Вигна овощная графиня: выращивание в открытом грунте, посадка и уход, фото, отзывы > Сад, огород и уголок растениевода
Возделывать свой сад    

Вигна овощная графиня: выращивание в открытом грунте, посадка и уход, фото, отзывы


Трудно найти дачника, который не выращивает бобовые: горох или фасоль. Вигна овощная — достойный представитель этого семейства. Один из самых урожайных сортов культуры — это «Графиня», именно так о нем отзываются опытные огородники. Вьющаяся лиана в открытом грунте будет не только обильно плодоносить, но и украшать ваш участок. Длинные стeбли фиксируют на вертикальные опоры, посадка быстро разрастается и получается сплошная зеленая стена (на фото). Если обеспечить вигне должный уход, то можно получить много сочных и полезных лопаток.

Содержание

Происхождение и сорта вигны

Родина вигны — Африка, предполагают, что оттуда она попала в Азию, где стала очень популярна в местной кулинарии. Из азиатских стран вигна была привезена в Европу. Научное название растение получило в честь итальянского ботаника Д. Виньи в 1824 году. Так же назван и весь род, насчитывающий более 100 видов. К нему относят и некоторые виды азиатской фасоли. В народе вигну часто называют спаржевая фасоль, коровий горох, а в некоторых странах вигна известна как «мясо бедняков».

Вигну выращивают в качестве овощного, кормового, зернового растения. Используют в роли культуры–предшественника (сидерата), так как корни бобовых способны насыщать почву азотом. К нашему климату наиболее приспособлены три вида вигны: китайская, японская и вигна кустовая. Различают несколько ботанических форм:

  • стелющаяся;
  • прямостоячая.
Вигна прямостоячая

Лист у вигны перистый, тройчатый. Крупные цветки по форме похожие на улитки, располагаются кистями. Стeбли достигают в длину 4–5 м, а стручки–лопатки до 1 м. Внутри лопаток – семенные бобы. Из сортов для выращивания в средней полосе РФ хорошо подходят:

  • Графиня, Макаретти, Гроик (вьющиеся и полукустовые формы);
  • Маш (азиатска фасоль), Адзуки, Катьянг (кустовые формы).

Вигна сорта «Графиня» в открытом грунте

Вигна — однолетняя теплолюбивая культура. Все виды этого растения плохо переносят температуры ниже  12 °С и резкие её перепады. «Графиня» особенно чувствительна к климату. В северных районах хороший урожай бобов и лопаток можно получить только в теплицах.

Место под вигну отводят защищенное от ветра, с южной или с юго–восточной стороны участка. Культура достаточно засухоустойчива, поэтому нехватку влаги перенесет спокойно. Если грядку с вигной расположить в небольшом затенении, то плодоносить растение будет не так обильно.

Грунт составляют рыхлый, плодородный со слабокислым или нейтральным уровнем ph. Тяжелые глинистые почвы не подходят для бобовых. Осенью грядку перекапывают и вносят удобрения:

Сорт Графиня
  • Навоз (2–3 кг на 1 кв. м).
  • Суперфосфат (35–40 г на 1 кв. м).

Внимание! Вигна не в состоянии обеспечить себя азотом, органика растению необходима для наращивания зеленой массы.

Весной перед посадкой вносят комплексное мин. удобрение. В фазу формирования цветков и завязей очень полезны микроудобрения. Эти жидкие добавки содержат вещества, которые потрeбляются в небольших количествах, но растениям они жизненно необходимы. Обычно, их заливают в небольшие ямки рядом со стeблем.

Чтобы избежать перекрестного опыления сортов, не располагайте их слишком близко. В открытый грунт вигну высаживают тридцатидневной рассадой в конце мая. Молодые растения поливают регулярно, слегка подсыпают землю под главный стебель. Теплицу время от времени проветривают, чтобы не допустить появление плесени.

