Возделывать свой сад    

Барбарис - заготовка на зиму и способы приготовления с фото


На Востоке красные ягоды неприхотливого кустарника неспроста считаются символом выносливости и долголетия. С древних времен из них готовили прекрасно утоляющие жажду напитки и добавляли к различным блюдам в качестве специи. О том, как заготовить плоды барбариса, чтобы можно было употрeбллять их зимой, пойдет речь в статье.

Содержание

Свойства ягод

Барбарис – это кустарник средней высоты с небольшого размера листьями и длинными колючками на побегах. Весной он густо покрывается мелкими желтыми цветками, а к концу лета на их месте созревают продолговатые, кислые на вкус плоды.

Польза ягод барбариса для человеческого организма обусловлена входящими в них веществами. Из плодов были выделены пектины, фруктовые кислоты, минеральные соли и витамины. Благодаря такому составу они способны оказывать исключительно положительное действие. Употрeбллять плоды кустарника можно и взрослым и детям. Единственным ограничением является аллергическая реакция.

Ягоды барбариса

Заготовка барбариса не представляет никаких сложностей. Осенью плоды собирают и готовят вкуснейшую пастилу, мармелад и варенье. Также их сушат и используют как основу для пикантных соусов, наливок и настоек. Барбарис считается обязательной приправой для некоторых традиционных восточных мясных блюд. Например, ни одна хозяйка не станет готовить плов без добавления пурпурных ягод.

Совет. Сбор плодов лучше производить поздно осенью, перед заморозками. В это время в них содержится максимальное количество полезных веществ.

Как сварить варенье

Такая заготовка барбариса требует времени, но результат не разочарует. Рецепт варенья из этих плодов сильно не отличается от методик приготовления лакомства из других фруктов. Для приготовления понадобится:

  • барбарис – 1 кг;
  • сахар – 1,5 кг;
  • вода – 750 мл.
Совет. Для того чтобы варенье получилось вкусным и аппетитным на вид, ягоды нужно хорошо перебрать. Не стоит жалеть плоды с дефектами или немного подсохшие. Их нужно обязательно удалить из общей массы.

Приготовление варенья из барбариса происходит по следующей схеме:

  1. Отобранный материал складывают в посуду и заливают холодной водой. Этот прием размягчает кожицу. В таком виде следует выдержать барбарис около 7 часов.
  2. Из воды (указанного количества в рецепте) и сахара готовят сироп.
  3. Воду, которой залиты плоды, по истечении требуемого времени сливают.
  4. Барбарис погружают в сироп и варят до той поры, пока вся масса не станет прозрачной.

Чтобы десерт приобрел особый аромат, в конце варки можно добавить немного ванили. Готовность варенья проверяют очень просто. Сироп капают на блюдце и если он не расползается – заготовку можно разливать по банкам и закатывать.

Как сушить

Сушка плодов – популярная со старых времен заготовка барбариса. При таком методе сохраняются все полезные свойства. Выполняют его на открытом воздухе, в духовом шкафу и в электросушилке для фруктов. Перед тем как приступить к сушке, собранный материал перебирают, отбрасывая подпорченные ягоды и сторонние включения. Затем его хорошо моют и раскладывают на тканевых салфетках для того, чтобы убрать капли воды.

Подготовленный барбарис раскладывают в один слой на противни, сита или поддоны. Их устраивают под навес на улице либо в специальные приспособления для сушки.

Во время процесса следует соблюдать некоторые правила:

  1. Если процеДypa происходит в духовом шкафу или в электросушилке, то до той поры, пока барбарис не перестанет отдавать сок, не следует повышать температуру больше 50°C.
  2. Во время сушки плоды необходимо регулярно ворошить, не позволяя им слипаться.
  3. Если действие происходит на улице, барбарис обязательно нужно накрыть марлей. Это защитит продукт от пыли, насекомых и птиц.

Окончание сушки определяют очень просто: горсть ягод крепко сжимают в ладони. Если не остается следов сока на руке и сам барбарис не слипается – продукт готов.

Заготовка барбариса в виде сушеных ягод считается качественной, если от нее исходит приятный аромат, а плоды имеют ровную, глянцевую поверхность без затемнений.

Внимание! Срок хранения сушеных ягод, помещенных в стеклянную тару и плотно закрытых, составляет один год.

Приготовление сока и пастилы

Сок барбарисовых ягод также можно заготавливать на зиму. Используют его, в основном, как концентрат для добавки в компоты, кисели, соусы и т.д. Готовят сок следующим образом:

  1. Перебранные и промытые ягоды, добавив к ним немного воды, припускают на огне.
  2. Размягченный барбарис перетирают через сито.
  3. Полученный сок с мякотью кипятят (при желании можно добавить сахар) и закатывают.

Очень вкусный кисло-сладкий десерт – барбарисовая пастила. Ее рецепт требует следующих продуктов:

  • сок барбарисовых ягод – 300 г;
  • сахар – 250 г.

