Гренки с сыром - лучшие рецепты приготовления на сковороде и в духовке

Гренки являются одним из самых простых блюд к завтpaку. Для приготовления кушанья используется чёрный, белый хлеб. Закуска может быть как сладкой, так и солёной. Особенно популярны гренки с сыром. Существует множество рецептов яства, правильное приготовление которого позволяет наслаждаться вкусными сухариками, запечёнными в духовке либо обжаренными на сковородке.
Содержание
- Рецепт классический
- Рецепт с помидорами
- Рецепт с яйцом, чесноком
- Рецепт с колбасой
- Кулинару на заметку
- Пять рецептов гренок: видео
Рецепт классический
Классический рецепт гренок обязательно стоит опробовать всем хозяйкам без исключения. Он предельно простой, быстрый. На выходе получаются аппетитные гренки с сыром, они будут моментально съедены члeнам семьи во время завтpaка.
- 5 кусков хлеба (ржаного либо белого);
- 2 яйца;
- 50 мл молока;
- 150 г сыра (твёрдого);
- щепотка соли;
- масло постное (для жарки).
Этапы приготовления:
- Яйца взбиваются венчиком до образования лёгкой пены.
- В полученную смесь вводятся молоко, соль.
- Для натирания сыра используется мелкая тёрка.
- Хлебные кусочки макаются в яично-молочную смесь, жарятся на сковородке (огонь средний) на постном масле до образования слегка зарумянившейся корочки.
Изделия посыпаются тёртым сыром. После того как он расплавится, кушанье можно выложить на блюдо, подать к столу.
Совет! Гренки окажутся особенно вкусными, если их посыпать перед подачей небольшим количеством зелени (мелко нарезанной).
Рецепт с помидорами
На приготовление гренок с помидорами будет потрачено немного времени. В результате получится пикантная закуска, идеально сочетающаяся с утренним горячим кофе.
Перечень ингредиентов:
- 5 кусочков батона;
- 1 помидор;
- 100 г сыра (нарезано пластинками 1 мм толщиной);
- 50 мл молока;
- чёрный перец (молотый);
- 2 яйца;
- 1 ст. ложка масла сливочного;
- щепотка соли;
- приправы.
Описание процесса:
- Яйцо понадобится взбить с молоком, посолить.
- Полученной смесью пропитываются ломтики батона.
- На сковороде с растопленным маслом обжариваются обе стороны гренок.
- На каждое хлебное изделие, выложенное на противень (поверхность смазывается кусочком масла), помещаются кружочек помидора, сырная пластинка, сверху закуска посыпается приправой.
- Гренки отправляются в духовку, выпекаются, пока сыр не расплавится.
Рецепт с яйцом, чесноком
Закуску, сделанную по этому рецепту, можно смело предложить гостям. Яство выглядит очень coблaзнительно. Его аромат разбудит аппетит у любого человека (даже если он недавно плотно покушал).
Набор продуктов:
- половинка белого батона;
- 2 яйца;
- 100 г тёртого плавленого сыра;
- 2 чесночных зубка;
- перец чёрный молотый;
- щепотка соли;
- сметана (майонез) — по вкусу.
- масло рафинированное (для жарки);
- зелень.
Этапы приготовления:
- Яйца варятся вкрутую, остужаются, чистятся, измельчаются на тёрке (средней).
- Плавленый сыр смешивается с яйцами.
- Масса солится, посыпается перцем, соединяется со сметаной (майонезом), измельчённым чесноком.
- Ломтики батона обжариваются на рафинированном масле на сковороде (до румяного цвета с обоих боков).
- Хлеб следует вынуть, дать ему остыть.
- Каждая гренка натирается чесноком, смазывается сырно-яичной смесью, посыпается рубленой зеленью.
Внимание! Для украшения блюда стоит использовать сладкий перец в виде нарезанных тонких пластинок.
Рецепт с колбасой
Если есть желание разнообразить утреннее меню домочадцев, нужно приготовить гренки с сыром, колбасой в духовке. Оригинальное блюдо станет достойной альтернативой изрядно поднадоевшим бутербродам.