Вигна «Графиня» из семян, агротехника растения

Семена высаживают в торфяные горшочки или сразу в открытый грунт под укрытие. Рассадный способ позволяет получить более ранний урожай. Сроки рассчитывают исходя из температурных режимов своей области. Земля на грядке должна прогреться до +10…+15 °С на глубине 10 см.

Совет. Некоторые садоводы высевают семена в 2–3 захода, чтобы получить несколько урожаев подряд.

Семена могут прорасти при +15…+17 °С, но оптимальными считаются +25 °С. Материал можно предварительно прорастить или подержать в теплой воде для набухания. Глубина заделки в почву 2 см. В одну лунку можно поместить до трех семян, потом оставляют один самый крепкий росток. Так как вигна плохо отзывается на малейшие повреждения корневой системы, рассаду пикируют с особой осторожностью и сразу на постоянное место.

Совет. Торфяные горшочки при пересадке растений надрезают, чтобы корни смогли быстрее попасть в грунт.

Высаживают рассаду ленточным способом в несколько строчек. Между саженцами в ряду оставляют 10–15 см, между строчками 25 см. Между лентами около полуметра. Можно сажать и плотнее, но в этом случае необходимо увеличить количество дополнительно вносимых добавок.

Выращивание вигны

Так как «Графиня» вьющийся сорт вигны, то после снятия укрытия на грядке устанавливают шпалеры высотой не менее 3–х метров. Можно использовать крепкую крученую проволоку, огуречные сетки, обыкновенные деревянные колышки.

Совет. Пустые боковые побеги вигны прищипывают.

Вигна нуждается в поливе только при длительном отсутствии дождей. Чтобы почва сильно не пересыхала, грядки можно замульчировать торфом, опилками либо соломой. Землю вокруг кустов рыхлят осторожно, чтобы не повредить корни.

Использование и полезные свойства вигны «Графиня»

Урожай вигны начинают снимать уже в июле. Молодые лопатки готовы к употрeблению в пищу уже через 8–10 дней после появления завязей. Чем больше вы будете снимать стручки, тем быстрее вигна будет наращивать новые. Весь процесс длится до самых осенних заморозков. Бобы «молочной спелости» используют в консервах, более зрелые — хорошо хранятся в морозильнике впрок. Бобы полной зрелости досушивают, чтобы семена не заплесневели. Обязательно осматривают не предмет насекомых–вредителей. Такие бобы могут использоваться для посадки на следующий год.

По количеству белка вигна Графиня превосходит рыбу. В бобах содержатся витамины групп В, С, А, РР. Благодаря своему химическому составу вигна:

Вигна очень полезна для человека
  • понижает уровень сахара в крови;
  • нормализует гемоглобин и кровяное давление;
  • выводит из организма лишнюю жидкость;
  • оказывает положительное воздействие на нервную и сердечно–сосудистую системы;
  • показана людям с избыточным весом и страдающим заболеваниями ЖКТ.

Внимание! В сыром виде стручки вигны токсичны.

Блюда из вигны занимают особое место в австралийской и американской кухнях. Азиатские повара искусно сочетают вигну с мясом, птицей, кабачками цукини и другими овощами. Вигна — ингредиент салатов, рулетов, закусок, первых и вторых блюд. Стоит не только попробовать все это, но и вырастить вигну у себя на участке.

Посадка вигны: видео



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


клубника фурор: описание сорта, фото, отзывы садоводов об урожайности

клубника фурор: описание сорта, фото, отзывы садоводов об урожайности Один из новых сортов голландской селекции — Фурор, дает плоды с мая по ноябрь, причем их вид и вкусовые качества одинаково хороши на протяжении всего сезона...

28 07 2021 9:16:55

Какая теплица лучше арочная или прямостенная: обзор и отзывы

Какая теплица лучше арочная или прямостенная: обзор и отзывы Какую теплицу выбрать для дачного участка: арочную или прямостенную, капельку или куполообразную. Что больше подходит для каких культур. Отзывы дачников....

