фасоль спаржевая и стручковая: разница, фото, видео > Сад, огород и уголок растениевода
Возделывать свой сад    

фасоль спаржевая и стручковая: разница, фото, видео

фасоль спаржевая и стручковая: разница, фото, видео

Вита
Какая разница между спаржевой и стручковой фасолью?

Стручковая фасоль – невероятно ценная бобовая культура, которую легко выращивать и очень приятно есть, поскольку она не только полезна, но и очень вкусна (при этом отличается небольшим количеством калорий). Фасоль представлена в большом многообразии видов и сортов, отличающихся друг от друга как по вкусовым качествам, так и по внешнему виду. Поэтому у многих закономерно возникает вопрос: в чем разница между стручковой и спаржевой фасолью? Далее вы узнаете ответ (прилагаются фото для сравнения).

Содержание

О фасолевых особенностях

Итак, стручковая фасоль. Под этим названием многим из нас известна вкуснейшая и невероятно ценная с точки зрения наличия в ней полезных для организма веществ бобовая культура. Она представлена в виде двустворчатых стручков, внутри которых «спрятаны» овальные/круглые фасолевые зерна.

Первоначально в пищу употрeблялись лишь они, но со временем было выведено большое количество разнообразных сортов и гибридов, которые отличались от других сортов тем, что на внутренних створках фасоли попросту отсутствовал жесткий защитный слой. Такие сорта можно употрeбллять в пищу вместе со стручком.

Стручковая фасоль

В последнее время все чаще в речи начинает упоминаться спаржевая фасоль и у многих возникает резонный вопрос: спаржевая и стручковая фасоль – это одно и то же или, все-таки, разные растения? На самом деле единственное отличие спаржевой фасоли от стручковой в том, что она является недозрелым вариантом последней. Иногда спаржевую фасоль еще называют зеленостручковой.

Стручковая и спаржевая фасоль — различия

Чтобы понять суть отличия, необходимо иметь представление о том, что являет собой стручковая фасоль. Итак, стручковая или обыкновенная фасоль является представителем семейства Бобовые и насчитывает более 50 разнообразных сортов, среди которых встречаются кустовые и вьющиеся. Те, в свою очередь, делятся еще на 3 разновидности: лущильные, полусахарные и сахарные.

Спаржевая фасоль

Последние чаще всего не имеют боковых жестких волокон, и соответственно, в «молодом» недозрелом виде они очень мягкие и нежные на вкус. Вот такую стручковую фасоль и называют спаржевой. Она представлена большим многообразием гибридных сортов, которые имеют одну общую черту: слабо выраженные зерна.

Внимание! Другое дело – спаржевая фасоль и спаржа. Вот это действительно, два совершенно разных продукта. Но об этом в другой раз.

В любом случае, какую бы фасоль вы ни выбрали для выращивания или употрeбления в пищу, помните: любой сорт содержит большое количество витаминов, микроэлементов и других полезных веществ, которые помогают поддерживать организм в хорошей форме и сдерживать развитие различных болезней, в числе которых диабет, болезни суставов, гипертония, атеросклероз и пр. Удачи!

Спаржевая фасоль: видео


Ревень: посадка и уход, выращивание и размножение в открытом грунте, сорта, фото

Сегодня мы расскажем об основных сортах ревеня, а также об особенностях его выращивания и ухода за ним в открытом грунте (фотоматериалы прилагаются)....

26 06 2022 6:51:10

Как выровнять участок на даче своими руками: фото + видео

О том, как выровнять участок на даче своими руками читайте в нашей статье. Также мы подготовили видео и фото инструкции по проведению работ....

25 06 2022 23:38:47

томат пузата хата: описание сорта, отзывы, фото куста, урожайность помидоров

Любителям ранних урожаев подойдет томат Пузата хата – скороспелый сорт, который выделяется среди своих собратьев очень необычным видом плодов....