Сок смешивают с сахаром, проваривают до загустения. Полученную массу размазывают тонким слоем на пергаментной бумаге и подсушивают в духовке. Застывшие кисло-сладкие листы скручивают, нарезают на кусочки и обваливают в сахарной пудре.

Заготовка барбариса – увлекательное и не очень трудоемкое занятие. Потратив осенью совсем немного времени, в холодную пору можно будет побаловать себя и близких вкусными десертами и поддержать здоровье полезными составляющими ярких плодов.

Напиток из барбариса: видео



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Холмогорская порода коров - хаpaктеристика, отзывы, плюсы и минусы

Холмогорская порода коров - хаpaктеристика, отзывы, плюсы и минусы Опытные хозяйственники нередко рекомендуют обратить внимание на Холмогорских коров. Они славятся неприхотливостью, отдачей продукции, болезнеустойчивостью....

28 11 2020 10:44:37

Описание бересклета крылатый + фото сорта и его хаpaктеристики

Описание бересклета крылатый + фото сорта и его хаpaктеристики В статье пойдет речь о бересклете крылатом, который все чаще стал появляться в садах. Хаpaктеристики и описание растения помогут составить полную картину....

27 11 2020 13:52:28

Польза и вред краснокочанной капусты для здоровья и рецепты приготовления с фото

Польза и вред краснокочанной капусты для здоровья и рецепты приготовления с фото Расскажем о том, какую пользу приносит организму человека употрeбление фиолетовых кочанов и какой вред. Рецепты блюд позволят ближе познакомиться с овощем....

26 11 2020 7:43:35

Сциндапсус - уход в домашних условиях, фото, виды и сорта, приметы и суеверия

Сциндапсус - уход в домашних условиях, фото, виды и сорта, приметы и суеверия Сциндапсус – лиана. Неприхотливость сделала растение привлекательным для цветоводов. Расскажем как содержать культуру в домашних условиях....

25 11 2020 17:38:26

Картофель Коломбо: хаpaктеристика сорта, отзывы, вкусовые качества

Картофель Коломбо: хаpaктеристика сорта, отзывы, вкусовые качества Ранний картофель дает возможность фермеру в начале лета окупить свои труды. При выборе подходящего сорта многие овощеводы обращают внимание на Коломбо....

24 11 2020 5:40:57

Как забить кролика в домашних условиях (основные способы и видео)

Как забить кролика в домашних условиях (основные способы и видео) Чтобы правильно забить кролика, нужен не только опыт, но и знание нюансов. Поэтому для начала стоит прочесть важные рекомендации....

23 11 2020 14:32:24

Фото колокольчика персиколистного и описание растения, посадка и уход в открытом грунте

Фото колокольчика персиколистного и описание растения, посадка и уход в открытом грунте Описание и хаpaктеристика особенностей колокольчика персиколистного помогут вам определить: какой сорт лучше выбрать, как сажать и ухаживать за ним....

22 11 2020 13:51:27

Кирпичная печь для бани с топкой из предбанника и баком для воды своими руками: фото и чертежи

Какая печь для бани отвечает всем требованиям? Ответ очевиден – кирпичная. Разбираемся в пошаговой инструкции сооружения печи своими руками....

21 11 2020 4:58:19

Перец сладкий Новогогошары. Описание, положительные и отрицательные качества, правила культивирования

Перец сладкий Новогогошары. Описание, положительные и отрицательные качества, правила культивирования Перец с компактными кустами привлекает многих садоводов. К таким культурам относят Новогогошары.Узнайте больше о сорте и особенностях его агротехники....

20 11 2020 21:36:50

Юкка размножение в домашних условиях + фото пошагово

Юкка размножение в домашних условиях + фото пошагово Юкка – неприхотливое растение. Расскажем, как осуществить ее размножение, чтобы получить несколько молодых и здоровых экземпляров....

19 11 2020 5:33:40

Порода свиней Йоркшир: фото, хаpaктеристика, описание, отзывы

Порода свиней Йоркшир: фото, хаpaктеристика, описание, отзывы Йоркшир - свиная порода из Британии. Её относят к беконному направлению. Свиньи отличаются интенсивным набором массы и хорошо чувствуют себя в климате прохладных регионов РФ....

18 11 2020 22:25:18

Земляника руяна: описание сорта, фото, отзывы

Земляника руяна: описание сорта, фото, отзывы Тем, кто ценит в землянике аромат и длительность плодоношения, кто хочет удивить ребенка ягодами в августе, чешские селекционеры предлагают сорт Руяна....

17 11 2020 19:58:43

Перец Ромео F1: отзывы, фото, урожайность, хаpaктеристика сорта

Перец Ромео F1: отзывы, фото, урожайность, хаpaктеристика сорта Сладкий перец Ромео F1 занесен в Госреестр РФ 2006 г. Патентообладателем сорта является агрофирма «Седек». Этим овощем интересуются многие садоводы....

