

Как лепить пельмени вручную и с помощью формы - фото, видео

Как лепить пельмени вручную и с помощью формы - фото, видео Есть несколько приёмов лепки пельменей. В статье собраны рекомендации и хитрости, как сделать процедуру экономичной в плане времени и энергии....

28 03 2021 15:12:54

Вриезия - уход в домашних условиях, фото сортов, размножение комнатного растения

Вриезия - уход в домашних условиях, фото сортов, размножение комнатного растения Среди бромелиевых в домашних условиях лучше всего чувствует себя вриезия. Растение имеет свою специфику в уходе, но достаточно популярно среди цветоводов....

27 03 2021 21:56:28

Перец Гогошары: описание сорта, фото,отзывы, урожайность

Перец Гогошары: описание сорта, фото,отзывы, урожайность Звучное название Гогошары объединяет группу сортов шарообразных перцев. Увидеть эти овощи можно почти на каждом садовом участке...

26 03 2021 17:32:43

Как построить каркасный дом своими руками: пошаговая инструкция с фото и видео, подробная схема

На строительство каркасного дома уходит меньше средств, чем на другой вид постройки. Работу можно выполнить самостоятельно, руководствуясь инструкцией...

25 03 2021 14:26:34

Капуста Чудо Ультрараннее F1: описание сорта, отзывы, урожайность

Капуста Чудо Ультрараннее F1: описание сорта, отзывы, урожайность Чудо ультрараннее F1 – один из новейших сортов. Капуста позволяет получить урожай тогда, когда аналогичные овощи только начинают сформировываться в головки....

24 03 2021 11:25:33

абрикос царский: описание сорта, фото, отзывы огородников

Судя по отзывам, одним из лучших считается абрикос «Царский». Тем, кто захочет посадить у себя этот сорт, стоит ознакомиться с описанием и правилами ухода....

23 03 2021 22:37:33

Цикас: уход в домашних условиях, размножение, пересадка, болезни + фото

Цикас: уход в домашних условиях, размножение, пересадка, болезни + фото Ухаживать за цикасом и содержать его будет затруднительно, если помещение малогабаритное. Растение любит повышенную влажность и высокие температуры....

22 03 2021 2:45:35

кислотность почвы для клубники и земляники (таблица)

кислотность почвы для клубники и земляники (таблица) Что влияет на развитие и плодоношение клубники и земляники? Это показатель кислотности почвы. Необходимые данные о кислотности вы найдете здесь!...

21 03 2021 9:29:35

Гамамелис весенний: что это такое, посадка и уход в открытом грунте + фото

Гамамелис весенний: что это такое, посадка и уход в открытом грунте + фото Гамамелис весенний – удивительное растение. Его очень необычные и декоративные цветки появляются ранней весной или даже зимой, в период морозов....

20 03 2021 11:27:18

Перец Сибирский формат: отзывы, фото, урожайность, описание

Перец Сибирский формат: отзывы, фото, урожайность, описание Любителей крупных кубовидных перцев заинтересует сорт Сибирский формат. Это холодостойкая культура с хорошими показателями урожайности....

19 03 2021 5:11:32

Клещевина: выращивание из семян, посадка и уход в открытом грунте, размножение и сорта + фото

Клещевина – экзотическое декоративное растение, сорта которого внешне напоминают пальму. Посадка и выращивание культуры в открытом грунте достаточно просты....

18 03 2021 22:46:22

Сепаратор для молока: что это такое, виды, принцип работы электрического молочного сепаратора

Сепаратор для молока: что это такое, виды, принцип работы электрического молочного сепаратора Чтобы молоко не пропадало, необходимо обзавестись сепаратором, и обеспечивать себя сметаной и маслом. Как приобрести надежный и удобный агрегат?...

17 03 2021 17:54:50

Эхмея - уход в домашних условиях, фото цветка, полив и пересадка

Эхмея - уход в домашних условиях, фото цветка, полив и пересадка Правила ухода за эхмеей в домашних условиях, размножение, полив, пересадка. Как вырастить эхмею из семян, фото, виды, описание. Видео....