24 06 2022 2:21:31

Сколько дней сидит утка на яйцах и как посадить утку на яйца насильно + фото

Сколько дней сидит утка на яйцах и как посадить утку на яйца насильно + фото К сожалению многих заводчиков, утка часто отказывается самостоятельно сидеть на яйцах, поэтому приходится прибегать к различным методам убеждения. Такой подход одновременно и проще инкубационного выведения, и в то же время требует создания определенных условий....

23 06 2022 6:38:25

Перец сладкий Новогогошары. Описание, положительные и отрицательные качества, правила культивирования

Перец сладкий Новогогошары. Описание, положительные и отрицательные качества, правила культивирования Перец с компактными кустами привлекает многих садоводов. К таким культурам относят Новогогошары.Узнайте больше о сорте и особенностях его агротехники....

22 06 2022 4:34:25

Кровохлебка лекарственная: деликатес для здоровых, снадобье для больных

Кровохлебка лекарственная: деликатес для здоровых, снадобье для больных Веками травники использовали эту траву как кровоостанавливающее средство. Кровохлебка встречается и в кулинарных рецептах по всему миру....

21 06 2022 15:33:35

огурцы пучковые самоопыляемые: лучшие сорта длительного плодоношения и как правильно выбрать семена

Статья познакомит читателя с сортовым разнообразием пучковых огурцов и поможет подобрать семена, идеально подходящие к конкретным условиям дачного участка....

20 06 2022 22:36:20

Томат Король Гигантов: описание, урожайность сорта, фото, отзывы

Томат Король Гигантов: описание, урожайность сорта, фото, отзывы Король Гигантов — сорт томатов сибирской селекции с особенно крупными плодами. Об этих и других достоинствах томата узнаете из статьи....

19 06 2022 10:34:30

якобиния: уход в домашних условиях, размножение, посадка, фото

Начинающие любители комнатных цветов все чаще обращают внимание на якобинию, изучая возможности ее выращивания в домашних условиях, правила посадки и ухода....

18 06 2022 1:49:49

Перец Русский деликатес: хаpaктеристика и описание сорта, фото

Перец Русский деликатес: хаpaктеристика и описание сорта, фото «Уральский дачник» не так давно выпустил перец Русский деликатес. Поскольку информации о нем немного, фермеру будет интересно ознакомиться с описанием....

17 06 2022 22:53:37

Тилозин 50 и 200 - инструкция по применению в ветеринарии, дозировка

Тилозин 50 и 200 - инструкция по применению в ветеринарии, дозировка Тилозин 50 и 200 — ветпрепараты широкого спектра воздействия. В ветеринарии этот антибиотик используют для лечения инфекционных заболеваний....

16 06 2022 19:30:34

как посадить грушу весной: пошаговое руководство + видео

как посадить грушу весной: пошаговое руководство + видео Груша – дерево привередливое, и добиться от него урожая иногда сложно: достаточно. Сегодня вы узнаете о том, как посадить грушу весной....

15 06 2022 12:26:42

Выращивание бычков на мясо как бизнес в домашних условиях (какие затраты, бизнес-план) + видео

Выращивание бычков на мясо как бизнес в домашних условиях (какие затраты, бизнес-план) + видео В статье пойдет речь о выращивании бычков на мясо - бизнес в домашних условиях. Подсчет затрат и соответствующее видео поможет во всем получше разобраться....

14 06 2022 12:17:50

Асплениум - уход в домашних условиях, фото, виды, размножение

Асплениум - уход в домашних условиях, фото, виды, размножение Обеспечив асплениуму надлежащий уход в домашних условиях, вполне реально вырастить шикарный экземпляр, который станет украшением интерьера. ...

13 06 2022 23:30:52

Разрешенный вид использования земельного участка: классификатор видов 2018

Разрешенный вид использования земельного участка: классификатор видов 2018 Поэтому прежде чем начинать какую-либо деятельность, нужно узнать, является ли она разрешенной именно для этого участка. А если нет - можно ли изменить ситуацию, и каким образом....