Понадобятся следующие продукты:
- 300 г варёной колбасы;
- 3 плавленых сырка;
- 50 г сливочного масла;
- 1 батон;
- 100 мл молока;
- масло растительное.
Описание процесса:
- Колбаса, сыр измельчаются с помощью тёрки.
- В смесь вводится масло сливочное.
- Нарезанные ломти батона макаются в молоко.
- На подготовленный хлеб выкладывается сырно-колбасная начинка.
- Противень с гренками отправляется в прогретую духовку (180ºС) на 10 мин.
- Изделия с подрумянившейся поверхностью, расплавленным сыром подаются к столу.
Кулинару на заметку
- Для приготовления гренок желательно использовать вчерашний хлеб. Сдобные мучные изделия не подходят.
- Нарезанные ломтики должны иметь толщину порядка 1 см.
- Гренки прекрасно сочетаются с чесночным, сливочным, сырным соусами.
- Не рекомендовано употрeбление жареной закуски на ночь (она считается излишне «тяжёлой»).
- Тем, кто соблюдет диету, молоко можно заменить водой.
Внимание! Во время жарки изделий следует использовать средний огонь. Приготовление закуски на маленьком огне станет причиной пересушивания хлеба (он должен подрумяниться), сильное пламя сделает сухарики горелыми.
Вкуснейшие гренки сможет сделать даже начинающий кулинар. Опытной хозяйке стоит периодически баловать домочадцев, гостей разными вариантами аппетитной закуски, подавать лакомое блюдо к столу во время завтpaков, в праздничные дни.
А как готовите гренки Вы?
Пять рецептов гренок: видео
Отзывы (через Facebook):
Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:
Сегодня мы расскажем вам о том, какую пользу/вред может принести организму женщин и мужчин растение под названием шпинат....
22 01 2021 17:52:18
В статье пойдет речь о перце Буратино. С подробным описанием, особенностями агротехники и отзывами огородников о сорте можно ознакомиться ниже....
21 01 2021 8:46:37
Смолка махровая пользуется популярностью среди садоводов из-за неприхотливости к условиям выращивания, простоты посадки и ухода....
20 01 2021 7:28:25
Земляника Вима Рина – весьма неоднозначный сорт. Чем порадует аграриев, подойдет ли фермеру, устроит ли садовода - расскажем в статье....
19 01 2021 20:47:35
Адмирал F1 ценится за ранние сроки созревания, устойчивость к переменам погоды. Томат быстро распространился по всей территории РФ....
18 01 2021 10:16:47
Название Бычий лоб звучит довольно мощно, поэтому томат с таким именем должен иметь и соответствующее описание. Так ли на самом деле он хорош?...
17 01 2021 20:20:10
Кур можно встретить пpaктически в любом хозяйстве. Какая средняя продолжительность жизни домашних кур? Это зависит от множества факторов - изучите их....
16 01 2021 1:35:28
Чтобы успешно вырастить боярышник в своем саду, необходимо иметь представление об основных способах его размножения: черенками, семенами из косточки....
15 01 2021 6:41:56
Селекционеры предлагают все новые сорта с безупречными хаpaктеристиками и вкусом, и Ландыш - не исключение. Здесь - отзывы садоводов и полное описание....
14 01 2021 10:26:43
Не все дачники могут приобретать дорогие био-удобрения, и тогда на помощь приходят «бабушкины» методы подкормки растений йодом, сывороткой или дрожжами....
13 01 2021 17:36:32
Воздушное тесто манника напоминает нам о бабушкиной заботе. Именно поэтому изделие на кефире всегда вкусное лакомство. Приготовить его просто!...
12 01 2021 10:19:44
Опытные охотники имеют в своём арсенале не только ружьё. Один из способов - ловля уток на манок, который можно сделать своими руками....
11 01 2021 12:18:27
Специалисты предлагают варианты обустройства курятника, а также советы, как сделать подсветку эффективной и безопасной для птицы....
10 01 2021 7:52:33
Природа соединила утку и гуся, получилась «уткагусь». Зоологи присвоили ей название пеганка (атайка). Птица заслуживает внимания за колоритную окраску....
