сок свеклы: полезные свойства и противопоказания, отзывы
Свекла – незаменимый овощ на любом огороде. В употрeбление идет не только корнеплод, но и верх растения. Из свекольной ботвы варят знаменитые борщи, также ее кладут в салаты. Известны и полезные свойства культуры. Свекольный сок можно не только пить, но и прикладывать к пораженным местам, например, к нарывам и ранам. Чтобы организм благодарно отозвался на лечение, изучите противопоказания и дозы приема.
Содержание
- Состав свеклы и полезные свойства
- Готовим и пьем свекольный сок
- Кому не стоит употрeбллять свеклу
- Польза свекольного сока: видео
Состав свеклы и полезные свойства
Своим насыщенным цветом свекла обязана бетаину — аминокислоте, донору метильных групп. При его дефиците в организме возникает риск появления paковых клеток. Особенно это опасно в пожилом возрасте, когда метилирование нестабильно. Если немного углубиться в генетику, то этот процесс поддерживает длину теломеров — клеток, напрямую отвечающих за продолжительность жизни.
Совет! Пищевые добавки, содержащие бетаин — приносят больше вреда, чем пользы. Избыток вещества в организме нарушает естественные процессы и приводит к опасным заболеваниям.
Благодаря бетаину наш организм лучше усваивает витамины В12 и В6, а также кальций и железо. Это компонент современных препаратов для лечения печени. Бетаин способствует выводу желчи, предотвращает ее застой.
Свекла богата и на другие микроэлементы:
- витамины группы В, С, РР и провитамины группы А;
- фолиевая, яблочная, щавелевая, пантотеновая и лимонная кислоты;
- клетчатка;
- фруктоза, сахароза, глюкоза;
- мин. вещества (магний, кальций, медь, цинк и другие);
- соединения с Р – витаминной активностью (биофлавоноиды);
Благодаря такому составу, свекла помощник в борьбе со многими заболеваниями. Среди них:
- oнкoлoгия (цирроз печени, paк прямой кишки и желудка);
- простудные заболевания;
- бесплодие и воспалительные процессы у женщин;
- атеросклероз и анемия;
- нарушение обмена веществ, запоры, гастрит, ожирение;
- заболевания щитовидной железы;
- кожные заболевания (высыпания, угри, папилломы).
Свою пользу свекла сохраняет даже в приготовленном виде, а свежий сок оказывает максимально возможный результат.
Готовим и пьем свекольный сок
Выбираем для этого только спелые корнеплоды. Желательно без повреждений, на срезе не должны просматриваться белесые кольца. Вымытый и очищенный от кожуры овощ пропускаем через соковыжималку. Можно натереть кусочки свеклы на мелкую терку и процедить через марлю. Вареная свекла также подходит для получения сока.
Начинать прием следует с минимальных доз – 1 ст. л. в день, так как есть случаи индивидуальной непереносимости.
Употрeбляют сок дозировано в зависимости от заболевания. Возможны комбинации с другими овощными культурами. Например, с морковью и огурцом. Такой состав показан при нарушениях работы сердца, повышенном давлении, пpocтатите, патологиях почек и печени. Справится смесь овощей и с грибком на ногах, облегчит протекание подагры, избавит от запора и лишнего веса. Мед, добавленный в свекольный сок (1:1) поможет перенести последствия инфаркта и улучшит сон. Сочетание морковь + свекла (1:1), облегчит болезненную мeнcтpуацию.
Доказано, что свекольный сок разрушает клетки злокачественных опухолей. Для этого принимают коктейль такого состава:
- Свекла.
- Морковь.
- Яблоко.
К овощам добавляют небольшой кусочек имбиря и дольку лимона. Пьют натощак, на протяжении трех месяцев.
Внимание! Свекольному соку необходимо дать отстояться, остальные соки используют свежевыжатыми.При простуде и рините закапывают в нос 2 – 3 капли разведенного кипяченой водой 1:1 (детям 1:3). Для усиления эффекта можно добавить 0.5 ч. л. меда.