12 06 2022 4:41:11

Томат Петраросса F1: хаpaктеристика сорта, отзывы, фото

Томат Петраросса F1: хаpaктеристика сорта, отзывы, фото Помидоры Петраросса F1 – урожайный гибрид, выведенный французскими селекционерами. Широко используется для посадок в промышленных масштабах....

11 06 2022 21:33:23

Пирожки с капустой - 4 рецепта приготовления пошагово с фото

Пирожки с капустой - 4 рецепта приготовления пошагово с фото Пирожки с капустой могут быть жареные или духовые, постные или с молочной основой. Выбирайте приглянувшийся рецепт и приступайте к готовке....

10 06 2022 10:29:11

перец клаудио: хаpaктеристика и урожайность сорта, описание с фото + отзывы

перец клаудио: хаpaктеристика и урожайность сорта, описание с фото + отзывы Перец Клаудио относится к числу голландских гибридов. Предназначенный для теплиц, этот сорт на грядках показывает более скромные результаты....

09 06 2022 23:41:59

как посадить дуб из саженца на участке + фото и видео

как посадить дуб из саженца на участке + фото и видео Читайте как правильно пересадить саженец дуба из питомника или рощи. Мы расскажем, как за ним ухаживать и защищать в первые годы жизни....

08 06 2022 15:50:31

эустома многолетняя: посадка и уход в домашних условиях, фото, отзывы

эустома многолетняя: посадка и уход в домашних условиях, фото, отзывы Посадка и уход за эустомой имеют ряд особенностей. Поэтому цветоводам-любителям лучше использовать опыт и отзывы профессионалов....

07 06 2022 3:37:33

Томат Касамори f1: отзывы, фото, урожайность

Томат Касамори f1: отзывы, фото, урожайность При выборе сорта иностранной селекции внимательно ознакомьтесь с хаpaктеристиками. Томат Касамори от японских селекционеров полюбился нашим овощеводам....

06 06 2022 14:43:25

древовидный пион размножение черенками, семенами и делением куста осенью и весной (фото, видео)

древовидный пион размножение черенками, семенами и делением куста осенью и весной (фото, видео) Существует несколько методов размножения древовидных пионов: делением куста, черенкованием, отводками и семенами. Читайте в статье, как это сделать....

05 06 2022 15:44:35

Лепешки из кабачков - 3 рецепта с пошаговым фото

Лепешки из кабачков - 3 рецепта с пошаговым фото Кабачок используют для многих сезонных блюд. Среди прочих — кабачковые лепешки. Их можно приготовить пожирнее или в низкокалорийном варианте....

04 06 2022 20:45:32

Календула: лечебные свойства и противопоказания, отзывы, фото, рецепты

Календула: лечебные свойства и противопоказания, отзывы, фото, рецепты Среди лекарственных растений трудно найти более полезное, чем календула. Культура обладает массой целебных свойств и всего несколькими противопоказаниями....

03 06 2022 2:31:57

Груша Мраморная: описание сорта, фото, отзывы, видео

Груша Мраморная: описание сорта, фото, отзывы, видео Для дачника, который высаживает грушу, важно, чтобы культура хорошо плодоносила и не боялась морозов. Мраморная обладает всеми этими качествами....

02 06 2022 19:18:46

барвинок лечебные свойства и противопоказания, отзывы, фото

На основе отзывов можно сделать выводы, насколько полезен барвинок, есть ли у него противопоказания, как правильно заготовить культуру в лечебных целях....

01 06 2022 7:14:25

Огурец Престиж F1: описание сорта, фото, отзывы и урожайность

Огурец Престиж F1: описание сорта, фото, отзывы и урожайность Огурец  Престиж F1 относится к букетной категории. Плоды созревают пучками по 3-4 шт. Хаpaктеристики сорта позволяют выращивать его в разных условиях....

31 05 2022 13:28:52

калибрахоа: фото цветов в саду, как вырастить рассаду из семян, болезни

калибрахоа: фото цветов в саду, как вырастить рассаду из семян, болезни Расскажем о тонкостях выращивания калибрахоа из семян, посадке, размножении, уходе, болезнях (прилагаются фото и инструкции)....

