унаби (зизифус) китайский финик: посадка и уход, выращивание, болезни, фото > Сад, огород и уголок растениевода
Возделывать свой сад    

унаби (зизифус) китайский финик: посадка и уход, выращивание, болезни, фото

унаби (зизифус) китайский финик: посадка и уход, выращивание, болезни, фото

Несмотря на свою экзотичность, плоды унаби или китайского финика доступны для выращивания и в России, в южных регионах с тёплым климатом. Растение, которое ещё называют жужуба или зизифус, является одним из старейших плодовых деревьев в мире. Окультурено оно, по оценкам историков, около 7-8 тыс. лет назад. За это время унаби распространился по всему земному шару. С помощью фото и мнений садоводов статья расскажет об особенностях заморского фрукта, посадке и уходе за ним, распространённых болезнях.

Содержание

Описание китайского финика. Полезные свойства

Унаби вырастает небольшим деревцом до 7 м в высоту. На ветвях некоторых сортов можно увидеть острые шипы. Листва дерева плотная и кожистая. В период цветения растение покрывается мелкими бледно-зелёными цветками. К середине осени на их месте вырастают плоды:

  • форма — шаро- или грушевидная;
  • размер — 1,5 см в длину;
  • масса — в среднем около 20 г;
  • цвет — от светло-жёлтого до насыщенного красного или даже коричневого;
  • вкус — кисло-сладкий или сладкий, отдалённо напоминающий финик, грушу и ананас.
Плоды унаби

Плоды унаби едят свежими, предварительно сушат или используют в кулинарных рецептах. Из них делают варенье и джем, компот и сок, конфеты, мармелад и цукаты. В любом виде жужуба содержит немало полезных микроэлементов и витаминов. В народной медицине также используют листья и побеги растения.

Полезные свойства унаби:

  • снижение артериального давления;
  • помощь при атеросклерозе, расстройствах работы ЖКТ, мочевыделительной системы;
  • благотворное влияние на нервную систему;
  • анестезирующее воздействие;
  • помощь при кашле;
  • лечение кожных болезней.

Длина вегетационного периода дерева — 160-190 дней. Живёт жужуба до 150 лет. Спелые плоды унаби остаются на дереве без порчи 2-4 недели. Их вкус даже улучшается в подвяленном на солнце состоянии. Китайские финики довольно долго хранятся в холодильнике при +4°С (порядка 2-х мес.), отлично переносят перевозку.

Внимание! Эту культуру также используют против эрозии грунта и в борьбе с оползнями. Корень дерева уходит вглубь на 5-6 м.

Особенности посадки зизифуса

Китайский финик теплолюбив. В прохладном климате дерево тоже вырастет, но вряд ли даст плоды даже в теплице. А под открытым небом сильные холода способны выморозить культуру до корней, но дерево не умрёт и достаточно быстро восстановится. Вегетационный период у унаби начинается в апреле или мае. В отдельные годы может колeбaться из-за погодной ситуации.

Цветение припадает на лето и может продолжаться до 3-х месяцев. Культура предпочитает перекрёстное опыление. Поэтому неподалёку должен расти представитель другого сорта. Плодоношение наступает на 2-3 сезон жизни в саду. В этом возрасте урожайность составляет 10-16 ц/га. Со временем плодовитость дерева продолжает расти, пока не достигнет 150-300 ц.

Дерево унаби

Зизифус выращивают из семян или черенков. Семенное размножение актуально только для мелкоплодных сортов. У видов с крупными плодами семечки имеют слабую всхожесть. Для посадки:

  1. Сорвите хорошо вызревшие плоды.
  2. Снимите мякоть.
  3. Прогрейте косточки-семена. Для этого положите их на солнце или продержите в тёплой воде (60°С).
  4. На протяжении 1 мес. сделайте для материала тёплую стратификацию (20-35°С).
  5. Грунт предварительно прогрейте: полейте тёплой водой и накройте плёнкой.
  6. Косточки заделайте на 3-4 см и снова накройте землю плёнкой.
  7. Примерно через 20 дней в земле появятся всходы. Каждый пересадите в индивидуальный контейнер.
  8. К укоренению на постоянном месте жужуба будет готова через сезон.
Совет. Перед посадкой семени садоводы советую слегка стукнуть по косточке молотком. Тогда ростку будет легче пробиться сквозь плотную оболочку.

Выращенные из семян деревья китайского финика не будут иметь сортовых признаков, зацветут позднее и будут менее плодовиты по сравнению с родителями. Такие образцы, как правило, прививают, чтобы исправить эти недочёты. Подвои китайского финика также выращивают с помощью корневых черенков. Выберите образцы не менее 8-12 см и высадите вровень с уровнем грунта.