16 03 2021 4:58:36

как прорастить пшеницу для кур в домашних условиях

как прорастить пшеницу для кур в домашних условиях Научно доказано: чтобы пшеница лучше усваивалась курами, её нужно прорастить. Технология не сложна даже для домашней обстановки....

15 03 2021 9:10:33

Виноград велес: описание сорта, фото, отзывы, видео

Виноград велес: описание сорта, фото, отзывы, видео Виноград велес: описание сорта, фото, отзывы, видео...

14 03 2021 15:17:49

Томат Трюфель желтый: описание сорта, отзывы, фото, урожайность

Томат Трюфель желтый: описание сорта, отзывы, фото, урожайность Среди привычных круглых и продолговатых томатов выделяется Трюфель желтый. Растение плодоносит яркими грушевидными томатами солнечного цвета....

13 03 2021 19:38:11

Кленовый веник для бани: польза и вред, когда заготавливать и как запаривать + фото

Кленовый веник для бани: польза и вред, когда заготавливать и как запаривать + фото Легкий и хлесткий, кленовый веник дает отменное качество парения, источает ароматный дух. Чем хорош, как поведет себя в парилке?...

12 03 2021 19:14:36

Агромакс - отзывы о биоудобрении Agromax, развод или правда, инструкция

Агромакс - отзывы о биоудобрении Agromax, развод или правда, инструкция Удобрение Агромакс способно защитить фермерское хозяйство от неурожая без вреда для почвы и растений, так как оно абсолютно натурально....

11 03 2021 16:18:47

Гриб трутовик: съедобный или нет, фото и описание лечебные свойства

Гриб трутовик видел каждый житель России. Он даже съедобный и применяется в кулинарии и народной медицине. Изучим в статье свойства этого гриба....

10 03 2021 2:45:40

Будра плющевидная: лечебные свойства и противопоказания, применение в народной медицине + фото

Как заготавливают и используют будру в нетрадиционной медицине и о каких противопоказаниях нужно знать – расскажет статья с фото....

09 03 2021 4:20:47

фасоль масляный король: отзывы о сорте, хаpaктеристики, урожайность + фото

фасоль масляный король: отзывы о сорте, хаpaктеристики, урожайность + фото Спаржевая фасоль богата витаминами и микроэлементами. Что думают огородники о сорте Масляный король, каковы хаpaктеристики этой фасоли – узнаете из статьи....

08 03 2021 21:14:11

Радермахера уход в домашних условиях, пересадка, прищипывание, размножение + фото

Радермахера уход в домашних условиях, пересадка, прищипывание, размножение + фото Радермахера – невероятно красивое растение, за которым легко ухаживать. Далее о поливе, пересадке, обрезке и способах размножения....

07 03 2021 4:55:19

Огурцы с лимоном на зиму - рецепты с фото (маринованные по-пражски и классическая консервация)

Огурцы с лимоном на зиму - рецепты с фото (маринованные по-пражски и классическая консервация) Отличным дополнением застолья станут ароматные огурцы, консервированные с лимоном. Лимонные дольки придают консервированному продукту нежную кислинку....

06 03 2021 8:36:26

Перец сладкий Джемини F1: описание сорта, фото, отзывы

Перец сладкий Джемини F1: описание сорта, фото, отзывы Гибридные формы перцев отличаются яркими вкусовыми качествами и простотой в уходе. Речь пойдет о Джемини F1, приносящем плоды в ультраранние сроки....

05 03 2021 4:37:57

как посадить картошку чтобы был хороший урожай + видео

как посадить картошку чтобы был хороший урожай + видео Собрать хороший урожай картофеля, удается далеко не каждому. Как правило, ошибки происходят на этапе подготовки посадочного материала и в момент посадки....

04 03 2021 1:26:40

Живые украшения для беседки. ТОП-7 оригинальных вьющихся растений

Живые украшения для беседки. ТОП-7 оригинальных вьющихся растений Вашему вниманию 7 эффектных вьющихся растений, способных кардинально преобразить беседку и сделать ее  более самобытной. Выбирайте!...