30 05 2022 5:19:34

Установка теплицы из поликарбоната на фундамент из бруса: этапы, видео

Установка теплицы из поликарбоната на фундамент из бруса: этапы, видео Видео и фото инструкции, как установить теплицу из поликарбоната на фундамент из бруса своими руками. Как правильно закрепить конструкцию....

29 05 2022 4:27:12

Применение доломитовой муки в садоводстве осенью и весной (советы как использовать в огороде) + видео

Применение доломитовой муки в садоводстве осенью и весной (советы как использовать в огороде) + видео Садоводы, заинтересованные в улучшении грунта, применяют муку из доломита в виде удобрения и средства для понижения кислотности почвы на своих огородах....

28 05 2022 6:36:32

Амераукана порода кур - описание и фото, отзывы фермеров

Амераукана порода кур - описание и фото, отзывы фермеров Среди диковинных пород кур Амераукана занимает особое положение. Они могут похвастаться не только оригинальной расцветкой, но и красивыми яйцами....

27 05 2022 22:52:28

Проекты домов в стиле хай тек (одноэтажные и двухэтажные) + фото

Проекты домов в стиле хай тек (одноэтажные и двухэтажные) + фото Дома в стиле хай-тек сейчас относится к разряду модных, однако есть вероятность, что в будущем они прочно и надолго войдут в число популярных....

26 05 2022 10:30:41

Томат Вера F1: описание и хаpaктеристика сорта, отзыв, фото

Томат Вера F1: описание и хаpaктеристика сорта, отзыв, фото Помидоры Вера F1 относятся к сортам черри. Это высокоурожайный, стабильный гибрид для теплиц в любом регионе РФ с неэкстремальным климатом....

25 05 2022 10:12:56

Хвойники в ландшафтном дизайне: хвойные растения для сада (названия и фото) и композиции из них

В этой статье – все о хвойниках для сада; правила создания композиций; в помощь садоводам фото разнообразных хвойников с точными названиями сортов....

24 05 2022 11:32:26

лабазник выращивание и уход в открытом грунте, посадка и размножение, сорта и сочетание в ландшафтном дизайне, фото

лабазник выращивание и уход в открытом грунте, посадка и размножение, сорта и сочетание в ландшафтном дизайне, фото Воздушное соцветие лабазника (таволги) пахнет медом и обладает лечебными свойствами. Уход за растением и его размножение достаточно просты....

23 05 2022 3:58:33

пленка воздушно пузырьковая для теплиц и парников: преимущества и недостатки, отзывы + видео

пленка воздушно пузырьковая для теплиц и парников: преимущества и недостатки, отзывы + видео Сегодня мы рассмотрим особенности воздушно-пузырьковой пленки для теплиц, ее преимущества и недостатки, расскажем, как выбрать подходящую разновидность....

22 05 2022 12:19:45

перец ратунда: описание и хаpaктеристика сорта, фото, выращивание

перец ратунда: описание и хаpaктеристика сорта, фото, выращивание Чтобы познакомиться поближе с этим замечательным овощем нужно изучить описание сорта, а затем можно смело приступать к выращиванию Ратунды в теплице....

21 05 2022 18:38:49

мушмула японская выращивание и уход в домашних условиях + фото как прорастить косточку

мушмула японская выращивание и уход в домашних условиях + фото как прорастить косточку Высадка мушмулы начинается с косточки свежего плода. Специалисты подсказывают, как её правильно прорастить, а также ухаживать за саженцем....

20 05 2022 21:35:56

томат медовая капля: хаpaктеристика и описание, урожайность сорта, фото и отзывы

Один из популярных сортов – томат Медовая капля. По вкусовым хаpaктеристикам и внешней привлекательности плодов многие называют его настоящим овощным чудом....

