момордика: посадка и уход, фото, сорта, выращивание в открытом грунте, размножение и сочетание в ландшафтном дизайне
Заморские растения все чаще пленяют наших огородников, то есть нас с вами. Они интересны на вид, оригинальны на вкус и максимально полезны. Одно из таких — индийский огурец, горькая тыква или момордика, которую бы многие хотели видеть на своих участках, но не знают ничего об азах выращивания в открытом грунте, правилах ухода и посадке. Здесь — полная информация обо всем. И вам лишь остается выбрать сорта для выращивания из каталога!
Содержание
- Описание момордики: разновидности и лучшие сорта
- Размножение горькой тыквы и посадка
- Уход за момордикой, или ничего сложного нет
- Использование момордики в ландшафтном дизайне: сочетание с другими растениями
- Момордика: видео
Описание момордики: разновидности и лучшие сорта
Красавица-момордика относится к семейству Тыквенных и привлекает каждого значительной высотой (около 3 м, ведь это же — травянистая лиана!), роскошными резными листьями, ароматными цветами и плодами, похожими на огромный желто-оранжевый огурец с многочисленными выпуклостями, «бородавками». Ее родина — Азия, Африка и тропики Индии, поэтому культура обожает полив и солнце, в наших условиях отлично себя чувствует в теплице или парнике, накрытом агроволокном, полиэтиленовой пленкой, а также — в открытом грунте.
Сегодня селекционеры спешат порадовать огородников разными сортами, главная ценность которых — питательность, вкус и размер плодов. Классический вкус плода момордики — вкус хурмы с легкой горчинкой. При этом не стоит забывать, что чем темнее цвет плода, тем он более горький.
Обычно плод момордики — огурец, длина которого 18-50 см, острый кончик, диаметр — 10-14 см и множество «бородавок», цвет — желто-оранжевый. Но можно предпочесть сорт:
- Тайвань Уайт, который порадует белоснежными плодами. Яркая особенность — отсутствие горечи, но при этом малая урожайность;
- Джапан Лонг, обожаемый многими огородниками за насыщенный вкус хурмы, оптимальный вес (300-400 г), высокую урожайность;
- Оранж Пеке, особенность которого — сладость, рыжий оттенок и минимальное количество «бородавок».
Все эти сорта были выведены из 2-х разновидностей, это момордика бальзамическая и момордика харантия (M. charntia). Последнее название происходит от слова «харма», то есть карма, что в переводе означает «священный». В общей сложности культура насчитывает более 20 видов, каждый из которых имеет свои отличительные особенности.
Размножение горькой тыквы и посадка
Для того чтобы посадить момордику на своем участке, необходимо вырастить рассаду. Приобрести готовое растение почти невозможно, так как мало кто выращивает его специально для продажи. Отличный вариант — купить семена в специализированном магазине и высеять на рассаду за 30-35 дней до высадки в открытый грунт.
Этапы посева, или как получить молодые ростки
Момордика — это прекрасные плоды для соления на зиму, джем, варенье и даже наливка. Но для того чтобы собрать хороший урожай «бородавчатых» огурцов, необходимо:
- правильно выбрать время. Оптимальное — вторая середина апреля, когда всходы можно будет держать на подоконнике (температура прорастания — 20-22°C) или в теплице;
- подготовить семена. Семена момордики похожи на семена арбуза, имеют неправильную форму и буро-красный окрас. Кожица плотная, поэтому семена требуют предварительного замачивания в теплой воде на 24 часа. Температура воды — 30-35°C;
- засыпать стаканчики подготовленным грунтом (садовая земля, дерн и перегной в соотношении 3:1:1) или высеять семена в торфяные таблетки. На 1 таблетку или стаканчик можно высеять 2-3 семечки, а затем все растения вместе с комом земли высадить на постоянное место;
- после посева полить землю, накрыть пленкой или стеклом для максимальной влажности. При правильном температурном режиме семена прорастут на 3-4 сутки. После этого накрытие нужно снять, растения держать в максимально освещенном месте (без попадания прямых солнечных лучей);
- высадить 20-30 мая в открытый грунт. На этот момент растение должно иметь 7-9 настоящих листков.
Внимание! Высейте в емкости семена нескольких сортов. Так вы сможете оценить вкус каждого и выбрать на следующий год наиболее понравившийся. Выбрать можно согласно фото и описания в каталоге семян, а приобрести всего по 3-5 семечек.