16 11 2020 7:59:57

Томат Золотая теща F1: описание сорта, отзыв, фото

Томат Золотая теща F1: описание сорта, отзыв, фото Томат Золотая теща понравится садоводам, стремящимся к обильному урожаю высокого качества. Среди основных преимуществ значится усиленный иммунитет....

15 11 2020 0:37:42

как вырастить хмель на даче из семян: посадка и уход, сорта, болезни + фото

как вырастить хмель на даче из семян: посадка и уход, сорта, болезни + фото Как посадить хмель, как ухаживать, какие существуют сорта? Может ли эта культура повреждаться болезнями и вредителями? Ответы вы найдете в статье....

14 11 2020 6:48:57

калибрахоа посадка и уход в открытом грунте, фото, размножение, сорта, выращивание и сочетание в ландшафтном дизайне

калибрахоа посадка и уход в открытом грунте, фото, размножение, сорта, выращивание и сочетание в ландшафтном дизайне Дачникам, которые занимаются посадкой, размножением и выращиванием калибрахоа, полезно узнать о внешних отличиях цветка и о правильном уходе за ним....

13 11 2020 19:31:41

Походная баня - делаем своими руками из палатки и полиэтилена: видео, фото, выкройки и чертежи

Сделать походный вариант можно собственными руками, заранее посмотрев чертежи и подготовив выкройки. Как обойтись своими силами – узнайте из статьи...

12 11 2020 0:35:24

Яблони для Подмосковья лучшие сорта: описание и отзывы

Яблони для Подмосковья лучшие сорта: описание и отзывы Чтобы вам было легче выбрать яблони для своего участка, мы составили ТОП-15 лучших: летние, осенние и зимние сорта для средней полосы....

11 11 2020 22:34:41

Томат Любовь Ирана: описание и урожайность сорта, фото, отзывы

Томат Любовь Ирана: описание и урожайность сорта, фото, отзывы В последние годы среди садоводов набирает популярность томат с необычным названием Любовь Ирана. Его отличительная черта — огромного размера плоды....

10 11 2020 4:59:42

Огурец Чудо на окошке F1: описание сорта, отзывы, фото

Огурец Чудо на окошке F1: описание сорта, отзывы, фото Огурец – овощ, который можно выращивать дома круглый год. Однако для этих целей годятся не все сорта. Среди подходящих - гибрид Чудо на окошке F1....

09 11 2020 23:24:57

Трюфель: где этот гриб растет в России, какие бывают разновидности и когда его собирать + фото

Предлагаем поближе познакомиться с трюфелем. Расскажем в чем его особенности и какими бывают его разновидности, как собирать гриб и где он растет в России....

08 11 2020 19:42:24

Декоративные кустарники для Урала: фото и названия, описание

Декоративные кустарники для Урала: фото и названия, описание Климат Урала предъявляет повышенные требования к выносливости многолетников. Расскажем о десяти лучших кустарниках для суровой родины сказочника Бажова....

07 11 2020 5:10:29

Делаем газонокосилку своими руками (фото, видео)

Делаем газонокосилку своими руками (фото, видео) Газонокосилка по карману не всем. Впрочем, если у вас имеет старый двигатель, то собрать устройство для стрижки травы можно и своими руками....

06 11 2020 7:37:23

какие семена моркови выбрать для открытого грунта: лучшие сорта с описанием + отзывы

Морковь – одна из наиболее популярных культур на огородах России. Предлагаем подборку лучших сортов моркови по отзывам огородников с подробным описанием....

05 11 2020 8:29:42

томат взрыв: отзывы, фото тех, кто сажал, хаpaктеристика и описание сорта

томат взрыв: отзывы, фото тех, кто сажал, хаpaктеристика и описание сорта Помидоры Взрыв относятся к недавно выведенным. Сорт является улучшенным вариантом томатов Белый налив и подходит для большинства регионов РФ....

04 11 2020 12:57:23

Виноград Кардинал: описание сорта, фото, отзывы, видео

Виноград Кардинал: описание сорта, фото, отзывы, видео Отечественным виноградарям хорошо известен проверенный временем сорт ягоды Кардинал. Это сладкий столовый образец для приусадебных участков и ферм....

03 11 2020 19:31:44

Декабрист размножение в домашних условиях (фото, видео)

Декабрист размножение в домашних условиях (фото, видео) Декабрист или шлюмбергера - удивительный представитель кактусов. Нуждается в хорошем поливе и требует защиты от солнца. Размножение тоже имеет особенности....

02 11 2020 15:38:11

Томат Мажор F1: описание и хаpaктеристика сорта, отзывы, фото

Томат Мажор F1: описание и хаpaктеристика сорта, отзывы, фото Спросом среди огородников пользуются томаты, успешно плодоносящие как в закрытом, так и в незащищенном грунте. Яркий пример – Мажор F1. ...