03 03 2021 10:23:38

Томат Иришка F1: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы, фото

Томат Иришка F1: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы, фото Гибридный сорт Иришка F1 создан для Северо-Кавказского региона. У томата некрупные плоды, урожайность стабильна. Предназначен для открытого грунта....

02 03 2021 14:48:12

томат мазарини: отзывы огородников, описание сорта + фото, урожайность

Томат Мазарини – один из любимых огородниками сортов. Отзывы о сорте тех, кто его уже выращивал, в подавляющей массе положительные....

01 03 2021 1:47:14

цинния ге opгиноцветковая: посадка и уход, размножение, болезни, место в ландшафтном дизайне, фото

цинния ге opгиноцветковая: посадка и уход, размножение, болезни, место в ландшафтном дизайне, фото Как размножить циннии и не допустить болезней? Какое место на клумбе и в ландшафтном садовом дизайне должны они занимать? Читайте в статье....

28 02 2021 11:28:12

подкормка яблони весной: схема + видео

Весенняя подкормка – одно из основных условий богатого плодоношения яблонь. Расскажем, как и чем удобрять яблони весной, чтобы обеспечить им питание....

27 02 2021 6:26:17

Особенности посадки гортензии в открытый грунт осенью (видео)

Особенности посадки гортензии в открытый грунт осенью (видео) Пpaктика осенней посадки позволяет наслаждаться цветением гортензии уже следующим летом. Главное, правильно подобрать место, соблюсти сроки и агротехнику....

26 02 2021 18:35:25

томат евпатор: отзывы, фото, урожайность и описание сорта

томат евпатор: отзывы, фото, урожайность и описание сорта Сорт томата Евпатор F1 с удовольствием выращивают не только огородники, но и целые фермерские хозяйства. Сегодня вы узнаете об особенностях данного сорта....

25 02 2021 10:26:45

Используем стиль Прованс в интерьере загородного дачного дома (фото)

Стиль прованс как нельзя лучше подходит для оформления интерьера и экстерьера дачного дома. Рассмотрим основные черты прованса....

24 02 2021 2:17:45

Томат Жигало: хаpaктеристика и описание сорта, фото, отзыв

Томат Жигало: хаpaктеристика и описание сорта, фото, отзыв Томат сорта Жигало удивляет формой своих плодов: внешне они напоминают баклажаны. Ознакомьтесь с описанием культуры и ее агротехникой....

23 02 2021 0:13:31

Кокцидиоз у цыплят и курей — симптомы и лечение в домашних условиях, профилактика

Кокцидиоз у цыплят и курей — симптомы и лечение в домашних условиях, профилактика Кокцидиоз – коварная болезнь, способная за пару дней привести к гибели целое поголовье курей. Чтобы не допустить потерь фермерам необходимо быть во всеоружии: знать откуда берется инфекция и как с ней бороться....

22 02 2021 23:22:28

Роза «Абрахам Дерби»: описание, фото, отзывы

Роза «Абрахам Дерби»: описание, фото, отзывы Цветоводам полюбилась роза Абрахам дерби, считающаяся довольно неприхотливой. Крупные, яркие бутоны на кусте, в вазе и на фото выглядят изумительно....

21 02 2021 22:34:49

Как обложить металлическую (железную) печь в бане кирпичом

Как обложить металлическую (железную) печь в бане кирпичом После установки металлической печи в бане, следует ее обложить кирпичом, чтобы повысить теплоотдачу. Далее о том, как правильно осуществить этот процесс....

20 02 2021 10:54:17

Томат Чудо гроздь F1: описание и урожайность сорта, отзывы, фото

Томат Чудо гроздь F1: описание и урожайность сорта, отзывы, фото Томат гибридный Чудо гроздь F1 — красноплодный черри-сорт от отечественных селекционеров. Предназначен для высадки в грунте открытого или закрытого типа....