Желающим похудеть и получить ударную дозу витаминов, рекомендуют коктейль из свеклы и апельсина. Свежевыжатый сок отстаивают 5 – 10 мин. и принимают перед едой.
Кому не стоит употрeбллять свеклу
Свекла содержит много сахаров, поэтому ее прием диабетикам ограничивают. Также свекла противопоказана:
- гипотоникам (так как овощ снижает артериальное давление);
- при расстройстве пищеварительной системы;
- гастрите с повышенной кислотностью и мочекаменной болезни, желудочных язвах;
- при нарушениях способности усваивать кальций (остеопороз);
- индивидуальных аллергических случаях.
Внимание! Тем, кто использует свеклу для очищения печени, необходима врачебная консультация.
В меню малышей свекольный сок вводят после шести месяцев. Прием начинают с нескольких капель, разбавленных водой. Если кожные реакции отсутствуют, дозу постепенно увеличивают. Не стоит пугаться окрашивания мочи и кала в красноватый цвет, это красящее вещество свеклы. В случаях аллергических высыпаний, продукт полностью исключают из питания.
Интересно, что в древности свекла заменяла женщинам румяна и помаду. В современной косметологии из овоща делают различные маски для лица. Сок отлично освежит и успокоит кожу. Использовать, желательно, растения со своего огорода. Свекла проста в уходе и неприхотлива, а способов ее употрeбления множество.
Польза свекольного сока: видео
Отзывы (через Facebook):
Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:
Самостоятельно размножить лаванду несложно с помощью черенков и отводков, а также семенами и делением куста. Как это правильно сделать описано в статье....
22 01 2021 23:31:58
Летняя кухня – обязательный атрибут любой дачи. Чтобы вы могли воплотить проект, предлагаем инструкцию «от» и «до» с фото....
21 01 2021 15:47:45
Сладкий перец Гусарский кубок формирует букетную завязь. Сорт не имеет официальной позиции в Госреестре РФ. Узнайте о нем больше из статьи....
20 01 2021 3:20:56
Манты доводят до готовности на пару, поэтому их можно делать даже в мультиварке. Несколько рецептов помогут украсить ежедневный или праздничный стол....
19 01 2021 17:10:54
Белокочанная капуста идеально подходит для засолки на зиму. Закатывать ее в банки можно с перцем, морковью, свеклой, специями, делать по-корейски и т.д....
18 01 2021 2:18:37
Выражение «зеленый ковер» может стать реальностью, если посадить эффектное стелющееся растение. Для этого подойдет изысканный и элегантный многолетник – мукдения карасуба....
17 01 2021 18:21:56
О самых декоративных и совершенно не агрессивных видах и сортах девичьего винограда. Описание и фото основных сортов девичьего винограда....
16 01 2021 19:33:36
Снегирек F1 – это сладкий перец, не теряющий популярность с 1998 г. Немногим сортам удалось превысить показатели отдачи урожая этой культуры....
15 01 2021 23:38:22
Уход за лавандой должен быть регулярным. Главное, правильно подобрать сорт, который подойдет для посадки в Подмосковье или Ленинградской области....
14 01 2021 10:35:58
Перец, как и многие другие агрокультуры, нуждается в тщательном уходе, важную часть которого занимает внесение подкормки....
13 01 2021 20:54:36
Вироцид – дезинфицирующее средство нового поколения. Предназначено преимущественно для обработки объектов содержания животных....
12 01 2021 2:17:11
Болезней у кроликов предостаточно, распространяются они быстро, поэтому гибель грозит всему поголовью. По каким симптомам можно понять, что кролики болеют?...
11 01 2021 21:21:12
В статье собран опыт выращивания кедра из орешка или саженца с инструкциями и примерами на фото, как получить красивое взрослое растение....
10 01 2021 6:49:53
Огуречный гибрид Арктика F1 - относительно новая культура на отечественных огородах. Сорт ценится за скороспелость и высокоурожайность....