Посадка момордики: азы
Посадка момордики, равно как и выращивание, не подразумевает никаких сложностей. На огороде для нее может быть выделена как грядка, где вы высадите растения в лунки (как кустовые огурцы, по 2-3 штуки вместе) или участок с выкопанными рядками, на котором культуру можно подвязывать, чтобы она вилась.
Первый способ не потребует многих трудозатрат, однако плоды будут лежать на земле, поэтому как и уход, так и сбор урожая будут затруднительны. Второй вариант потребует обязательной подвязки растений, следовательно, установки шпалеры. Но собирать огурчики можно будет легко и без лишних хлопот.
Важный момент посадки — аккуратность. Высаживая кусты в рядки (расстояние между растениями в рядке — 40-50 см, между рядками — 60-70 см) или лунки, не повредите ком земли. Осторожно снимите (или разрежьте) стаканчик, посадите растение, присыпьте землей, слегка утрамбуйте. И ухаживайте с любовью!
Внимание! Для получения богатого урожая растения на шпалере необходимо пасынковать, пустив момордику в 2-3 стeбля. Удаляя все пасынки, вы дадите возможность растению быстро набирать вегетативную массу и радовать дружным урожаем плодов.Уход за момордикой, или ничего сложного нет
Получить вкусные и полезные плоды момордики несложно, следует лишь грамотно ухаживать за культурой. В этом помогут те же правила, что и в уходе за огурцом, к примеру. Особых моментов здесь нет, стоит лишь не забывать о:
- поливе. При жаркой погоде — каждый день. Молодые побеги (до образования цветов) лучше поливать теплой отстоянной водой;
- подкормках минеральными и органическими удобрениями. Момордика хорошо отзывается на каждое, ведь корни растения располагаются сверху, питательные вещества быстро вымываются. Поэтому хорошее решение — подкормка 5-6 раз за сезон, используя коровяк, аммиачную селитру, препарат Плантофол, Рост-концентрат и прочие, которые содержат оптимальное количество микро-, макроэлементов для развития растения;
- прореживании. С целью получения хорошего урожая за момордикой стоит ухаживать так, как за огурцом на шпалере. Для того чтобы только попробовать загадочные плоды со вкусом хурмы можно оставить растение так, как есть.
Отдельный момент ухода — вредители и болезни. Индийский огурец подвержен нападениям трипсов и тли, а также вирусным и грибковым заболеваниям. Чтобы избежать заболевания растения, можно использовать народные методы профилактики (борную смесь, мыльный раствор, медный купорос), в случае болезни — специальные препараты.
Использование момордики в ландшафтном дизайне: сочетание с другими растениями
Тот, кто впервые видит момордику на фото, сразу ее представляет в качестве растения-украшения своего сада. И это понятно, ведь индийский огурец привлекает внимание резными крупными листьями, длинными плетями, а также бесконечным цветением ярко-оранжевых цветков, которые дарят божественный аромат.
Поэтому решение украсить момордикой клумбы и paбатки, газон — вполне понятное. Горькая тыква прекрасно справится с этим заданием, ведь она способна:
- подчеркнуть контрастность оттенков. Поэтому ее хорошо сочетать с травой газона, почвопокровниками или яркими цветами;
- украсить собой сад, став живым декоративным панно. Для этого достаточно дать растению опору, а вокруг высадить однолетники в виде ранункулюсов или сальвии, к примеру;
- скрыть от глаз неприглядные участки сада. Посадите в ряд несколько растений, и они самостоятельно оплетут старый забор.
Выходит, что индийский огурец — «мастер на все руки». Он способен стать не только любимым овощем, но и украшением вашего сада. И всего-то и нужно, что вырастить рассаду, высадить растение и уделить немного времени его выращиванию!
Момордика: видео
Отзывы (через Facebook):
Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:
Многие сорта овощей славятся своей неприхотливостью и устойчивостью к капризам погоды. Например, перец от селекционеров из Челябинска «Санькина любовь F1»....
12 06 2021 7:40:56
Листовёртка атакует яблони с ранней весны до поздней осени. Список средств борьбы широк: от народных способов до специальных препаратов....
11 06 2021 2:20:13
Устройство скрадка и маскировка – составляющие успеха во время охоты. В статье рассмотрим готовые засидки и самодельные приспособления для охоты на гуся....
10 06 2021 8:47:26
Снегирек F1 – это сладкий перец, не теряющий популярность с 1998 г. Немногим сортам удалось превысить показатели отдачи урожая этой культуры....