19 02 2021 23:26:13

Цветы сентябринки: размножение, посадка и уход, болезни + фото

Цветы сентябринки: размножение, посадка и уход, болезни + фото Сегодня вы узнаете об особенностях посадки и ухода, о болезнях и способах размножения сентябринок (прилагаются фото и инструкция по выращиванию)....

18 02 2021 13:42:22

Огурец Кузя F1: описание и урожайность сорта, фото, отзывы

Огурец Кузя F1: описание и урожайность сорта, фото, отзывы Огурец с названием Кузя F1 — высокоурожайный и скороспелый гибрид от отечественных семеноводов. По описанию он подходит для сбора корнишонов и пикулей....

17 02 2021 22:49:57

Овечье молоко — польза и вред, состав, применение, противопоказания

Овечье молоко — польза и вред, состав, применение, противопоказания В чем же ценность и польза овечьего молока для челочека, где используется, есть ли противопоказания? Попробуем разобраться....

16 02 2021 9:41:58

Что можно приготовить из яблок: пастила, крамбл, компот, яблоки в карамели + как сделать яблочный уксус в домашних условиях

Что можно приготовить из яблок в домашних условиях? Как сделать яблоки в карамели, яблочный крамбл, пастилу и яблочный уксус? Как сварить компот из яблок?...

15 02 2021 12:44:13

Водоем на даче: оформление своими руками, особенности ландшафтного дизайна + фото

Расскажем о способах легко сконструировать декоративный водоем на дачном участке. Фото оформления даст вам возможность проявить дизайнерские способности!...

14 02 2021 3:49:25

Груша Памяти Яковлева: описание сорта, фото, отзывы, видео

Груша Памяти Яковлева: описание сорта, фото, отзывы, видео Среди многообразия груш опытные фермеры советуют присматриваться к таким разновидностям, как Памяти Яковлева. Изучите описание растения....

13 02 2021 14:56:51

Окосячка окон и дверных проемов в деревянном доме своими руками + видео

Окосячка (обсада) — обязательная работа при строительстве деревянного дома. Она позволяет укрепить все проемы в доме и предотвратить перекосы бревен....

12 02 2021 17:26:39

Породы морских свинок с фотографиями и названиями

Породы морских свинок с фотографиями и названиями При выборе домашнего питомца многие отдают предпочтение морским свинкам. Они требуют меньше внимания, занимают мало места, не нуждаются в выгуле....

11 02 2021 13:56:53

Томат Золотые купола: описание сорта, отзывы, фото, урожайность

Томат Золотые купола: описание сорта, отзывы, фото, урожайность Томат повышенной мясистости подойдет для выращивания в любой местности. На грядке Золотые купола плодоносят так же активно, как и в укрытии....

10 02 2021 1:26:28

тысячелистник: лечебные свойства и противопоказания (фото, отзывы, рецепты)

тысячелистник: лечебные свойства и противопоказания (фото, отзывы, рецепты) Тысячелистник обыкновенный - ценное лекарственное растение. Существует много лечебных рецептов, но есть и противопоказания....

09 02 2021 11:47:57

чеснок сорт любаша: описание, фото, отзывы

Сорт чеснока Любаша является одним из популярных для посадки под зиму. Он распространен в различных регионах, и отзывы о нем преимущественно положительные....

08 02 2021 9:46:10

Ловушка для пчёл своими руками: чертежи, фото, видео

Ловушка для пчёл своими руками: чертежи, фото, видео Роение - этап жизни пчелиного семейства. В этот период незадачливый хозяин может лишиться своего роя. Чтобы этого не произошло, существует ловушка для пчёл....

07 02 2021 22:13:52

Картофельные лепешки на сковороде: рецепт с фото пошагово

Картофельные лепешки на сковороде: рецепт с фото пошагово Картошка – далеко не редкий гость на столе. Приготовление лепешек из нее не требует дополнительных затрат, можно использовать даже пюре....