09 01 2021 6:47:17
Даже маленькую дачу сложно представить без цветочных клумб. Хотите смастерить подобное и для своей дачи? Тогда к вашему вниманию инструкции для начинающих....
08 01 2021 12:56:17
Куры Корниш быстро подрастают и наращивают массу, поэтому хозяева могут рассчитывать на скорое получение мяса. Статья представит описание птиц....
07 01 2021 10:31:30
Пчелы делают мед, который обеспечивает их всем необходимым, он заготавливается в огромном количестве, чтобы хватало на годы. Как же происходит процесс?...
06 01 2021 12:47:43
Для изготовления трубогиба своими руками вам понадобятся чертежи, а также инструкции с фото и видео. Все это вы найдете в статье...
05 01 2021 10:49:23
В некоторых случаях требуется пересадка тюльпанов. Далее речь пойдет о том, когда пересадить их в другое место летом, осенью, весной....
04 01 2021 12:34:57
Рододендрон даурский — яркий представитель семейства вересковых. Подробное описание и отзывы о выращивании помогут сложить мнение об этом растении....
03 01 2021 6:58:50
Капуста с оптимистичным названием Надежда остается любимицей многих садоводов. Статья представляет общее описание старого сорта....
02 01 2021 21:51:47
Многие наверняка уже пробовали использовать фунгициды и гербициды при выращивании подсолнечника, но вот вопрос: правильно ли вы это делали?...
01 01 2021 8:24:51
Шпалеры продаются в садоводческих центрах, однако, с целью экономии своими руками можно смастерить опоры, качеством и надежностью не уступающие покупным....
31 12 2020 6:11:14
Наверняка маленькие сластены высоко оценят и пирог с любимым джемом. Готовится десерт несложно и довольно скоро. Осталось выбрать рецепт и сорт варенья....
30 12 2020 2:52:45
Капуста Циклоп F1 – продукт японской селекции. Она вкусная, урожайная и неприхотливая. Это подтверждают садоводы, которые уже выращивали гибрид....
29 12 2020 1:11:58
Некоторые сорта томатов не утрачивают популярности в течение многих лет. К таким относится разновидность алтайской селекции под названием Никола....
28 12 2020 10:40:11
Ливенские куры – результат «народной» селекции. Птица считается идеальной: быстро растет, несет крупные яйца и не перебирает кормами....
27 12 2020 16:48:55
Лето и осень – самое время заняться консервированием.Представляем вам несколько интересных рецептов "быстрых" домашних заготовок....
26 12 2020 16:51:22
Какую пользу может принести употрeбление гусиных яиц - это будет полезно знать всем, кто имеет возможность приобретать их или хотел бы попробовать....
25 12 2020 20:15:25
Посадка и выращивание декоративного подсолнуха из семян или с помощью рассады не составит труда: важно соблюсти сроки и организовать уход за растением....
24 12 2020 11:34:23
Гренки с чесноком - популярная закуска. Рецептов ее приготовления существует немало. Достаточно часто кулинары используют чёрный хлеб....
23 12 2020 19:53:41
В народе бузина красная считается лечебной. А вот медики утверждают, что вреда и противопоказаний у неё больше, чем полезных свойств....
22 12 2020 10:54:19
Физиологическая продолжительность жизни коров может составлять 25 лет, однако в статье мы расскажем подробно о продолжительности продуктивного периода....
21 12 2020 18:44:42
Некоторые из садоводов в поисках высокой урожайности выбирают сорта иностранного происхождения. Огурец Лютояр F1 является гибридом турецкой селекции....
20 12 2020 22:49:22
Перец гибрида Гурме – прекрасный образец раннего сорта с отличными хаpaктеристиками. Кусты предназначены для выращивания исключительно в теплицах....
19 12 2020 8:14:38
Фарш для пельменей готовится в разных вариациях. Хозяйка может импровизировать с рецептами, выбирая самые различные компоненты....