09 01 2021 3:50:53
Заклепочник можно назвать мастером сращивания различных заготовок. Для использования в домашнем хозяйстве подойдет именно ручной инструмент....
08 01 2021 13:29:55
Отправной же точкой при посеве репы в открытый грунт будет климат: сроки для разных регионов варьируют в пределах месяца....
07 01 2021 12:25:53
В 2015 году появился новый гибрид Спасская башня F1. По описанию - просто идеальный кандидат на заветные грядки. Осталось только изучить его подробнее....
06 01 2021 5:13:29
Ирис сибирский относится к наиболее устойчивым и неприхотливым сортам. В статье вы найдете описание лучших сортов ириса и фото цветка....
05 01 2021 1:50:35
Далеко не все знают о том, чем и, главное, когда необходимо подкармливать плодовые деревья. Далее речь пойдет о правильной подкормке яблони/груши....
04 01 2021 1:45:15
Томатный сорт Золотые яйца интересен своей яйцевидной формой и ярко-желтым окрасом. Культура сочетает в себе детерминантность и средние сроки созревания....
03 01 2021 7:29:33
Качественно выполненная пристройка подойдет к дому, выполненному пpaктически из любого материала. Далее вашему вниманию лучшие проекты террас....
02 01 2021 9:54:45
Лотта F1 – популярный перец из Нидерландов. Привлекает внимание немалым числом положительных качеств, среди которых высокая плодовитость....
01 01 2021 7:16:58
Бисквитная выпечка — классика домашней кулинарии. В этом материале собраны интересные варианты пирогов — выберите тот, что понравится....
31 12 2020 8:21:23
Раньше у садоводов северных областей нередко возникали проблемы с выращиванием помидоров. Но селекционеры создали сорт Подснежник....
30 12 2020 4:16:59
Сколько яиц приносит курица за день? Можно назвать усреднённое число для всех пород. Но на продуктивность несушки влияет множество факторов....
29 12 2020 10:43:25
Где и как хранить капусту зимой, почему не избежать потерь и как их минимизировать – дельные советы, нюансы и секреты вы найдете в этой статье....
28 12 2020 1:47:54
В статье вы найдете перечень распространенных древесных недугов, а также фото и видео, с помощью которых сможете поставить растению диагноз...
27 12 2020 21:29:45
Сэкономить время на украшение стола помогут тарталетки. Это универсальная основа для абсолютно разных начинок – от замороженных до горячих....
26 12 2020 16:22:35
Гордость Сибири - томатный сорт для любых климатических с/х регионов РФ. Он нормально плодоносит даже при нeблагоприятных погодных условиях....
25 12 2020 20:49:19
Лето и осень – самое время заняться консервированием.Представляем вам несколько интересных рецептов "быстрых" домашних заготовок....
24 12 2020 13:42:41
Высокие грядки демонстрируют пример прогрессивной агротехники. Они имеют свои плюсы и минусы, которые мы постараемся максимально подробно осветить....
23 12 2020 17:38:39
Одним из наиболее популярных и полезных лакомств является курага. Как готовить курагу и в чем ее польза – читайте в стетье....
22 12 2020 10:16:28
Кучинская Юбилейная — порода кур мясо–яичного направления. Птица активная, свободолюбивая, с очень интересным хаpaктером....
21 12 2020 6:41:59
В этой статье все о тонкостях посадки, правильном уходе и способах размножения сортовой черешни при выращивании в Подмосковье....
20 12 2020 9:40:30
Не спешите выбрасывать подаренный букет. Розы завяли, но из стeбля можно вырастить новые в домашних условиях. Как это сделать, читайте в статье....
19 12 2020 16:54:20
Уход за садовой земляникой после того, как закончился сбор ягод, - первый этап подготовки кустиков к зиме. О правилах ухода за культурой читайте в статье....
18 12 2020 17:34:27
Денис F1 – один из продуктивных гибридов сладкого перца. При его описании фермеры перечисляют немало положительных свойств....