06 02 2021 5:34:13

Эониум - фото, уход в домашних условиях, виды с названиями и описанием

Эониум - фото, уход в домашних условиях, виды с названиями и описанием Когда ухаживать за комнатным цветником нет времени – заведите эониум. Своим необычным видом он оживит обстановку, а уход займет минимум времени....

05 02 2021 1:57:12

Китайские пельмени - рецепт приготовления с пошаговым фото

Китайские пельмени - рецепт приготовления с пошаговым фото Китайские пельмени – блюдо, которое подают к столу в Поднебесной с незапамятных времен. Разновидностей очень много. Расскажем как их готовить....

04 02 2021 3:30:43

Камерунские карликовые козы - фото, отзывы о породе, содержание и разведение Камерунская мини-коза — идеальный друг и кормилец. Описание породы, содержание и уход

Камерунские карликовые козы - фото, отзывы о породе, содержание и разведение Камерунская мини-коза — идеальный друг и кормилец. Описание породы, содержание и уход Два десятка лет назад в российских фермерских хозяйствах появились камерунские козы. Они содержатся как мясо-молочная разновидность....

03 02 2021 10:46:42

Падевый мед - что это такое, как определить, его польза и вред + фото

Падевый мед - что это такое, как определить, его польза и вред + фото Летом, когда на цветах не образуется пыльца, пчелы находят из чего делать мед. В качестве альтернативы выступает падь – сладковатые выделения флоры и фауны....

02 02 2021 2:55:56

Чиктоник - инструкция по применению для птиц (цыплят бройлеров) в ветеринарии

Чиктоник - инструкция по применению для птиц (цыплят бройлеров) в ветеринарии Одним из популярных «помощников» птицеводов является «Чиктоник». С инструкцией применения для птиц можно ознакомиться в статье....

01 02 2021 16:52:21

лакфиоль: посадка и уход в открытом грунте, размножение, сорта, выращивание и сочетание в ландшафтном дизайне + фото

лакфиоль: посадка и уход в открытом грунте, размножение, сорта, выращивание и сочетание в ландшафтном дизайне + фото Лакфиоль популярна в садах России. Садоводы рекомендуют, как лучше организовать выращивание растения, какие особенности имеет посадка и уход за ним....

31 01 2021 19:36:20

Томат Крайний Север: описание и урожайность сорта, отзывы, фото

Томат Крайний Север: описание и урожайность сорта, отзывы, фото Томатоводам из регионов с холодным климатом важно иметь страховку на случай плохой погоды. У сорта Крайний Север - достаточная стойкость....

30 01 2021 6:26:34

Томат Покоритель севера F1: описание, урожайность сорта, отзыв, фото

Томат Покоритель севера F1: описание, урожайность сорта, отзыв, фото Какие томаты можно выращивать в Сибири? Подойдет сорт Покоритель севера. В статье представлены описание, агротехника и отзывы огородников о гибриде....

29 01 2021 9:56:56

Томат Король красоты: описание, фото, отзыв, урожайность сорта

Томат Король красоты: описание, фото, отзыв, урожайность сорта Крупные яркие плоды томатов всегда привлекают любителей. Один из таких сортов – Король красоты. С описанием разновидности можно ознакомиться в статье....

28 01 2021 0:19:24

Лунный календарь для посадки рассады на 2018 годпо месяцам: таблица благоприятных и нeблагоприятных дней

Лунный календарь для посадки рассады на 2018 годпо месяцам: таблица благоприятных и нeблагоприятных дней Посадку огородных культур в открытом грунте предваряет этап выращивания рассады. Если вы тоже пользуетесь описанием лунных периодов по месяцам, узнайте, какие даты наиболее благоприятны для высадки ростков в 2018....

27 01 2021 23:30:23

жердела и абрикос в чем разница + фото

жердела и абрикос в чем разница + фото Главное знать тонкости выбора плодов, понимать, в чем разница между абрикосом и жерделой и тогда не возникнет никаких проблем при покупке фруктов....