01 11 2020 19:55:15

Утка нырок: виды, описания с фото и местами обитания нырковых уток России

Утка нырок: виды, описания с фото и местами обитания нырковых уток России Необычной птицей, обитающей в пресноводных водоемах, является утка нырок. Особенно много нырковых водоплавающих на нетронутых территориях России, Северной Америки, где их изучением, описанием занимаются орнитологи....

31 10 2020 5:19:21

тиарелла посадка и уход, сочетание в ландшафтном дизайне, выращивание и размножение в открытом грунте, сорта, фото

тиарелла посадка и уход, сочетание в ландшафтном дизайне, выращивание и размножение в открытом грунте, сорта, фото Тиарелла может расти под садовыми или хвойными деревьями, с северной стороны строений. В открытом грунте она не требовательна к условиям посадки и ухода....

30 10 2020 23:56:58

Как приготовить спаржу - топ лучших рецептов приготовления с фото

Как приготовить спаржу - топ лучших рецептов приготовления с фото Приготовить спаржу не сложнее, чем другие овощи. Из-за оригинального вкуса из неё выходят неординарные блюда. Все рецепты отличаются высокой питательностью....

29 10 2020 9:21:16

Вареники с творогом - 4 рецепта с пошаговыми фото

Вареники с творогом - 4 рецепта с пошаговыми фото Делают вареники с творогом по-разному: с добавлением вишни, сахара, зелени, свежего лука или чего-то другого. И у каждого рецепта имеются свои почитатели....

28 10 2020 1:55:36

Томат Лимонный Гигант: описание сорта, отзывы, урожайность, фото

Томат Лимонный Гигант: описание сорта, отзывы, урожайность, фото Удивительный томат анонсирует сам себя – гигантский вес, лимонный цвет. А вот о вкусовых качествах, преимуществах вы узнаете из описания в статье....

27 10 2020 17:31:27

Розы в ландшафтном дизайне сада: фото, оформление дачного участка плетистыми и другими розами

Розы в ландшафтном дизайне сада: фото, оформление дачного участка плетистыми и другими розами Для декорирования участка трудно придумать цветок лучше розы. В статье собраны идеи для вдохновения и советы для их реализации в саду....

26 10 2020 2:22:47

Новогодний стол 2019 года: что должно быть на столе (меню, рецепты блюд для года жёлтой свиньи)

Новогодний стол 2019 года: что должно быть на столе (меню, рецепты блюд для года жёлтой свиньи) Перед хозяйками стоит непростая задача: составить меню на Новый год, которое и гостей порадует и уважит символ года - Желтую Земляную Свинью....

25 10 2020 4:22:48

сенполия (узамбарская фиалка): фото, уход и выращивание в домашних условиях

сенполия (узамбарская фиалка): фото, уход и выращивание в домашних условиях Сегодня вы узнаете подробную информацию о фиалке (сенполии), а также особенностях ее выращивания и ухода за ней в домашних условиях....

24 10 2020 5:52:10

Огурец Эстет F1: описание сорта, фото, отзывы

Огурец Эстет F1: описание сорта, фото, отзывы Представим вашему вниманию один из гибридных огурцов, заслуживших уважение овощеводов, Эстет F1. Детальное описание поможет разобраться с агротехникой....

23 10 2020 9:55:27

Алирин-б инструкция по применению, отзывы + видео когда и как обpaбатывать

Алирин-б инструкция по применению, отзывы + видео когда и как обpaбатывать Если урожай атакуют грибковые инфекции, огородники берутся за фунгициды. Один из востребованных препаратов - Алирин-Б. Рассмотрим, как его применять....

22 10 2020 10:22:28

Чечевица посадка и уход на даче, выращивание и размножение в открытом грунте, фото

Чечевица посадка и уход на даче, выращивание и размножение в открытом грунте, фото Читайте об особенностях выращивания чечевицы в открытом грунте: посадка, уход, лучшие сорта (прилагаются фото и инструкция)....

21 10 2020 22:19:55

Блошка на редиске как бороться, в чем причина и что делать

Блошка на редиске как бороться, в чем причина и что делать Крестоцветная блошка иногда становится настоящим агрессором в отношении редиса, и важно знать, как с ней бороться и что делать....

20 10 2020 3:12:14

Рога оленя (панты) - что это такое, польза, пантовое оленеводство (фото)

Рога оленя (панты) - что это такое, польза, пантовое оленеводство (фото) Использовать рога оленя для своего оздоровления человечество научилось несколько тысячелетий назад. Об уникальности пантов написаны тысячи тpaктатов....

19 10 2020 1:15:16

томат черный принц: хаpaктеристика и описание сорта с фото + отзывы

Согласно мнению «акул» огородного бизнеса одним из лучших экзотических сортов помидоров является король «шоколадных» томатов – деликатесный «Черный принц»....