18 12 2020 11:57:54
Если фермер хочет получить прибыль от продажи мяса, стоит обратить внимание на Герефордских коров. Эта порода остается на пике популярности....
17 12 2020 2:55:54
Уход за садовой земляникой после того, как закончился сбор ягод, - первый этап подготовки кустиков к зиме. О правилах ухода за культурой читайте в статье....
16 12 2020 22:56:13
В конце 60-х годов прошлого века садовые специалисты «собрали» в одну подгруппу кустовые розы с гибкими, плетистыми ветвями. Подробнее о шpaбах в статье....
15 12 2020 2:15:12
Ажурный комнатный папоротник адиантум даже опытному цветоводу непросто вырастить дома. Предлагаемая статья поможет создать для красавца наилучшие условия....
14 12 2020 0:54:29
Толстый барин – это крупный сладкий перец от российской агрофирмы. Сорт считается молодым, однако фермеры проявляют к нему немалый интерес....
13 12 2020 19:28:43
Томат Валентина вывели в РФ. В средней полосе он демонстрирует высокие хаpaктеристики урожайности. Ознакомьтесь с описанием этого томата....
12 12 2020 11:35:36
Применение Инта-Вира даёт возможность быстро и результативно уничтожить почти любого насекомого-вредителя. Однако препарат токсичен....
11 12 2020 3:17:25
Чтобы бороться с вредителями, следует знать о том, какие они бывают, а также о методах уничтожения народными средствами и химическими препаратами....
10 12 2020 3:17:25
Непарный шелкопряд – довольно назойливый и очень зловредный вредитель. Далее мы расскажем о наиболее распространенных мерах борьбы с вредителем....
09 12 2020 5:48:34
Педилантус – изысканное растение из тропических регионов. Благодаря уникальному внешнему виду он не оставляет равнодушным ни одного любителя экзотики....
08 12 2020 13:36:29
Изумрудные купола F1 - молодой гибрид для приусадебных хозяйств. Он интересен светло-зеленым цветом своих плодов. Другие хаpaктеристики тоже на высоте....
07 12 2020 1:40:11
Утку Бегунок сегодня можно увидеть на птичьих дворах в различных уголках планеты. Помимо необычной постановки корпуса она удивляет высокой продуктивностью....
06 12 2020 12:23:30
Томат Вологда F1: отзывы, хаpaктеристика и описание сорта с фото...
05 12 2020 1:54:34
Политика конфиденциальности и защиты информации...
04 12 2020 18:18:33
Чтобы мята радовала вас и зимой, траву следует правильно заготовить. Для сохранения полезных веществ и витаминов растение лучше заморозить или высушить....
02 12 2020 10:54:11
Морковь – не слишком привередливая культура, если знать, как правильно с ней обращаться. Расскажем, как прорастить семена моркови максимально быстро....
01 12 2020 16:32:25
Почки на черешне не распустились? Рассмотрим возможные проблемы с тем, чтобы сад радовал мощными плодовыми деревьями и обильными урожаями долгие годы!...
30 11 2020 15:47:44
Опытные цветоводы рекомендуют посадку мелких семян цветов лобелии на рассаду в торфяные, продающиеся в готовом виде, таблетки....
29 11 2020 2:51:35
Перец Царевич от агрофирмы «Аэлита» появился в 2013 г. Овощ имеет массу достоинств, поэтому все больше садоводов обращают на него свое внимание....
28 11 2020 11:41:45
Увидев Молочай Миля, трудно не очароваться: мясистый стебель, пышная ярко-зеленая листва и красочные прицветники – это создает эффектный образ кустика....
27 11 2020 2:44:11
Почетом у огородников пользуются позднеспелые сорта капусты за их универсальность и отличные хаpaктеристики. К числу таковых относится сорт Колобок F1....
26 11 2020 10:54:44
Секрет рекордного урожая не только в правильном уходе. Посадив на участке Медвежью лапу, дачник сможет собрать урожай, где каждый плод достоин награды....