26 01 2021 8:49:40

Оладьи "Как в детском саду" – лучшие рецепты пошагово с фото

Оладьи "Как в детском саду" – лучшие рецепты пошагово с фото Вкус ребенка своеобразен и часто не отвечает ожиданиям родителей. В статье представлен оригинальный рецепт детсадовских оладий и несколько его модификаций....

25 01 2021 20:37:53

Перец Купец: описание сорта, фото, отзывы, урожайность

Перец Купец: описание сорта, фото, отзывы, урожайность Перец Купец был разработан для территорий с нeблагоприятными погодными условиями. Помимо холодоустойчивости этот сорт имеет массу других достоинств....

24 01 2021 20:33:20

вишня дюк описание сорта, особенности + фото

Недавно был выведен уникальный урожайный гибрид – дюк. Мы ознакомим вас с особенностями сорта и дадим его детальное описание (с подробными фотоматериалами)....

23 01 2021 2:34:54

Каркасная баня своими руками: строительство от фундамента до крыши + видео и проекты

Собираясь обустроить баню на участке, многие отдают предпочтение каркасным конструкциям. Статья содержит описание процесса: от фундамента до крыши....

22 01 2021 14:41:15

традесканция: уход в домашних условиях, фото, размножение, виды

традесканция: уход в домашних условиях, фото, размножение, виды Традесканция - непривередливая культура. Расскажем о популярных видах растения, особенностях его размножения и тонкостях ухода в домашних условиях....

21 01 2021 19:56:12

Перец Апельсин: описание сорта, фото, отзывы, урожайность

Перец Апельсин: описание сорта, фото, отзывы, урожайность Перец с цитрусовым названием – Апельсин часто переpaбатывают на цукаты. Из статьи можно узнать, как вырастить культуру на собственном участке....

20 01 2021 21:56:19

Посадка огурцов на рассаду в 2018 году по лунному календарю

Посадка огурцов на рассаду в 2018 году по лунному календарю В статье пойдет речь о том, как и когда производить посадку огурцов, чтобы их рассада в 2018 году получилась крепкая и здоровая....

19 01 2021 12:35:50

Масти лошадей - фотографии с названиями и описанием

Масти лошадей - фотографии с названиями и описанием Начинающему коневоду впору запутаться в огромном количестве пород и мастей лошадей. Разобраться в них помогут основные хаpaктеристики и фото....

18 01 2021 1:58:54

Белые грибы: когда собирать, где растут, польза и вред для организма

Огромную пользу организму человека приносит белый гриб. Важно знать, когда и где собирать грибы и как отличить настоящий белый гриб от его двойника....

17 01 2021 20:28:38

как защитить и уберечь черешню от птиц + видео и фото

Опытные садоводы знают несколько несложных способов, как уберечь черешню от птиц и при этом не навредить им. Для лучшего понимания приёмы подкреплены видео....

16 01 2021 17:42:57

Капуста Грибовская (номер первый грибовский 147): описание сорта, отзывы, фото

Капуста Грибовская (номер первый грибовский 147): описание сорта, отзывы, фото Среди множества сортов капусты выделяется Грибовский 147. Его распространение по российским огородам началось еще в 1940 г и длится до сих пор....

15 01 2021 19:25:51

форзиция посадка и уход в открытом грунте в Подмосковье, фото и описание

Сегодня вы узнаете все о тонкостях выращивании форзиции в открытом грунте: описание растения, посадка и уход (прилагаются фото материалы)....

14 01 2021 23:33:52

Подкормка вишни весной: правила, удобрения, видео

Подкормка вишни весной: правила, удобрения, видео Если вы хотите получить полноценное развитие и обильное плодоношение дерева, проведите подкормку вишни набором микроэлементов....

13 01 2021 10:41:31

Араукария (комнатная ель): уход в домашних условиях, размножение черенками и пересадка

Араукария (комнатная ель): уход в домашних условиях, размножение черенками и пересадка Когда любоваться пушистой елочкой-красавицей хочется не только на Новый год, попробуйте поселить у себя дома араукарию - раскидистое хвойное деревце...