18 10 2020 5:41:46

диморфотека посадка и уход в открытом грунте, фото сортов, размножение, выращивание и сочетание в ландшафтном дизайне

диморфотека посадка и уход в открытом грунте, фото сортов, размножение, выращивание и сочетание в ландшафтном дизайне Диморфотека — растение очень изящное, и в то же время простое, привыкло к засушливым периодам, в открытом грунте приживается отлично....

17 10 2020 21:20:58

Породы перепелов - фото и описание, хаpaктеристики

Породы перепелов - фото и описание, хаpaктеристики Некоторые породы перепелов имеют настолько интересную внешность, что после просмотра фото хочется взглянуть на это чудо природы живьем. Определиться с выбором поможет описание востребованных разновидностей птиц....

16 10 2020 10:18:11

Цветок мужское счастье: фото, как называется, приметы и суеверия

Цветок мужское счастье: фото, как называется, приметы и суеверия Антуриум на родине, в Колумбии, это хранитель мужской силы и супружеского благополучия. История цветка многовековая, окруженная приметами и суевериями....

15 10 2020 7:46:19

Перец Хит сезона: отзывы, фото, урожайность, хаpaктеристика сорта

Перец Хит сезона: отзывы, фото, урожайность, хаpaктеристика сорта При описании сортов перца нередко упоминают Хит сезона. Он не получил место в Госреестре РФ. Однако это не мешает огородникам выбирать его для своих грядок....

14 10 2020 20:31:56

Огурец Лилипут F1: описание и урожайность сорта, фото, отзывы

Огурец Лилипут F1: описание и урожайность сорта, фото, отзывы Селекционеры неустанно соединяют успешные сорта для получения еще более плодовитых разновидностей огурцов. Одним из таких прорывов считается Лилипут....

13 10 2020 17:51:31

Полезные свойства кинзы и противопоказания: в чем польза и вред кинзы

Как и у многих продуктов, у кинзы есть противопоказания к употрeблению. Поэтому, прежде чем кушать ее, нужно узнать о пользе и о вреде растения....

12 10 2020 22:34:51

Посадка клубники осенью в открытый грунт: фото, видео

Посадка клубники осенью в открытый грунт: фото, видео При грамотной посадке, несложном уходе успеха в выращивании клубники легко добиться и начинающему садоводу. Ягода, посаженная осенью, хорошо приживается в открытом грунте, уже летом радуя отличным урожаем....

11 10 2020 2:29:43

Томат Золотая рыбка: хаpaктеристика, описание сорта, отзыв, фото

Томат Золотая рыбка: хаpaктеристика, описание сорта, отзыв, фото Ценители желтоплодных томатов знают старый сорт Золотая рыбка. Кроме редкого оранжевого окраса его плоды интересны вытянутой сливовидной формой....

10 10 2020 13:54:55

формирование огурцов в один стебель: схема (в теплице и в открытом грунте), пошаговая инструкция + видео

формирование огурцов в один стебель: схема (в теплице и в открытом грунте), пошаговая инструкция + видео ПроцеДypa формирования куста огурцов, когда оставляется один основной стебель- подробнее об этом можно узнать из пошагового описания процесса и видео....

09 10 2020 16:15:29

Когда последний раз стричь газон перед зимой

Когда последний раз стричь газон перед зимой Стрижка - основа ухода за рукотворной зеленой лужайкой. Расскажем, когда же нужно стричь последний раз дачный газон перед зимним периодом...

08 10 2020 15:22:12

Можжевельник виргинский - фото и описание, посадка и уход

Можжевельник виргинский - фото и описание, посадка и уход Можжевельник виргинский относится к семейству Кипарисовые. Это дерево с темно-зеленой хвоей — настоящий долгожитель, неприхотливый и красивый....

07 10 2020 4:45:26

томат евпатор: отзывы, фото, урожайность и описание сорта

томат евпатор: отзывы, фото, урожайность и описание сорта Сорт томата Евпатор F1 с удовольствием выращивают не только огородники, но и целые фермерские хозяйства. Сегодня вы узнаете об особенностях данного сорта....

06 10 2020 15:23:53

Флокс метельчатый: фото, сорта, описание и названия, посадка и уход, отзывы

Флокс метельчатый: фото, сорта, описание и названия, посадка и уход, отзывы Флокс метельчатый: каких оттенков бывает растение и какие сорта существуют, сроки цветения. Алгоритм посадки, основные правила ухода....

05 10 2020 20:18:12

Делаем чудо-лопату для копки земли своими руками + видео как сделать лопату для ленивых

Делаем чудо-лопату для копки земли своими руками + видео как сделать лопату для ленивых Изготовить чудо лопату сможет даже неопытный огородник. Далее об особенностях процесса создания самодельного инструмента «для ленивых»....