17 12 2020 5:25:55
Особой любовью у флористов и садоводов пользуется роза нежных оттенков Дольче Вита. Стойкая, с крепким бутоном, она долго радует цветением в саду и активно используется в букетах и композициях....
16 12 2020 13:27:33
Гастерия – суккулент, пришедший к нам из жарких стран. Неприхотливое растение сможет содержать на подоконнике даже неопытный цветовод....
15 12 2020 22:12:56
Яблонька будет радовать урожаем при правильном уходе. Читайте, какие удобрения лучше использовать для яблони весной, чтобы ускорить ее рост....
14 12 2020 7:24:49
Петуния – невероятно красивое растение, которое может стать превосходным украшением сада. Расскажем о вариантах оформления участка при помощи петунии....
13 12 2020 16:16:41
Сытные пирожки с курицей - отличный вариант, чтобы накормить гостей. Они готовятся быстро хоть на сковороде, хоть в духовке. ...
12 12 2020 19:54:32
Сделать чучело - отличный способов для рыболова увековечить свой трофей. Когда уха из улова съедена, можно заняться изготовлением чучела из головы щуки....
11 12 2020 6:25:39
Перец Знатный толстяк F1 лояльно относится ко многим нeблагоприятным факторам. В статье представлено описание культуры, принципы высадки и ухода....
10 12 2020 5:17:27
О том, как правильно посадить йошту, как ухаживать в открытом грунте, как размножить кустарник, с какими болезнями можно столкнуться пойдет речь в статье....
09 12 2020 9:20:44
Растение под названием амброзия является сильным аллергеном. Болезненные симптомы могут вызвать ухудшение самочувствия и привести к расстройствам здоровья....
08 12 2020 5:20:38
Часто куры просто клюют свои или соседские яйца. Причин этому несколько. Опытные птицеводы делятся советам, как определить источник проблемы и устранить его....
07 12 2020 20:41:51
Для несушек яичных пород важно правильно обустроить насест в курятнике. Его несложно сделать своими руками. В статье собраны схемы и рекомендации....
06 12 2020 22:53:35
Правильно посадить березу не всегда легко – тут есть несколько важных особенностей, которые нужно соблюдать, дабы дерево прижилось и развивалось....
05 12 2020 8:11:33
Важно обеспечить питомца надежным и теплым жилищем. При наличии строительных материалов можно оперативно соорудить достойную будку для собаки своими руками....
04 12 2020 0:12:46
Некоторые из садоводов в поисках высокой урожайности выбирают сорта иностранного происхождения. Огурец Лютояр F1 является гибридом турецкой селекции....
03 12 2020 3:29:59
Томат под названием Верное сердце - один из крупноплодных сортов для вашего приусадебного участка. Выращивается на открытой грядке, в парнике или теплице....
02 12 2020 19:50:53
Томат Хлыновский полюбился огородникам не только крепкой сочной мякотью, но и ярким вкусом. Как выращивать культуру можно узнать из описания....
01 12 2020 6:14:18
Среди множества пород немало людей отдают предпочтение Пушкинской. При описании этих пернатых указывают также на их неприхотливость, смирный темперамент....
30 11 2020 7:23:11
Клещевина – экзотическое декоративное растение, сорта которого внешне напоминают пальму. Посадка и выращивание культуры в открытом грунте достаточно просты....
29 11 2020 0:19:21
Если вы решили вырастить кабачок на дачном участке, вам будет полезно узнать о тонкостях выращивания овоща в открытом грунте, а также об основных сортах....
28 11 2020 22:18:10
Выносливость, длительное цветение, хорошая приживаемость — далеко не все достоинства канадских роз. В статье даны описания популярных разновидностей цветов....
27 11 2020 11:20:14
К любимчикам огородников относится сорт перца Геpaкл. В статье дана его подробная хаpaктеристика: описание, особенности ухода, урожайность, отзывы....
26 11 2020 8:39:55
В этой статье вы узнаете, как лечить антуриум, какие вредители могут беспокоить, примеры на фото помогут вам определиться с видом инфекции....