09 06 2021 1:43:59
Рано или поздно даже самый качественный и стильный фасад дачного дома теряет свою презентабельность. Но есть минимум 8 способов эффектно обновить его!...
08 06 2021 3:43:27
Некоторые томаты не утрачивают популярности в течение длительного времени. Например, сорт Дар Заволжья. Ознакомьтесь с его описанием в статье....
07 06 2021 18:47:56
В этой статье приведены основные правила, оптимальная температура, способы хранения яблок на зиму в квартире, на балконе и в подвале....
06 06 2021 8:41:29
Инкубация — действенный способ получения из яиц здоровых птенцов. С процессом искусственного выведения перепелов справится лишь внимательный фермер....
05 06 2021 3:19:18
Пpaктика осенней посадки позволяет наслаждаться цветением гортензии уже следующим летом. Главное, правильно подобрать место, соблюсти сроки и агротехнику....
04 06 2021 20:22:46
Некоторые люди называют авокадо фруктом, другие – овощем, третьи не согласны с обоими обозначениями. Данный материал поможет найти правильное определение....
03 06 2021 20:44:54
Идеальным материалом для оформления грядок, как с эстетической, так и с пpaктической точки зрения, является обычная доска....
02 06 2021 16:44:26
Уход за цесарками имеет свои нюансы, но особых проблем и трудностей не составит. Ознакомившись со статьей, вы получите представление об этой птице....
01 06 2021 9:45:42
Гибрид сладкого перца Джульетта F1 является хорошим материалом для промышленного выращивания. У сорта высокая продуктивность и ранние сроки созревания....
31 05 2021 1:58:49
Интернет пестрит фото варенья и компотов из мaндаринов. Но просто ли готовить их? Ведь мaндарины – нежные фрукты. Как использовать кожуру мaндарина?...
30 05 2021 23:43:50
Подробное описание сорта, его фото, а также отзывы о клубнике Берегиня садоводов помогут определиться, стоит ли браться за выращивание этой ягоды....
29 05 2021 5:41:33
Эригерон - мелколепестник. Если соблюсти условия посадки растения в открытом грунте и организовать уход, цветок порадует своей неприхотливостью....
28 05 2021 18:10:13
Отличием картофеля Венета от других сортов считают скорое созревание клубней. Ниже в описании найдутся интересные советы для начинающих огородников....
27 05 2021 0:45:24
Бытует мнение, что из слив можно приготовить только компоты и варенья. Но их можно консервировать маринованными и подавать к мясу. Поделимся рецептами....
26 05 2021 14:58:22
Орхидеи всё чаще можно увидеть на домашнем подоконнике. Важно придерживаться пошаговых рекомендаций по размножению и уходу за растением....
25 05 2021 9:37:35
Звучное название Гогошары объединяет группу сортов шарообразных перцев. Увидеть эти овощи можно почти на каждом садовом участке...
24 05 2021 22:32:37
У каждой хозяйки свой секрет манника, но на сметане выпечка получается особенно мягкой и ароматной. Можно разнообразить десерт при помощи дополнений....
23 05 2021 5:14:43
Действенным антибактериальным средством является препарат энромаг для животных. Следование инструкции позволит избежать побочных явлений при применении....
22 05 2021 17:47:20
Узнайте, какой уход требуется глоксинии в домашних условиях, какой способ размножения для нее наилучший и наслаждайтесь ее прелестным внешним видом....
21 05 2021 4:38:20
Правы ли садоводы, заменяя органику препаратами агрохимии? Коротко о важном: состав и свойства древесной золы, особенности и примеры применения....
20 05 2021 23:34:29
Первое, что приходит на ум при слове ватрушка, — булочки с творогом. Но ватрушки могут иметь разные начинки: из яблок, повидла, мяса, картофеля, грибов....
19 05 2021 3:56:25
При посадке вишни важно учитывать ее способность противостоять заболеваниям. По данному показателю Харитоновская считается одной из самых достойных культур....
18 05 2021 19:24:47
Рецептов вкусных лепешек очень много. В статье приведена подборка разновидностей, которые готовят из доступных продуктов на сковороде....
17 05 2021 21:58:55
Сэкономить время на украшение стола помогут тарталетки. Это универсальная основа для абсолютно разных начинок – от замороженных до горячих....
16 05 2021 18:49:49
Среднеспелый сорт перца Ласточка считается одним из лучших. Отзывы садоводов и фото кустов с яркими листьями и крупными перцами говорят сами за себя....