04 10 2020 0:37:56

Огурец Бьерн F1: описание сорта, фото, отзывы и урожайность

Огурец Бьерн F1: описание сорта, фото, отзывы и урожайность Огурец с названием Бьерн F1 появился недавно. Однако быстро завоевал внимание садоводов. Сорт выращивают для реализации и личного употрeбления....

03 10 2020 4:18:17

ПДЭ - инструкция по применению в ветеринарии, дозировка, отзывы

ПДЭ - инструкция по применению в ветеринарии, дозировка, отзывы «Натур-лекарство» ПДЭ по рекомендации ветеринаров, должно быть в аптечке животновода. О том, в каких случаях его использовать, данная статья-инструкция....

02 10 2020 19:48:57

Как правильно конопатить баню сруб из бруса: мхом, джутом или паклей + видео

Щели бани из сруба можно конопатить традиционно – мхом, современным материалом – джутом или же паклей. Как сделать это правильно, читайте в статье....

01 10 2020 5:40:11

Теплица по митлайдеру своими руками: схема, чертеж, расчеты + видео (митлайдеровская технология узких гряд по-русски)

Джекоб Митлайдер – создатель особого парника. Идею грядок переиначили по-русски, а чертежи теплицы копируют и строят ее своими руками....

30 09 2020 3:11:26

Черника - заготовка на зиму рецепты, лучшие рецепты + фото

Черника - заготовка на зиму рецепты, лучшие рецепты + фото Ягоды черники, благодаря необыкновенному вкусу, широко используются в кулинарии. О том, как заготовить их на зиму пойдет речь в статье....

29 09 2020 0:47:15

Картофель Импала: описание сорта, фото, отзывы, вкусовые качества

Картофель Импала: описание сорта, фото, отзывы, вкусовые качества Описание в статье познакомит с подробной хаpaктеристикой проверенного временем сорта картофеля Импала и представит реальные отзывы огородников....

28 09 2020 10:44:45

как посадить огурцы в бочке (видео + пошаговая инструкция)

как посадить огурцы в бочке (видео + пошаговая инструкция) Высадка огурцов в бочке позволяет сэкономить место и получить приемлемые условия для развития плодов. Делимся советами и пошаговой технологией....

27 09 2020 2:10:54

Кнедлики чешские - рецепт с фото и видео пошагово

Кнедлики чешские - рецепт с фото и видео пошагово Какое из чешских блюд приготовить в первую очередь? Ответ очевиден – чешские кнедлики. Среди множества рецептов выделяются наиболее распространенные....

26 09 2020 21:17:16

как прорастить семена моркови быстро перед посадкой (в чем лучше замачивать)

как прорастить семена моркови быстро перед посадкой (в чем лучше замачивать) Морковь – не слишком привередливая культура, если знать, как правильно с ней обращаться. Расскажем, как прорастить семена моркови максимально быстро....

25 09 2020 2:46:57

Обрезка грецкого ореха осенью и весной для начинающих в картинках пошагово + видео

Обрезка грецкого ореха осенью и весной для начинающих в картинках пошагово + видео На осень или весну планируют санитарную и формирующую обрезку деревьев. Грецкая разновидность ореха тоже нуждается в подобной процедуре....

24 09 2020 20:56:39

как бороться с гусеницами на яблоне (препаратами и народными средствами)

как бороться с гусеницами на яблоне (препаратами и народными средствами) Листву и плоды яблони любят гусеницы разных видов. Бороться с ними специалисты советуют комплексно, сочетая химические препараты с народными средствами....

23 09 2020 11:44:33

Лимонная трава полезные свойства и противопоказания, фото

Лимонная трава полезные свойства и противопоказания, фото Лимонное сорго или трава – очень распространенная в Азии приправа. Из статьи можно узнать о том, что это за растение, какую пользу может принести....

22 09 2020 1:10:23

Томат Медовые пальчики F1: описание сорта, отзывы, фото

Томат Медовые пальчики F1: описание сорта, отзывы, фото Производители называют томат Медовые пальчики F1 высокоурожайным. По описанию у него плоды с отличным вкусом. Садоводы отчасти подтверждают это....

21 09 2020 3:27:30

Как заработать на клубнике: бизнес-план по выращиванию клубники в теплице круглый год

Как заработать на клубнике: бизнес-план по выращиванию клубники в теплице круглый год Если вы хотите заработать на клубнике, без бизнес-плана не обойтись. Нужно подсчитать доходы и оценить риски, а также определиться, с чего начинать....

20 09 2020 18:13:20

Перец Таежный: хаpaктеристика и описание сорта, урожайность

Перец Таежный: хаpaктеристика и описание сорта, урожайность Существуют разновидности перца, которые приносят отличный урожай без укрытия в не совсем подходящих условиях. Одна из таких - сорт «Таежный»....

19 09 2020 8:49:35

Томат Розовый царь F1: хаpaктеристика сорта, отзыв, фото

Томат Розовый царь F1: хаpaктеристика сорта, отзыв, фото Розовый царь Томат опробован для выращивания во всех регионах РФ. Томат не слишком урожаен, однако вкус и аромат плодов делают его востребованным....