25 11 2020 20:33:36
Тюльпаны, такие яркие и упopные, обладают лишь одним недостатком – они слишком мало живут. Однако даже их можно сохранить дома, если знать, что делать....
24 11 2020 18:33:40
Золотой Телец — среднеранний сорт перца для регионов с нестабильным климатом. Оригинатор делает акцент на повышенной холодостойкости и качестве плодов....
23 11 2020 3:17:34
Отыскать среднерусских пчел достаточно сложно на территории РФ. Порода обладает рядом интересных свойств, считается одной из древнейших в пчеловодстве....
22 11 2020 11:36:42
При выращивании моркови хочется получить сладкие корнеплоды, чтобы урожай их был хороший и хранились они без проблем. Сорт Тушон подходит под эти критерии...
21 11 2020 15:24:38
Хурма — теплолюбивая культура, поэтому в наших садах ее можно встретить не часто. Но хурму можно вырастить дома. Для этого понадобятся косточки....
20 11 2020 16:44:53
Инкубация - отличный способ получить здоровое гусиное потомство. Искусственное выведение птенцов из яиц требует постоянного внимания и щепетильного отношения. На качество работы в домашних условиях может повлиять даже мелочь....
19 11 2020 22:37:16
Огурец Фермер F1 предназначен для открытого грунта. Чтобы понять, почему огородники положительно о нем отзываются, достаточно просмотреть описание....
18 11 2020 22:38:29
Джекоб Митлайдер – создатель особого парника. Идею грядок переиначили по-русски, а чертежи теплицы копируют и строят ее своими руками....
17 11 2020 18:50:37
Большинство грядок формируется с приходом тепла, но, когда дело касается моркови, садоводы допускают посадку под зиму. Узнайте, как это сделать....
16 11 2020 13:29:27
Если подойти к вопросу создания клетки для морской свинки с творчеством, то можно сделать красивый и комфортабельный дом для ваших питомцев....
15 11 2020 18:38:35
Для дачника, который высаживает грушу, важно, чтобы культура хорошо плодоносила и не боялась морозов. Мраморная обладает всеми этими качествами....
14 11 2020 6:23:29
Хойя или восковой плющ — неординарное комнатное растение. Оно имеет множество видов, которые отличаются размером, окрасом цветов и листвы, высотой, формой....
13 11 2020 18:18:23
Владельцам любых земельных наделов желательно иметь юридическое подтверждение своих прав. Порядок услуги и ее стоимость 2018 претерпели изменения....
12 11 2020 18:58:43
Декабрист или шлюмбергера - удивительный представитель кактусов. Нуждается в хорошем поливе и требует защиты от солнца. Размножение тоже имеет особенности....
11 11 2020 12:25:38
Многие садоводы убедились, что дольше остаются пригодными к употрeблению сорта капусты позднего созревания, например, Каменная голова....
10 11 2020 1:21:24
Трисульфон – антибактериальный ветеринарный препарат, предназначенный для сельскохозяйственных животных. В статье представлена инструкция по его применению....
09 11 2020 14:52:57
Пошаговая инструкция возведения садовой пристройки из алюминиевого профиля: выбор проекта, заливка фундамента, монтаж каркаса, остекление, организация отопления, освещения и вентиляции....
08 11 2020 19:51:26
Сорт крупноплодной малины под названием Гусар причисляют к лучшим работам отечественной селекции. Он собрал немало положительных отзывов....
07 11 2020 3:13:50
Свекольный сок можно не только пить, но и прикладывать к пораженным местам. Чтобы организм благодарно отозвался на лечение, изучите противопоказания....
06 11 2020 7:57:23
В этой статье мы расскажем, как можно в частном доме сделать крыльцо с навесом из дерева. Рассмотрим готовые проекты. Статья дополнена видео...
05 11 2020 12:29:24
Урсиния – одно из любимых растений садоводов. Читайте об особенностях выращивания урсинии в открытом грунте: посадка, уход, основные сорта....
04 11 2020 15:51:33
Бразильский орех растет в Боливии, Колумбии и Бразилии. В этой статье – все о полезных свойствах ореха, польза и вред при употрeблении, противопоказания....