Ещё можно привить сеянец растения почкой — провести окулировку. Подвои должны иметь 6-10 мм в диаметре у корня. Почка может быть как спящей (конец лета), так и прорастающей (май). Прививают её боковым клином за кору или в боковой разрез.

Выращивание и уход за китайским фиником

Зизифус теплолюбив, засухоустойчив и способен давать урожай только на хорошо освещённом участке. Дерево прекрасно чувствует себя даже при +50°С. В условиях южных регионов РФ жужуба будет расти даже на сухих участках, где не выживает виноград. Хотя полив и подкормка минеральными удобрениями пойдут растению только на пользу. Китайский финик нетребователен к составу грунта, но не любит сильно засоленных и тяжёлых почв.

Культура отлично переносит жару и недостаток влаги

Весной дерево сажают на ровных участках, а также в верхней или нижней части на южном или юго-западном склоне. Заглубите саженцы на 10 см. Между ними должно быть не менее 2 м. В тёплых регионах выращивайте жужуба в форме дерева. В местах, где зимой может быть промерзание грунта, — в виде кустарника.

Зизифус устойчив к болезням и насекомым-вредителям. Растение нужно сильно запустить, чтобы оно заразилось грибком или вирусом. А вот птицы могут польстится на урожай. Поэтому нужно или отпугивать их, или быстрее собирать спелые плоды.

Сорта китайского финика

Окультуренное растение имеет множество сортов. Вы можете выбирать, исходя из личных потребностей по срокам созревания плодов, их размерам, целевому предназначению. Например, крупные и плотные плоды сорта Китайский 2А отлично подойдут для консервации в целом виде в форме цукатов или для варенья. Конфетный любят есть в свежем виде — он очень сочный, зреет рано и имеет высокую урожайность. Поздний сорт Коктебель имеет очень большие плоды, до 52 г.

Также в отечественных садах встречаются сорта:

  • крупноплодные — Хурман, Финик, также Вахш, Южанин;
  • со средними плодами — Китайский 60, Китайский 93, Бурним;
  • мелкоплодный Сочинский 1.

Унаби пока далёк от популярности в РФ. Поэтому вы можете воспользоваться моментом и удивить друзей и родных джемом или компотом с необычным вкусом.

Унаби: видео


Оладьи "Как в детском саду" – лучшие рецепты пошагово с фото

Оладьи "Как в детском саду" – лучшие рецепты пошагово с фото Вкус ребенка своеобразен и часто не отвечает ожиданиям родителей. В статье представлен оригинальный рецепт детсадовских оладий и несколько его модификаций....

24 05 2022 10:42:35

Как построить беседку на даче своими руками: поэтапно фото и видео строительства из подручных материалов

К вашему вниманию инструкция, как построить беседку красиво, но быстро и дешево, а также фото и видео, которые послужат ориентиром в вашей работе....

23 05 2022 11:53:13

Земляника сорта вима рина: отзывы с фотографиями и описанием

Земляника сорта вима рина: отзывы с фотографиями и описанием Земляника Вима Рина – весьма неоднозначный сорт. Чем порадует аграриев, подойдет ли фермеру, устроит ли садовода - расскажем в статье....

22 05 2022 11:38:49

борная кислота для огурцов: польза и вред, правила опрыскивания + видео

В этой статье вы прочтете не только о пользе, но и о вреде борной кислоты для огурцов, а также правила и рекомендации по опрыскиванию растений с видео....

21 05 2022 18:31:47

Интавир - инструкция по применению и когда можно снимать плоды после обработки (фото и видео)

Интавир - инструкция по применению и когда можно снимать плоды после обработки (фото и видео) Применение Инта-Вира даёт возможность быстро и результативно уничтожить почти любого насекомого-вредителя. Однако препарат токсичен....

20 05 2022 8:17:43

Перец Полет: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы, фото

Перец Полет: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы, фото Среди профессиональных фермеров хорошо известен перец молдавских селекционеров Полет. Этот сорт часто выращивают для производственных целей, реализации....

19 05 2022 6:39:48

яблоня налив розовый: описание, фото, отзывы

Судя по отзывам, выращивать Розовый налив совсем не сложно. Стоит только разобраться в описании и особенностях посадки дерева....

18 05 2022 2:55:15

Беляши с мясом - очень вкусный домашний рецепт с пошаговым фото

Беляши с мясом - очень вкусный домашний рецепт с пошаговым фото Всем известен традиционный татарский вариант беляшей. Но приготовить вкусное блюдо можно и по другим рецептам, собирающим положительные отзывы от кулинаров....