18 09 2020 0:23:35

Томат Валентина: описание и хаpaктеристика сорта

Томат Валентина: описание и хаpaктеристика сорта Томат Валентина вывели в РФ. В средней полосе он демонстрирует высокие хаpaктеристики урожайности. Ознакомьтесь с описанием этого томата....

17 09 2020 13:56:27

Томат Агата: хаpaктеристика и описание сорта, фото, отзывы

Томат Агата: хаpaктеристика и описание сорта, фото, отзывы Ранний урожай и легкое выращивание. Описание российского томата со звучным названием «Агата» вдохновляет начинающих садоводов и вызывает интерес у опытных фермеров....

16 09 2020 3:35:46

Цветок монстера: фото, уход в домашних условиях, болезни и обрезка

Цветок монстера: фото, уход в домашних условиях, болезни и обрезка Красивейший цветок с ажурными листьями и воздушными корнями - монстера. В статье можно ознакомиться с описанием разновидностей, изучить тонкости ухода....

15 09 2020 16:16:24

Как приготовить нутрию вкусно - 3 лучших рецепта с фото

Как приготовить нутрию вкусно - 3 лучших рецепта с фото Нежная нутрятина считается деликатесом, желанным на столах гурманов. Приготовить бобра несложно. А с помощью интересных советов и кулинарных секретов, блюда станут особенно вкусными и разнообразят рацион....

14 09 2020 16:47:25

Делаем забор из дерева на даче своими руками + фото и видео

Делаем забор из дерева на даче своими руками + фото и видео Забор – одно из самых необходимых сооружений на даче. Из статьи можно узнать о том, как построить ограждение вокруг участка своими силами и руками....

13 09 2020 20:35:19

Томат Дебютантка F1: хаpaктеристика и описание сорта, фото, отзыв

Томат Дебютантка F1: хаpaктеристика и описание сорта, фото, отзыв Сорт Дебютантка - выносливый томат, который успешно плодоносит даже при стрессовых переменах погоды. Подойдет фермерам, чьи сады преимущественно затенены....

12 09 2020 14:34:27

Сорта хризантем садовых многолетних с фото и описанием

Сорта хризантем садовых многолетних с фото и описанием Многолетние кустовые сорта хризантем относятся к самому популярному украшению отечественных садов и приусадебных участков. Выращивать их несложно....

11 09 2020 21:45:46

додекатеон: посадка и уход в открытом грунте, фото, размножение, сорта, выращивание и сочетание в ландшафтном дизайне

додекатеон: посадка и уход в открытом грунте, фото, размножение, сорта, выращивание и сочетание в ландшафтном дизайне В статье пойдет речь о том, как самостоятельно вырастить один из первоцветов - додекатеон, как правильно посадить и обеспечить ему уход в открытом грунте....

10 09 2020 0:58:12

Томат Черри-банано: хаpaктеристика и описание сорта, фото, отзыв

Томат Черри-банано: хаpaктеристика и описание сорта, фото, отзыв Производитель Сибирский Сад порадовал покупателей очередным интересным сортом. Черри-банано - это эффектные небольшие кустики, усыпанные плодами....

09 09 2020 21:41:33

азарина лазающая выращивание из семян, фото в ландшафтном дизайне, посадка и размножение и уход в открытом грунте

азарина лазающая выращивание из семян, фото в ландшафтном дизайне, посадка и размножение и уход в открытом грунте Выращивание азарины лазающей в открытом грунте не так сложно, как кажется. Главное, правильно посадить семена и саженцы. Расскажем, как это сделать....

08 09 2020 11:56:51

Саган-дайля трава: применение, противопоказания и полезные свойства + фото

Саган-дайля трава: применение, противопоказания и полезные свойства + фото Чай саган-дайля интересен как мощный энергетик с чертами адаптогена. Его применение не всегда оправдано, а польза сомнительна....

07 09 2020 16:58:26

Томат Пышная королева: описание сорта, фото, отзывы

Томат Пышная королева: описание сорта, фото, отзывы Томат с внушительными формами Пышная королева завезен в Россию из США. Благодаря необычной расцветке культура выделяется среди остальных пасленовых....

06 09 2020 11:21:38

Перец Купец: описание сорта, фото, отзывы, урожайность

Перец Купец: описание сорта, фото, отзывы, урожайность Перец Купец был разработан для территорий с нeблагоприятными погодными условиями. Помимо холодоустойчивости этот сорт имеет массу других достоинств....

05 09 2020 6:36:25

Ядовитые ягоды России - фото и описание с названиями

Ядовитые ягоды России - фото и описание с названиями Российские леса чрезвычайно богаты грибами и ягодами. Перед прогулкой стоит изучить информацию о том, какие ягоды ядовитые, посмотреть их фото и описание....