27 07 2021 11:36:51

Салат с курицей и ананасами - лучшие рецепты с фото (классический, с сыром и другие)

Салат с курицей и ананасами - лучшие рецепты с фото (классический, с сыром и другие) Нежное мясо птицы и сладкий тропический плод - дуэт, который никого не оставит равнодушным. В статье подробно описаны рецепты салата с курицей и ананасом....

26 07 2021 15:37:27

Брюква: посадка и уход, выращивание и размножение в открытом грунте, фото

Мы расскажем об основных сортах брюквы, а также о технологии ее выращивания, посадке и уходе в открытом грунте и предоставим фотоинструкции....

25 07 2021 5:19:18

Голландские розы: фото сортов с названием и описанием, особенности выращивания и размножения

Голландские розы: фото сортов с названием и описанием, особенности выращивания и размножения Глядя на фото, понимаешь почему голландские розы получили мировое признание. Они не теряют привлекательности и в срезке, оставаясь свежими по 2 недели....

24 07 2021 20:22:56

Томат Красавец мясистый: описание, фото, отзывы, урожайность

Томат Красавец мясистый: описание, фото, отзывы, урожайность Красавец мясистый — сертифицированный томат для выращивания на приусадебных участках. Сорт называют добротным и неприхотливым....

23 07 2021 18:32:34

Кальцеолярия: посадка и уход в домашних условиях, фото + видео

Кальцеолярия: посадка и уход в домашних условиях, фото + видео Статья содержит пpaктические рекомендации по посадке, поливу, удобрению и другим мероприятиям ухода за необычной кальцеолярией....

22 07 2021 7:13:11

огурец всем на зависть f1: отзывы огородников, фото, урожайность сорта

огурец всем на зависть f1: отзывы огородников, фото, урожайность сорта Огурец сорта Всем на зависть F1 полностью соответствует своему названию, так как ему присущи просто невероятные качества. Рассмотрим хаpaктеристики гибрида....

21 07 2021 2:10:25

Энроксил инструкция по применению в ветеринарии для животных и птиц

Энроксил инструкция по применению в ветеринарии для животных и птиц В ветеринарии применяют препарат универсального действия - энроксил. Он помогает лечить и предотвращать целый список болезней....

20 07 2021 13:36:18

Куры хайceкc (браун, уйат): описание породы, хаpaктеристики, особенности и отзывы

Куры хайceкc (браун, уйат): описание породы, хаpaктеристики, особенности и отзывы Несушки Хайceкc известны более 50 лет. Они востребованы благодаря способности отдавать большое количество яиц и приносить хорошую прибыль владельцам....

19 07 2021 18:10:54

Квамоклит перистый (кипарисная лиана): посадка и уход, выращивание в открытом грунте, сочетание в ландшафтном дизайне, фото

Квамоклит перистый (кипарисная лиана): посадка и уход, выращивание в открытом грунте, сочетание в ландшафтном дизайне, фото Квамоклит перистый - это уникальное быстрорастущее тропическое растение. Читайте об особенностях его выращивания в открытом грунте: посадка, уход, сорта....

18 07 2021 9:36:17

Огурец Братец Иванушка F1: описание и урожайность сорта, отзывы

Огурец Братец Иванушка F1: описание и урожайность сорта, отзывы Существуют различные виды огурцов-корнишонов. Огурец Братец Иванушка F1 один из таких. Узнайте о плюсах и минусах гибрида....

17 07 2021 17:41:38

Томат Биф Пинк Бренди F1: описание сорта, отзывы, фото

Томат Биф Пинк Бренди F1: описание сорта, отзывы, фото Помидор Биф Пинк Бренди F1 - подарок от голландских селекционеров. Они представили сорт в 2001 году, рекомендуя томат для теплиц и пленочных укрытий....

16 07 2021 15:57:27

Сколько дней сидит индоутка на яйцах, когда начинают нестись и почему не садятся на яйца

Сколько дней сидит индоутка на яйцах, когда начинают нестись и почему не садятся на яйца Индоутка считается хорошей наседкой. Под неё даже подкладывают чужие яйца. Но в отдельных случаях птица всё же отказывается садиться на гнездо. Птицеводы делятся опытом и помогают разобраться, с чем связано такое поведение и как это исправить....