25 11 2020 23:14:29
Веками травники использовали эту траву как кровоостанавливающее средство. Кровохлебка встречается и в кулинарных рецептах по всему миру....
24 11 2020 14:15:27
Родина антуриумов тропики Южной Америки. Сорт Чемпион имеет два варианта расцветки покрывал. Цветок легко размножается, неплохо переносит пересадку....
23 11 2020 8:18:56
Сорт томатов Железная леди относится к фаворитам огородников. Грядки требуют минимального ухода, не отличающегося от стандартного набора процедур....
22 11 2020 22:38:15
В 2000 г. признание в РФ получил перец Иволга. Сорт рекомендован для 1 и 4 световых зон. Читайте о положительных и отрицательных качествах культуры....
21 11 2020 7:20:12
В статье представлен томат Розовые купола F1. С подробным описанием, методикой выращивания и отзывами можно ознакомиться ниже....
20 11 2020 9:24:44
Первое, что приходит на ум при слове ватрушка, — булочки с творогом. Но ватрушки могут иметь разные начинки: из яблок, повидла, мяса, картофеля, грибов....
19 11 2020 20:59:34
Сеньор помидор — томатный сорт нового поколения. Его отличительная черта — обильное плодоношение. Плоды выглядят как миниатюрные сердца....
18 11 2020 17:58:52
В статье вы найдете описание клубники Роксана, рекомендации по уходу, фото плодоносящих кустов, а также отзывы тех, кто уже попробовал вырастить сорт....
17 11 2020 16:25:27
Супербанан — это красноплодный томат экзотического вида для выращивания в частных приусадебных хозяйствах. Узнайте больше об этом сорте....
16 11 2020 6:57:46
Из статьи вы узнаете о свойствах капусты брокколи, действительно ли этот продукт обладает лечебными свойствами, и может ли оказать вредное воздействие....
15 11 2020 13:27:55
Родиной лакомства под названием вяленые помидоры считается Средиземноморье. В домашних условиях приготовить такие помидорчики несложно....
14 11 2020 1:57:32
Каланхоэ Каландива - прекрасный образец для декора комнаты. Выращивание Каландивы имеет ряд условий в вопросах размножения, укоренения, обрезки и пересадки....
13 11 2020 10:12:59
Всем известен традиционный татарский вариант беляшей. Но приготовить вкусное блюдо можно и по другим рецептам, собирающим положительные отзывы от кулинаров....
12 11 2020 3:16:35
Для улучшения качества грунта и уничтожения патогенной микрофлоры в органическом земледелии сегодня все чаще применяются удобрение«Байкал ЭМ-1»...
11 11 2020 16:17:40
К популярным низкорослым сортам относится и Гном, который используется не только для получения урожая, но и в декоративных целях....
10 11 2020 8:31:36
Томат Катрина дарит богатый урожай, подходящий как для салатов, так и для заготовок. Ознакомиться с особенностями культивирования можно в описании томата....
09 11 2020 14:52:15
Пикировка ростков – ответственный этап при выращивании рассады любых культур, в том числе и сальвии. Описание процесса пикировки изложено в статье....
08 11 2020 21:45:50
Эустома - красивый цветок с необычным хаpaктером. В открытом типе грунта он не нуждается в интенсивном увлажнении и обилии света....
07 11 2020 12:57:27
Роза заслуженно считается королевой сада. Однако некоторые цветоводы засаживают клумбы цветами, которые только внешне похожи на розы....
06 11 2020 21:24:42
Спирея Билларда – идеальный вариант для украшения любого сада. Сегодня вы сможете познакомиться с ним детальнее, узнаете об особенностях посадки и ухода....
05 11 2020 22:56:48
Когда сажать петунью на рассаду: оптимальные сроки посадки, рекомендации лунного календаря на 2021 год. Благоприятные и нeблагоприятные дни....
04 11 2020 11:17:25
Финик красный F1 – красивый мелкоплодный томат. Немало у него и других положительных хаpaктеристик, что вполне подтверждается отзывами садоводов-любителей....