12 01 2021 15:47:27

Аккураевый мёд: что это, его полезные свойства и противопоказания

Аккураевый мёд: что это, его полезные свойства и противопоказания Аккураевый мед - деликатесный продукт с обширным набором полезных свойств. Он считается редким, а его положительные качества превосходят обычные сорта меда,...

11 01 2021 17:16:44

Перец Маркони: отзывы, фото, хаpaктеристика и описание сорта

Перец Маркони: отзывы, фото, хаpaктеристика и описание сорта Маркони — старинный сорт сладкого перца из Италии. У него своеобразные плоды. Их вкус отлично проявляется в разных кулинарных ипостасях....

10 01 2021 13:46:33

когда и как садить подсолнухи в открытом грунте, фото, размножение, сорта, выращивание

Можно пpaктиковать посадку солнечного растения на приусадебном участке. При правильном уходе подсолнечник порадует хозяина дачи урожаем семечек....

09 01 2021 4:24:13

Какой запах не любят кошки: запахи отпугивающие кошек в саду и на дачном участке

Кошки любят «хозяйничать» на чужих участках. Чтобы предотвратить такую возможность, существует несколько простых и действенных средств, отпугивающих кошек....

08 01 2021 3:54:49

ясенец кавказский посадка и уход в открытом грунте + фото

ясенец кавказский посадка и уход в открытом грунте + фото Все о тонкостях посадки и ухода за ясенцем в открытом грунте. Далее подробно об этом (прилагаются фото и инструкция по выращиванию)....

07 01 2021 0:13:10

Инкубация куриных яиц: режим, таблица температур в инкубаторе

Инкубация куриных яиц: режим, таблица температур в инкубаторе За один раз курочка-несушка может вывести до 15 цыплят. Поэтому если получение цыплят - часть бизнеса, птицеводу целесообразно пользоваться инкубатором....

06 01 2021 19:35:21

Огурец Зеленый поток F1: описание сорта, фото, отзывы

Огурец Зеленый поток F1: описание сорта, фото, отзывы Зеленый поток F1 — огурец от отечественных селекционеров. Jтличается высокой урожайностью, хорошими вкусовыми хаpaктеристиками и упрощенной агротехникой....

05 01 2021 6:32:24

Томат Гулливер: описание и хаpaктеристика сорта

Томат Гулливер: описание и хаpaктеристика сорта Отменные хаpaктеристики демонстрирует томат Гулливер. Он радует стабильным урожаем, отличными вкусовыми свойствами, неприхотливостью в уходе....

04 01 2021 7:30:17

Сорта яблок фото с названием и описанием: яблоня флорина, спартан, мельба

Сорт яблони Мельба знают многие, то со Спартаном и Флориной всё не так однозначно: плоды очень схожи. Как не ошибиться с выбором саженца?...

03 01 2021 15:23:57

Томат Видимо-невидимо: описание сорта, отзывы, фото, урожайность

Томат Видимо-невидимо: описание сорта, отзывы, фото, урожайность Томат под названием Видимо-невидимо привлечет внимание любителей скороспелых сортов. Согласно описанию, он урожайный, вкусный и красивый на вид....

02 01 2021 9:37:52

Томат Сэр Элиан: описание и хаpaктеристики сорта, фото, отзывы

Томат Сэр Элиан: описание и хаpaктеристики сорта, фото, отзывы Томат Сэр Элиан F1 по праву становится ведущим на любом огороде. Стремительное развитие, стандартный уход и превышающий привычные объемы урожай....

01 01 2021 15:19:45

Еще:
Сад и огород -1 :: Сад и огород -2 :: Сад и огород -3 :: Сад и огород -4 :: Сад и огород -5 :: Сад и огород -6 :: Сад и огород -7 :: Сад и огород -8 :: Сад и огород -9 :: Сад и огород -10 :: Сад и огород -11 :: Сад и огород -12 :: Сад и огород -13 :: Сад и огород -14 :: Сад и огород -15 :: Сад и огород -16 ::