03 11 2020 1:22:11
Среди популярных среднеспелых огородных овощей капуста Чудо на засол F1 занимает заслуженное место благодаря неприхотливости, дружному созреванию урожая....
02 11 2020 19:52:56
Отзывы говорят, что построить баню-бочку своими руками не составит труда. По многим качествам она не уступает классической парной....
01 11 2020 14:29:25
Всем известен традиционный татарский вариант беляшей. Но приготовить вкусное блюдо можно и по другим рецептам, собирающим положительные отзывы от кулинаров....
31 10 2020 4:16:30
Недавнее достижение селекционеров – томат Пабло F1. Эта разновидность приобрела популярность среди огородников, проживающих в различных областях....
30 10 2020 6:26:14
Зозуля F1 — старый гибрид. В 70-80-х годах огурец был востребован в народе. Среди небольшого перечня доступных сортов он обладал выгодным описанием....
29 10 2020 15:23:13
Клубника, которая была создана итальянскими селекционерами имеет название Галя ЧИВ. Судя по описанию и отзывам, огородники часто выращивают ее на участках....
28 10 2020 1:46:55
Медовый король F1 – сладкий перец, который оригинатор отнес к элитным сортам. Объяснить такую классификацию нетрудно: овощ привлекает окрасом и размером....
27 10 2020 21:11:38
Укладка паркета своими руками - выполнимая задача, если следовать инструкции, шаг за шагом, опираясь на фото и видео. Что и как делать, вы узнаете далее....
26 10 2020 19:54:57
Кустовой кабачок Кавили f1 считается одним из лидеров среди ранних гибридов, которые повсеместно выращивают для сбора массового урожая больших объемов....
25 10 2020 2:14:10
Томат, выращивать который можно даже в экстремальных для садоводства условиях – это ли не мечта каждого дачника? Аляска превращает грезы в реальность....
24 10 2020 7:39:49
Расскажем об особенностях выращивания маpaкуйи (семенами, из косточки, черенками), а также об уходе за растением дома (прилагаются фото и инструкция)....
23 10 2020 2:38:43
Немало фермеров отдают предпочтение сорту под названием Ларсия F1. Эта капуста способна обеспечить садовода обильным урожаем при минимальном уходе....
22 10 2020 20:30:32
Опытные хозяйственники нередко рекомендуют обратить внимание на Холмогорских коров. Они славятся неприхотливостью, отдачей продукции, болезнеустойчивостью....
21 10 2020 2:44:17
Сорт помидоров Японская кисть называют редким. Чтобы вырастить его на своем участке, придется заказывать семена у коллекционеров....
20 10 2020 7:57:54
Несмотря на обилие рецептов быстрых блинов, приготовление дрожжевых не утрачивает актуальности. Времени уйдёт больше, однако результат того стоит!...
19 10 2020 19:10:14
При уходе за растениями могут возникать осложнения в виде вредителей, таких как мошки. Сегодня речь пойдет о том, как избавиться от них народными средствами...
18 10 2020 12:51:23
Как правильно посадить рябинник рябинолистны и ухаживать за ним в открытом грунте? Какие существуют сорта? Ответы на эти вопросы можно найти в статье....
17 10 2020 16:48:49
Родиной лакомства под названием вяленые помидоры считается Средиземноморье. В домашних условиях приготовить такие помидорчики несложно....
16 10 2020 8:53:19
Томат под названием Арбузик удивит вас неординарной расцветкой плодов. Это высокоурожайный сорт для выращивания на садовой грядке или в теплице....
15 10 2020 5:36:22
Еще:
Сад и огород -1 :: Сад и огород -2 :: Сад и огород -3 :: Сад и огород -4 :: Сад и огород -5 :: Сад и огород -6 :: Сад и огород -7 :: Сад и огород -8 :: Сад и огород -9 :: Сад и огород -10 :: Сад и огород -11 :: Сад и огород -12 :: Сад и огород -13 :: Сад и огород -14 :: Сад и огород -15 :: Сад и огород -16 ::