03 11 2020 2:24:20
Чтобы построить сооружение из монолитного поликарбоната, важно уметь его резать. Далее об особенностях осуществления этого процесса в домашних условиях....
02 11 2020 8:49:26
Редька Маргеланская считается одной из самых полезных и простых в уходе. Она требует внимания, а также своевременных и грамотных мер по уходу....
01 11 2020 3:32:42
Небольшой размер и сладкий вкус делают томаты Сахарные уста универсальными в применении. Производитель семян рекомендует консервировать их и есть свежими....
31 10 2020 20:28:27
Утка Индийский бегунок славится необычным внешним видом. К тому же она неприхотлива к содержанию и кормлению. Фермеры с удовольствием разводят этих птиц....
30 10 2020 15:20:52
Секатор с храповым механизмом — особая модификация привычного прибора. Он может разложить требуемую силу сжатия на несколько составляющих....
29 10 2020 10:31:15
Рецепт компота из сухофруктов. Пошаговые рекомендации как сварить компот. Разные рецепты напитка – классический, для грудничков, для похудения....
28 10 2020 6:19:46
Название Бычий лоб звучит довольно мощно, поэтому томат с таким именем должен иметь и соответствующее описание. Так ли на самом деле он хорош?...
27 10 2020 5:43:29
Кубышка – один из непривередливых сортов перца. О нем будет идти речь в статье. Читатель ознакомится с его описанием, позитивными и негативными сторонами....
26 10 2020 13:39:16
Радермахера – невероятно красивое растение, за которым легко ухаживать. Далее о поливе, пересадке, обрезке и способах размножения....
25 10 2020 2:54:26
Когда речь заходит о куриных сердечках, многие не считают их особо полезными, а уж тем более вкусными. Это обидное заблуждение....
24 10 2020 16:29:39
Помидорный сорт Бони ММ - детерминантная штамбовая культура, которая дает некрупные плоды. Зато уход за растением проще, чем за большинством других томатов....
23 10 2020 14:51:23
Правильная пикировка перца на рассаду: пошаговая инструкция с видео и фото...
22 10 2020 14:51:56
Годеция украшает балконы или уличные цветники. Вырастить культуру из семян в открытом грунте несложно. Овладеть технологией помогут советы цветоводов....
21 10 2020 21:24:45
Когда же лучше сеять этот замечательный овощ, под названием редис в теплицу? Как правильно сажать его весной? Ответы на эти вопросы будут освещены в статье....
20 10 2020 15:25:29
Гибридный сорт Иришка F1 создан для Северо-Кавказского региона. У томата некрупные плоды, урожайность стабильна. Предназначен для открытого грунта....
19 10 2020 9:17:33
Какие бывают сорта хрена, как его грамотно выращивать, размножать, ухаживать, готовить к посадке в открытый грунт – узнаете далее в статье....
18 10 2020 8:28:16
Изумрудное яблоко - одна из редких разновидностей зеленых томатов. Выделяется глубоким изумрудно-зеленым цветом с янтарным оттенком и неповторимым ароматом....
17 10 2020 10:31:43
Опытные хозяйственники нередко рекомендуют обратить внимание на Холмогорских коров. Они славятся неприхотливостью, отдачей продукции, болезнеустойчивостью....
16 10 2020 22:36:38
Это очень интересный и необычный процесс, разобравшись с которым, вы сможете создать качественный инструмент. Далее о тонкостях создания ножа из напильника....
15 10 2020 16:30:26
Еще:
Сад и огород -1 :: Сад и огород -2 :: Сад и огород -3 :: Сад и огород -4 :: Сад и огород -5 :: Сад и огород -6 :: Сад и огород -7 :: Сад и огород -8 :: Сад и огород -9 :: Сад и огород -10 :: Сад и огород -11 :: Сад и огород -12 :: Сад и огород -13 :: Сад и огород -14 :: Сад и огород -15 :: Сад и огород -16 ::