17 05 2022 0:10:44

Томат Служебный роман: описание сорта, фото, отзывы, урожайность

Томат Служебный роман: описание сорта, фото, отзывы, урожайность Дачники часто выращивают сливовидные томаты ради цельноплодного консервирования. Сорт Служебный роман относится к подобным томатам....

16 05 2022 2:36:33

клематис руж кардинал: посадка и уход, где лучше садить, группа обрезки + фото

клематис руж кардинал: посадка и уход, где лучше садить, группа обрезки + фото Чарующий клематис - это красота садового участка. Многие цветоводы выбирают для посадки сорта с улучшенными хаpaктеристиками, среди которых - Руж Кардинал....

15 05 2022 10:49:17

Перец Голиаф: описание сорта, отзывы, фото, урожайность

Перец Голиаф: описание сорта, отзывы, фото, урожайность Голиаф — мощный сладкий перец родом из Сибири. Этот сорт отличается хорошими показателями массы и мясистости. Узнайте его описание....

14 05 2022 20:41:53

Актеллик: инструкция по применению, отзывы и советы как и когда обpaбатывать

Актеллик: инструкция по применению, отзывы и советы как и когда обpaбатывать Обработка культур с помощью Актеллика требует точного соблюдения методики, потому как это токсичное средство может принести не только пользу, но и вред....

13 05 2022 21:57:47

Сорт сирени амурская: описание, фото, отзывы и хаpaктеристики сорта, условия выращивания

Сорт сирени амурская: описание, фото, отзывы и хаpaктеристики сорта, условия выращивания Разновидностей сирени множество, но сегодня мы познакомим вас с сиренью Амурской, составили описание сорта, чтобы вы ближе узнали эту белоснежную красавицу....

12 05 2022 10:13:34

Заготовка маслят на зиму - лучшие рецепты с фото

Заготовка маслят на зиму - лучшие рецепты с фото Делая зимние заготовки, хозяйки ищут интересные рецепты, которыми можно разнообразить меню. Простотой исполнения хаpaктеризуются рецепты вкусных консервированных маслят, представленные в статье....

11 05 2022 9:40:59

перец биг герл: выращивание в теплице, отзывы, урожайность + фото куста

Мы познакомим вас с перцем сорта Биг Герл: подробное описание сорта, особенности его выращивания в теплице, информация об урожайности культуры....

10 05 2022 9:15:12

щавель в дырочку: что делать и чем обработать (препараты и народные средства)

Делиться щавелевым урожаем с вредителями не хочется, а обpaбатывать его химическими средствами нежелательно. На помощь придут народные рецепты и советы....

09 05 2022 8:42:37

Вибраторы для бетона своими руками: чертежи как сделать из дрели или перфоратора

Профессиональный вибратор для бетона есть не у каждого, но имея чертежи, его можно создать своими руками из домашнего перфоратора и даже обыкновенной дрели....

08 05 2022 15:22:19

Сооружаем грядки из металла с полимерным покрытием + фото и видео

Сооружаем грядки из металла с полимерным покрытием + фото и видео Приподнятые грядки из металла – назначение, хаpaктеристики и рекомендации по выбору. В статье вы найдете пpaктические советы дачнику....

07 05 2022 18:39:11

Акация желтая (карагана древовидная) - фото и описание, применение в народной медицине

Акация желтая (карагана древовидная) - фото и описание, применение в народной медицине Акация желтая не может похвастаться особенной красотой. Зато она ценный медонос, приспособленный для жизни в любых условиях. Используется в лечебных целях....

06 05 2022 20:50:46

Клетка для морской свинки своими руками: схема, фото и чертежи с размерами

Клетка для морской свинки своими руками: схема, фото и чертежи с размерами Если подойти к вопросу создания клетки для морской свинки с творчеством, то можно сделать красивый и комфортабельный дом для ваших питомцев....

05 05 2022 2:41:34

Удобрение Осмокот - применение, отзывы, инструкция

Удобрение Осмокот - применение, отзывы, инструкция Все необходимые растениям микро- и макроэлементы надежно «запечатаны» в гранулы удобрения Осмокот. Процесс высвобождения происходит постепенно....

04 05 2022 5:44:34

Оцинкованная теплица ФЛОРА-2

Оцинкованная теплица ФЛОРА-2 Оцинкованные теплицы шириной .м и м. Цена, описание, фотографии....

03 05 2022 11:10:23

Виноград кеша: описание сорта, фото, отзывы

Виноград кеша: описание сорта, фото, отзывы К одному из немногих столовых сортов, которые совершенно неприхотливы в уходе и очень вкусны, относится сорт винограда Кеша....