04 09 2020 14:27:48

Парник хлебница из поликарбоната своими руками: чертежи, фото, видео

Парник хлебница из поликарбоната своими руками: чертежи, фото, видео Расскажем о тепличной конструкции «хлебница», описание изготовления и установки такого парника из поликарбоната на участке своими силами и руками....

03 09 2020 0:37:13

Клен остролистный: фото и описание дерева, размножение

Клен остролистный: фото и описание дерева, размножение Клен остролистный - популярное в озеленении дерево. Из статьи вы узнаете об особенностях ухода, ознакомитесь с описанием растения и его фото....

02 09 2020 20:47:17

Комнатный цветок с белыми цветами: обзор самых лучших цветов

Комнатный цветок с белыми цветами: обзор самых лучших цветов Комнатный цветок с белыми цветами: обзор самых лучших цветов...

01 09 2020 18:20:31

Огурец Апрельский F1: описание сорта, фото, отзывы и урожайность

Огурец Апрельский F1: описание сорта, фото, отзывы и урожайность Апрельский F1 высаживают в защищенном грунте. Мнения дачников и описание культуры поможет вам составить собственное представление о сорте....

31 08 2020 18:57:22

сорт клубники азия: фото и описание, отзывы садоводов

сорт клубники азия: фото и описание, отзывы садоводов «Азия» - клубника, которая была выведена в Италии. Ее описание говорит об устойчивости к болезнетворным грибкам. Рассмотрим особенности сорта....

30 08 2020 3:49:48

Перец Емеля: отзывы, фото, урожайность, хаpaктеристика сорта

Перец Емеля: отзывы, фото, урожайность, хаpaктеристика сорта В 2008 г. список култтур для сельского хозяйства пополнил перец сладкий Емеля. Этот сорт создали специалисты известной компании «Аэлита»....

29 08 2020 21:40:10

Перец Бандай F1: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы, фото

Перец Бандай F1: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы, фото Перец Бандай F1 – один из новейших сортов. Его внесли в Госреестр в 2019 г, однако многие садоводы уже успели вырастить его на своих грядках....

28 08 2020 22:30:45

Эхмея - уход в домашних условиях, фото цветка, полив и пересадка

Эхмея - уход в домашних условиях, фото цветка, полив и пересадка Правила ухода за эхмеей в домашних условиях, размножение, полив, пересадка. Как вырастить эхмею из семян, фото, виды, описание. Видео....

27 08 2020 16:36:26

Огурцы сорта Герман - отзывы, фото, урожайность и хаpaктеристика

Огурцы сорта Герман - отзывы, фото, урожайность и хаpaктеристика Огурцы Герман F1 никогда не подводят: дают обильный урожай, устойчивы к болезням и капризам природы, а о том какие они красавчики, можно судить по фото....

26 08 2020 4:21:34

Груша Велеса: описание сорта, фото, отзывы, видео

Груша Велеса: описание сорта, фото, отзывы, видео Груша Велеса относится к тем культурам, которые могут выдерживать морозы более 30 градусов. Это сделало ее весьма популярной среди российских садоводов....

25 08 2020 16:40:26

кабачок черный красавец: посадка и уход в открытом грунте, отзывы, фото

кабачок черный красавец: посадка и уход в открытом грунте, отзывы, фото Сорт Черный красавец - один из лучших представителей кабачковой культуры. В статье вы найдете его описание, особенности ухода, отзывы и т.д....

24 08 2020 7:31:34

Томат Оранжевое совершенство: описание, фото, отзыв, урожайность

Томат Оранжевое совершенство: описание, фото, отзыв, урожайность У большинства оранжевоплодных разновидностей томатов присутствует полный набор отличных хаpaктеристик. Помидоры Оранжевое совершенство не исключение....

23 08 2020 23:57:48

кабачок искандер: описание сорта, фото, отзывы огородников

кабачок искандер: описание сорта, фото, отзывы огородников Предлагаем познакомиться с описанием великолепного сорта "Искандер", который заслуженно получил самые благожелательные отзывы овощеводов....

22 08 2020 21:28:35

Томат Изящные пальчики F1: описание сорта, отзывы, фото

Томат Изящные пальчики F1: описание сорта, отзывы, фото Молодой томатный сорт Изящные пальчики интересен своими маленькими удлиненными плодами. Узнайте, чем еще интересен томат садоводам....

21 08 2020 19:51:39

Еще:
Сад и огород -1 :: Сад и огород -2 :: Сад и огород -3 :: Сад и огород -4 :: Сад и огород -5 :: Сад и огород -6 :: Сад и огород -7 :: Сад и огород -8 :: Сад и огород -9 :: Сад и огород -10 :: Сад и огород -11 :: Сад и огород -12 :: Сад и огород -13 :: Сад и огород -14 :: Сад и огород -15 :: Сад и огород -16 ::