15 05 2021 22:55:55
Санберри – необычная ягода для наших краев. Вы познакомитесь с полезными свойствами ягоды, а также лучшими рецептами приготовления санберри на зиму....
14 05 2021 8:46:36
Традесканция насчитывает более 70 видов. Часть из них можно выращивать не только в комнатных условиях, в горшке или подвесном кашпо, но и в открытом грунте,...
13 05 2021 9:57:17
Манго Джанго — это молодой сортовой желтоплодный томат. Пpaктика выращивания его в народе пока невелика. Но определенный опыт садоводы уже накопили....
12 05 2021 7:35:53
Замиокулькас – нетребовательное к уходу растение. Основной индикатор проблем – изменение цвета зеленых частей замиокулькаса. Почему желтеют листья?...
11 05 2021 14:30:42
Расскажем как готовить тесто для популярного азиатского блюда - мантов. Из приведенных рецептов можно выбрать подходящий и угостить вкуснятиной близких....
10 05 2021 23:21:43
В этой статье вы найдете подробное описание процесса пересадки алоэ пошагово, советы, вопросы и ответы, фото и видео пересадки в домашних условиях....
09 05 2021 20:51:39
Эта овощная культура отличается великолепным вкусом, да и сортов у спаржи достаточно. К тому же, уход за ней не вызывает особых сложностей....
08 05 2021 19:21:38
Что приготовить на завтpaк вкусное и сытное? Отличный вариант – булочки с сыром. В статье приведены рецепты выпечки из разных видов теста....
07 05 2021 0:23:49
Свайно-ростверковый фундамент по праву считается одним из самых востребованных в бюджетной категории. Изучите хаpaктеристику и особенности конструкций....
06 05 2021 10:56:54
Крассулу можно назвать одним из самых популярных комнатных цветов. Это не только красивое растение, но и выносливое, требующее минимального ухода....
05 05 2021 15:35:37
Есть много причин завести дома такой шикарной комнатный цветок. Нужно только знать, как ухаживать за гибискусом в домашних условиях....
04 05 2021 7:29:34
Для чего нужно проращивать семена кабачков перед посадкой? Сегодня мы расскажем, почему пророщенные семена лучше, чем сухие....
03 05 2021 2:53:41
Яркое цветение остеоcпepмума никого не оставит равнодушным. Выходец из Южной Африки похож на ромашку и эхинацею, но обладает богатой палитрой соцветий....
02 05 2021 7:35:20
Виноград Алешенькин является достаточно старым сортом. Популярен он среди садоводов и сегодня за счет своей высокой урожайности и неприхотливости в уходе....
01 05 2021 18:54:42
Если вы хотите получать не только обильный, но и ранний урожай универсальных огурцов, то вам понравится гибрид Фурор, описание которого есть в статье....
30 04 2021 17:17:51
Современная медицина результативно использует гвоздику, имеющую совсем немного противопоказаний. Есть и народные рецепты....
29 04 2021 23:54:12
Расскажем об особенностях выращивания овощей гидропоникой, а также о типах и хаpaктеристиках оборудования, которое для этого используется....
28 04 2021 17:13:47
Немало фермеров отдают предпочтение сорту под названием Ларсия F1. Эта капуста способна обеспечить садовода обильным урожаем при минимальном уходе....
27 04 2021 6:21:21
Существует очень много коров различных пород, но чаще всего в фермерских хозяйствах встречается холмогорская. Старинная разновидность жвачных, выведенная в 18 в, удачно прижилась на Российских землях....
26 04 2021 12:39:20
Сегодня мы расскажем о том, как правильно выращивать спаржевую фасоль в открытом грунте (фотоматериалы и видео прилагаются)....
25 04 2021 3:23:52
«Фармазин 200» - это эффективное средство при простудных заболеваниях скота и домашних питомцев. Желательно ознакомиться с инструкцией....
24 04 2021 4:53:24
Еще:
Сад и огород -1 :: Сад и огород -2 :: Сад и огород -3 :: Сад и огород -4 :: Сад и огород -5 :: Сад и огород -6 :: Сад и огород -7 :: Сад и огород -8 :: Сад и огород -9 :: Сад и огород -10 :: Сад и огород -11 :: Сад и огород -12 :: Сад и огород -13 :: Сад и огород -14 :: Сад и огород -15 :: Сад и огород -16 ::