02 05 2022 21:51:11

Какой лучше укрывной материал для грядок: нетканый, черный, агротекс, агроспан 60 или спанбонд (как выбрать, технические хаpaктеристики)

Молодые растения нуждаются в укрытии. Укрывные материалы нового поколения предназначены для сохранения растений, мульчирования и защиты грядок от сорняков....

01 05 2022 13:57:44

спирея японская литл принцесс и голден принцесс: описание сортов с фото, уход, место в ландшафтном дизайне

спирея японская литл принцесс и голден принцесс: описание сортов с фото, уход, место в ландшафтном дизайне Тот, кто очаровался спиреей по фото, непременно хочет высадить ее на даче. Конечно, нельзя обойтись без изучения описания и техники ухода за растением....

30 04 2022 0:25:37

Фарш для пельменей - рецепты вкусного фарша в домашних условиях с пошаговым фото

Фарш для пельменей - рецепты вкусного фарша в домашних условиях с пошаговым фото Фарш для пельменей готовится в разных вариациях. Хозяйка может импровизировать с рецептами, выбирая самые различные компоненты....

29 04 2022 10:56:20

Дом из арболита: плюсы и минусы, отзывы владельцев домов, как построить монолитный дом из арболита своими руками, видео

Арболит впервые появился в 60-х г прошлого столетия. Теперь же материал набирает новые витки популярности и все чаще используется для строительства домов....

28 04 2022 9:34:24

Почему куры не летают?

Почему куры не летают? Многие считают, что куры совершенно не умеют летать. Однако это утверждение не совсем верно. Узнаем почему куры утратили способность к длительным перелетам....

27 04 2022 19:35:50

Чай из ромашки: полезные свойства и противопоказания ромашкового чая

Чай из ромашки: полезные свойства и противопоказания ромашкового чая Ромашковый чай нередко используется в народной и официальной медицине. Многие люди считают его универсальным помощником в борьбе с болезнями....

26 04 2022 9:11:22

Капуста Чудо на хранение F1: описание сорта, отзывы, урожайность

Капуста Чудо на хранение F1: описание сорта, отзывы, урожайность Сорт Чудо на хранение подойдет любителям похрустеть сочной капустой в холодную зимнюю пору. Квашеная или свежая, она наполнит организм витаминами....

25 04 2022 1:45:57

Томат Алая гроздь F1: описание, урожайность сорта, фото, отзывы

Томат Алая гроздь F1: описание, урожайность сорта, фото, отзывы Алая гроздь F1 - томатный черри-сорт с отличными вкусовым качествами. Подготовлен для выращивания как в закрытом, так и в незащищенном грунте....

24 04 2022 22:48:26

Оса и пчела - различия и сходства, фото

Оса и пчела - различия и сходства, фото Не стоит считать осу и пчелу собратьями. Первые - вредители, а вторые – труженики и помощниками нашему здоровью. Какие еще различия между этими насекомыми?...

23 04 2022 6:20:25

Варенье из хурмы: 3 самых вкусных рецепта приготовления

Варенье из хурмы: 3 самых вкусных рецепта приготовления Наверняка у каждой хозяйки есть свои, самые вкусные и проверенные временем рецепты зимних заготовок. Например, одним нравится классическое варенье из хурмы....

22 04 2022 3:39:55

Польза и вред гороха для организма человека + фото

Польза и вред гороха для организма человека + фото Читайте о пользе и вреде такого древнего растения, как горох, как влияют его качества на наш организм, кому он полезен, а кому может и навредить....

21 04 2022 4:10:45

Вернем даче неотразимый вид: 8 эффектных способов обновить фасад дома

Вернем даче неотразимый вид: 8 эффектных способов обновить фасад дома Рано или поздно даже самый качественный и стильный фасад дачного дома теряет свою презентабельность. Но есть минимум 8 способов эффектно обновить его!...

20 04 2022 16:36:35

лук-слизун выращивание и уход, фото и сорта с описанием

лук-слизун выращивание и уход, фото и сорта с описанием Лук-слизун на огородах можно встретить не слишком часто. Но это ценное пищевое и лекарственное растение, богатое витаминами и полезными веществами....

19 04 2022 17:43:41

Пахиподиум Ламера: фото, виды, уход в домашних условиях, пересадка и размножение

Пахиподиум Ламера: фото, виды, уход в домашних условиях, пересадка и размножение После знакомства с пахиподиумом по фото у многих появляется желание пополнить им свою домашнюю оранжерею, но возникает вопрос: как с ним обращаться?...