15 07 2021 4:59:23

Тесто на манты - рецепт приготовления с фото и видео

Тесто на манты - рецепт приготовления с фото и видео Расскажем как готовить тесто для популярного азиатского блюда - мантов. Из приведенных рецептов можно выбрать подходящий и угостить вкуснятиной близких....

14 07 2021 20:36:14

Томат Малиновое чудо: описание сорта, отзывы, фото, урожайность

Томат Малиновое чудо: описание сорта, отзывы, фото, урожайность Гибрид Малиновое чудо F1 набирает популярность среди садоводов. Важные хаpaктеристики томата — ультрараннее созревание и отличная урожайность....

13 07 2021 5:40:52

Томат Кибо F1: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы, фото

Томат Кибо F1: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы, фото Отличный вариант для выращивания в теплице - гибридный томат Кибо. Он хаpaктеризуется быстрым созреванием плодов, отменными вкусовыми качествами....

12 07 2021 14:42:10

уход за луком после посадки на постоянное место + видео и фото

уход за луком после посадки на постоянное место + видео и фото В статье расскажем об особенностях ухода за луком после посадки на основное место (прилагаются фото, видео и подробная инструкция)....

11 07 2021 9:31:20

Болиголов где растет и как выглядит, применение, полезные свойства и противопоказания + фото

Обсудим, как выглядит болиголов, каким образом можно лечиться с его помощью. Отдельно коснемся противопоказаний к применению....

10 07 2021 13:51:10

Применение доломитовой муки в садоводстве осенью и весной (советы как использовать в огороде) + видео

Применение доломитовой муки в садоводстве осенью и весной (советы как использовать в огороде) + видео Садоводы, заинтересованные в улучшении грунта, применяют муку из доломита в виде удобрения и средства для понижения кислотности почвы на своих огородах....

09 07 2021 3:21:59

Теплицывиды, назначение, размещение

Какие виды теплиц существуют? Как их правильно расположить на участке?...

08 07 2021 3:58:56

Томат Восток F1: описание и урожайность сорта, отзывы, фото

Томат Восток F1: описание и урожайность сорта, отзывы, фото Гибридный томат Восток выведен для российского лета и готов плодоносить даже при нeблагоприятных условиях, что несомненно порадует садоводов....

06 07 2021 19:24:40

как хранить кабачки в домашних условиях в квартире или в погребе на зиму свежими

Сегодня мы рассмотрим варианты и способы хранения кабачков в домашних условиях. В свежих овощах дольше сохраняются витамины и микроэлементы....

05 07 2021 0:58:52

Делаем малые архитектурные формы для детских площадок своими руками + фото

Делаем малые архитектурные формы для детских площадок своими руками + фото В статье собран список малых архитектурных форм, из которых можно просто, быстро и надёжно организовать на участке место для отдыха детворы....

04 07 2021 9:13:49

Инкубация гусиных яиц в домашних условиях — правила проведения, температурный режим, таблица

Инкубация гусиных яиц в домашних условиях — правила проведения, температурный режим, таблица Инкубация - отличный способ получить здоровое гусиное потомство. Искусственное выведение птенцов из яиц требует постоянного внимания и щепетильного отношения. На качество работы в домашних условиях может повлиять даже мелочь....

03 07 2021 14:46:28

Цветы похожие на розы, но не розы - названия с фото и описаниями

Цветы похожие на розы, но не розы - названия с фото и описаниями Роза заслуженно считается королевой сада. Однако некоторые цветоводы засаживают клумбы цветами, которые только внешне похожи на розы....

02 07 2021 12:37:16

перец геркулес f1: отзывы огородников, фото, урожайность сорта

перец геркулес f1: отзывы огородников, фото, урожайность сорта Перец сорта Геркулес f1 несколько отличается от своих «собратьев» внешним видом и вкусовыми качествами, пользуется особой популярностью у огородников....