19 05 2022 0:57:29

Альтернативные источники энергии для частного дома своими руками, видео

Инженеры создали ряд устройств, которые можно сделать своими руками для возобновления энергоресурсов. Статья расскажет об устройствах для получения энергии....

18 05 2022 7:40:59

Огурец Паратунка F1: описание и урожайность сорта, фото, отзывы

Огурец Паратунка F1: описание и урожайность сорта, фото, отзывы Паратунка F1 – огурец от отечественных селекционеров. Это добротный гибридный сорт пучкового типа для приусадебных участков и небольших фермерских хозяйств....

17 05 2022 18:40:10

Мелкозаглубленный ленточный фундамент своими руками от А до Я + видео

Рассмотрим каждый этап возведения мелкозаглубленного фундамента. А в дополнение советуем посмотреть видео монтажа такого основания....

16 05 2022 12:27:40

Рыжики рецепты приготовления на зиму (жареные, холодным и горячим способом, маринованные) + фото

Рыжики рецепты приготовления на зиму (жареные, холодным и горячим способом, маринованные) + фото Грибники охотно собирают молодые рыжики, используют их в приготовлении блюд и заготавливают на зиму. Читайте в статье лучшие рецепты....

15 05 2022 12:43:57

Мильдью и оидиум на винограде: меры комплексной борьбы + фото и видео

Мильдью и оидиум на винограде: меры комплексной борьбы + фото и видео Оидиум и мильдью (милдью) - наиболее распространённые недуги винограда. На их появление влияют нeблагоприятная погода и промахи в уходе за лозой....

14 05 2022 23:46:17

как хранить чеснок на зиму в домашних условиях (в квартире, погребе, на балконе), чтобы не высох

Хранить чеснок можно в домашнем или дачном подвале, погребе, на балконе или лоджии квартиры. Процесс несложный, важно помнить о некоторых особенностях....

13 05 2022 4:18:29

Сырники в духовке - 5 рецептов с фото пошагово

Сырники в духовке - 5 рецептов с фото пошагово Существует много подходящих блюд для завтpaка, одновременно вкусных и полезных. Например, можно поджарить сырники. А еще лучше приготовить их в духовке!...

12 05 2022 8:58:59

Перец Полет: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы, фото

Перец Полет: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы, фото Среди профессиональных фермеров хорошо известен перец молдавских селекционеров Полет. Этот сорт часто выращивают для производственных целей, реализации....

11 05 2022 23:21:47

Пьетрен - порода свиней: хаpaктеристика, описание, фото, отзывы

Пьетрен - порода свиней: хаpaктеристика, описание, фото, отзывы Порода Пьетрен представлена как мясная, то есть на генетическом уровне свиньи не способны накапливать жир. О том, как ухаживать за животными и разводить их на собственном подворье будет рассказано в статье....

10 05 2022 13:28:15

Томат Алая гроздь F1: описание, урожайность сорта, фото, отзывы

Томат Алая гроздь F1: описание, урожайность сорта, фото, отзывы Алая гроздь F1 - томатный черри-сорт с отличными вкусовым качествами. Подготовлен для выращивания как в закрытом, так и в незащищенном грунте....

09 05 2022 5:58:16

Оксалис версиколор посадка и уход, фото, сочетание в ландшафтном дизайне, размножение и выращивание сорта в открытом грунте

Оксалис версиколор посадка и уход, фото, сочетание в ландшафтном дизайне, размножение и выращивание сорта в открытом грунте Оксалис версиколор или кислица пестроцветная в открытом грунте может расти в тёплых южных регионах или прикопанной вместе с горшком....

08 05 2022 20:23:22

Еще:
Сад и огород -1 :: Сад и огород -2 :: Сад и огород -3 :: Сад и огород -4 :: Сад и огород -5 :: Сад и огород -6 :: Сад и огород -7 :: Сад и огород -8 :: Сад и огород -9 :: Сад и огород -10 :: Сад и огород -11 :: Сад и огород -12 :: Сад и огород -13 :: Сад и огород -14 :: Сад и огород -15 :: Сад и огород -16 ::