18 04 2022 8:46:48

когда сажать рябчики императорские осенью

когда сажать рябчики императорские осенью Луковичные цветы всегда радуют глаз. Рябчики императорские можно высаживать осенью. Поподробней об этом расскажет статья....

17 04 2022 10:20:30

Масло виноградных косточек: полезные свойства и применение

Масло виноградных косточек: полезные свойства и применение Виноградная косточка богата полезными жирами и кислотами. Масло из нее применяется в косметологии и кулинарии. Узнайте подробнее о его свойствах...

16 04 2022 12:57:51

Анис: выращивание и уход в открытом грунте, посадка и размножение, сорта, фото

Сегодня мы расскажем об основных сортах аниса, особенностях выращивания растения в открытом грунте – посадке, уходе и т.д. (фотоматериалы прилагаются)....

15 04 2022 14:49:38

Шиповник полезные, лечебные свойства и противопоказания, польза и вред для организма, для мужчин, фото

В этой статье – все о пользе шиповника, возможный вред при его применении, противопоказания при различных заболеваниях, фото....

14 04 2022 0:19:38

черная и зеленая тля на вишне: как и чем бороться

Статья расскажет об опыте садоводов в профилактике распространения черной и зеленой тли, а также о том, как эффективно как с ней бороться....

13 04 2022 1:47:50

перец воловье ухо: отзывы, хаpaктеристика и описание сорта, фото куста

Перец сладкий Воловье ухо очень популярен у отечественных дачников из разных регионов. По отзывам, культура привередлива в уходе...

12 04 2022 11:35:19

Пекинская капуста на зиму - лучшие рецепты заготовок с фото

Пекинская капуста на зиму - лучшие рецепты заготовок с фото СодержаниеПекинская капуста: самый простой способ заготовкиВитаминный салат из пекинской капустыКимчи: рецепт из КореиСоленая пекинская капустаКак солить пекинскую капусту: видеоПекинская капуста: самый простой способ заготовкиЭтот травянистый овощ считает более богатым на полезные микроэлементы и витамины, чем традиционная для отечественных огородников белокочанная капуста...

11 04 2022 3:51:40

Сосна веймутова - фото, описание, особенности ухода и выращивания

Сосна веймутова - фото, описание, особенности ухода и выращивания Сосна веймутова способна стать шикарным украшением придомовой территории. Она хаpaктеризуется высокой декоративностью и завидной долговечностью....

10 04 2022 22:51:54

бакопа ампельная: выращивание из семян, уход в домашних условиях, фото, видео, отзывы

бакопа ампельная: выращивание из семян, уход в домашних условиях, фото, видео, отзывы Бакопа ампельная – роскошное по хаpaктеристикам растение: неприхотливое к уходу и условиям выращивания, способное порадовать невероятной красоты цветением....

09 04 2022 13:35:39

Гармония природы в интерьере спальни: 5 самых уютных сочетаний цветов

Гармония природы в интерьере спальни: 5 самых уютных сочетаний цветов В спальне важна не только мебель, но и стены. Да и все предметы должны располагать к релаксации. Поэтому так важен выбор цветов для интерьера спальни....

08 04 2022 14:11:31

Сколько весит свинья в среднем (таблицы и способы определить вес свиньи)

Сколько весит свинья в среднем (таблицы и способы определить вес свиньи) Измерение веса свиньи выполняется не только из любопытства. Этот показатель позволяет оценить состояние здоровья животного, а также спланировать дату забоя....

07 04 2022 7:37:15

Перец Зорька (сладкий): описание сорта, фото, отзывы и урожайность

Перец Зорька (сладкий): описание сорта, фото, отзывы и урожайность В статье пойдет речь о разновидности перца Зорька. Подробное описание сорта, особенности выращивания и отзывы размещены ниже....

06 04 2022 18:16:31

Перец Тевере F1: отзывы, фото, урожайность, описание сорта

Перец Тевере F1: отзывы, фото, урожайность, описание сорта Желтый перец считается наиболее сочным и сладким, Тевере – не исключение. Сорт относится к ранним и подходит для культивации в большинстве регионов России....

05 04 2022 10:31:46

Еще:
Сад и огород -1 :: Сад и огород -2 :: Сад и огород -3 :: Сад и огород -4 :: Сад и огород -5 :: Сад и огород -6 :: Сад и огород -7 :: Сад и огород -8 :: Сад и огород -9 :: Сад и огород -10 :: Сад и огород -11 :: Сад и огород -12 :: Сад и огород -13 :: Сад и огород -14 :: Сад и огород -15 :: Сад и огород -16 ::