01 07 2021 1:50:57

Томат Романа F1: описание, хаpaктеристика сорта, фото, отзывы

Томат Романа F1: описание, хаpaктеристика сорта, фото, отзывы В погоне за качеством отечественные томатоводы обращают внимание на американские и европейские сорта. Томат под названием Романа F1 — из такой категории....

30 06 2021 22:12:32

Капуста по-грузински – рецепт приготовления на зиму в банках в домашних условиях

Капуста по-грузински – рецепт приготовления на зиму в банках в домашних условиях Немалой популярностью пользуется капуста по-грузински. В статье вы найдете несколько вариантов заготовок, подходящих для сытного перекуса и банкета....

29 06 2021 2:59:30

Инкубация перепелиных яиц в домашних условиях: режим инкубации, таблица температуры и влажности

Инкубация перепелиных яиц в домашних условиях: режим инкубации, таблица температуры и влажности Инкубация — действенный способ получения из яиц здоровых птенцов. С процессом искусственного выведения перепелов справится лишь внимательный фермер....

28 06 2021 0:40:46

Горная сосна Пумилио: посадка и уход, фото и описание, место в ландшафтном дизайне

Горная сосна Пумилио: посадка и уход, фото и описание, место в ландшафтном дизайне В садовой культуре прижились декоративные горные сосны Пумилио. Изучим их хаpaктеристики, правила посадки, тонкости ухода, использование в дизайне....

27 06 2021 10:55:58

как вырастить душистый черный перец горошком на даче из семян + фото

как вырастить душистый черный перец горошком на даче из семян + фото Многие желают вырастить душистый черный перец из семян. Что необходимо для этого? Узнать о простых правилах посева и особенных выращивания!...

26 06 2021 6:48:39

Масло авокадо - полезные свойства, применение для лица и волос, отзывы, противопоказания

Масло авокадо - полезные свойства, применение для лица и волос, отзывы, противопоказания Масло авокадо находит применение во всех сферах ухода за телом. Своей эффективностью продукт обязан богатому природному составу....

25 06 2021 0:49:46

Томат Кострома f1: описание и хаpaктеристика сорта

Томат Кострома f1: описание и хаpaктеристика сорта Томат Кострома F1 - гибрид российского производства. Растение обладает высокой плодовитостью, дает крепкие, крупные плоды. Ознакомьтесь с его описанием....

24 06 2021 20:45:27

Незабудка садовая посадка и уход в открытом грунте, фото сортов, размножение, выращивание из семян и сочетание в ландшафтном дизайне

Незабудка садовая посадка и уход в открытом грунте, фото сортов, размножение, выращивание из семян и сочетание в ландшафтном дизайне Выращивание низкорослой незабудки имеет некоторые особенности и хитрости. Их знание поможет вам вырастить цветок без проблем....

23 06 2021 13:42:30

как вырастить квадратный арбуз в домашних условиях на огороде и в теплице своими руками + видео

как вырастить квадратный арбуз в домашних условиях на огороде и в теплице своими руками + видео Квадратный арбуз не является примером сложной селекции. Его можно вырастить собственными руками и на домашней бахче в условиях обычного огорода или теплицы....

22 06 2021 18:42:56

сумах оленерогий: посадка и уход, фото, выращивание в открытом грунте, размножение и сочетание в ландшафтном дизайне

сумах оленерогий: посадка и уход, фото, выращивание в открытом грунте, размножение и сочетание в ландшафтном дизайне Сумах Оленерогий больше известен как уксусное дерево. Давайте разберемся, как правильно осуществить посадку, в чем заключается уход....

21 06 2021 2:59:33

Комнатные розы: уход в домашних условиях после покупки, размножение, болезни + фото

Комнатные розы: уход в домашних условиях после покупки, размножение, болезни + фото Расскажем, в каких условиях растить комнатную горшечную розу, какой уход ей нужен, как провести размножение, пересадку и обезопасить растение от болезней....

20 06 2021 20:40:53

Щавель: посадка семенами и уход в открытом грунте, выращивание и размножение. сорта, фото, сочетание с другими растениями

Сегодня мы расскажем об особенностях выращивания щавеля в открытом грунте: посадке и уходе, а также об основных его сортах (фото прилагаются)....

19 06 2021 14:56:36

Что такое секатор с храповым механизмом, как им пользоваться + отзывы

Что такое секатор с храповым механизмом, как им пользоваться + отзывы Секатор с храповым механизмом — особая модификация привычного прибора. Он может разложить требуемую силу сжатия на несколько составляющих....

18 06 2021 11:17:28

пикировка сальвии: сроки, подкормка после пикировки + видео

пикировка сальвии: сроки, подкормка после пикировки + видео Пикировка ростков – ответственный этап при выращивании рассады любых культур, в том числе и сальвии. Описание процесса пикировки изложено в статье....

17 06 2021 13:14:23

когда можно посадить березу и как правильно ее пересаживать

Правильно посадить березу не всегда легко – тут есть несколько важных особенностей, которые нужно соблюдать, дабы дерево прижилось и развивалось....

16 06 2021 22:57:18

Перец халапеньо - что это такое, как приготовить маринованный в домашних условиях (рецепт)

Перец халапеньо - что это такое, как приготовить маринованный в домашних условиях (рецепт) Сорт перца халапеньо пользуется большим спросом в Мексике. Изучив рецепты, любители остренького могут побаловать себя пикантными блюдами....

15 06 2021 11:48:20

Томат Кукла F1: описание и хаpaктеристика сорта, отзывы, фото

Томат Кукла F1: описание и хаpaктеристика сорта, отзывы, фото Особенно полюбился огородникам гибридный томат с трогательным названием Кукла за приспосабливаемость к погодным условиям и яркий вкус....

14 06 2021 3:39:43

плющ садовый вечнозеленый посадка и уход открытом грунте, фото, размножение, сорта, выращивание и сочетание в ландшафтном дизайне

Решив обзавестись плющом, важно знать, как правильно выполняется его посадка, организовывается полив, в чем тонкости методов размножения этого растения....

13 06 2021 14:28:45

томат джина: описание и хаpaктеристика сорта, урожайность, отзывы того кто сажал + фото

Многие начинающие овощеводы мечтают отыскать неприхотливый универсальный сорт помидоров. Всем этим хаpaктеристикам соответствует описание томата «Джина»....

12 06 2021 3:47:51

княженика посадка и уход в открытом грунте, фото, размножение? сорта, выращивание из семян

княженика посадка и уход в открытом грунте, фото, размножение? сорта, выращивание из семян Если создать княженике условия сходные с природными, вырастить кусты можно на приусадебном участке. В открытом грунте растению нужен хороший уход и полив....

11 06 2021 2:40:11

гладиолусы: сорта с фото и названиями, и их хаpaктеристики

гладиолусы: сорта с фото и названиями, и их хаpaктеристики Селекционеры продолжают радовать новыми сортами гладиолусов, хаpaктеристики которых все лучше по высоте, количеству цветков и устойчивости к болезням....

10 06 2021 10:51:14

Листья черной смородины: полезные лечебные свойства и противопоказания

Листья черной смородины: полезные лечебные свойства и противопоказания Не все знают, что у черной смородины полезны не только ягоды, а и листья. В статье вы найдете ответы, как их правильно собирать и обpaбатывать....

09 06 2021 9:59:25

Еще:
Сад и огород -1 :: Сад и огород -2 :: Сад и огород -3 :: Сад и огород -4 :: Сад и огород -5 :: Сад и огород -6 :: Сад и огород -7 :: Сад и огород -8 :: Сад и огород -9 :: Сад и огород -10 :: Сад и огород -11 :: Сад и огород -12 :: Сад и огород -13 :: Сад и огород -14 :: Сад и огород -15 :: Сад и огород -16 ::