Возделывать свой сад    

Гезлеме турецкие лепешки - рецепт с фото пошагово


Гезлеме – традиционные турецкое изделие из муки. Готовят лепешки с творогом, брынзой и мясом. В статье можно ознакомиться с подробными рецептами, которые помогут самостоятельно приготовить мучное.

Содержание

Традиционный вариант

Турецкая лепешка – мучное блюдо, готовящееся восточными хозяйками на сковородке под названием «садж». В наше время можно приобрести электрический вариант, но подойдет и обычная толстодонная. Тесто для гезлеме готовят либо на кефире, либо на дрожжах. Для первого варианта понадобятся следующие продукты:

  • мука – 500 г;
  • кефир – 250 мл;
  • яйцо – 1 шт.;
  • соль – 1 ч.л.;
  • сахар – 1 ч.л.;

Начинку для гезлеме используют самую разную, но в традиционном варианте фигурирует брынза. Для прослойки нужно взять:

  • 500 г брынзы;
  • 1 яйцо.

Пошаговое приготовление гезлеме выглядит так:

  1. Смешивают ингредиенты, предназначенные для теста. Получают плотную массу.
  2. Скатывают колобок. Накрывают пленкой и оставляют для дозревания на полчаса.
  3. В отдельной емкости брынзу смешивают с яйцом.
  4. Мучную массу делят на маленькие куски. Из каждого катают колобок.
  5. Формируют тонкие лепешки. В Турции это делают при помощи длинной скалки.
  6. На середине лепешек распределяют по 1 ч.л. начинки, не доходя до края.
  7. Складывают гезлеме в виде конверта.
  8. Заготовку выкладывают на стол швом вниз и слегка раскатывают. Так края не разойдутся при нагревании.
  9. Поджаривают гезлеме на разогретой сковородке с обеих сторон. Жир при этом не используют. Готовую выпечку промазывают топленым сливочным маслом.

Совет. Вместо брынзы для начинки гезлеме можно использовать сыр сулугуни.

На дрожжах

Готовят турецкие лепешки и с добавлением дрожжей. Для этого рецепта нужно подготовить:

  • 300 г муки;
  • 150 мл. воды;
  • 1 ч.л. дрожжей сухих;
  • 2 ст.л. масла;
  • щепотка соли.

Замешивают дрожжевое тесто для гезлеме так:

  1. В подсоленной воде растворяют дрожжи.
  2. Вливают масло.
  3. Муку просеивают и добавляют в емкость.
  4. Месят руками до прекращения липкости.
  5. Из мучной массы формируют шар и оставляют для дозревания на полчаса.

Тем временем готовят начинку для гезлеме из следующих продуктов:

  • 1 луковица;
  • 500 г фарша;
  • 0,5 ч.л. паприки;
  • соль, перец;
  • зелень.

Луковицу мелко крошат и добавляют в мясной фарш. Туда же всыпают специи и зелень. Гезлеме готовят в соответствии со следующими пунктами:

  1. Шар из муки, воды и дрожжей делят на 4 части.
  2. Очень тонко раскатывают заготовку из теста.
  3. С обеих сторон будущую гезлеме подворачивают внутрь. Должен получиться вытянутый прямоугольник.
  4. Начинку тонким слоем выкладывают на середину пласта.
  5. Мясо прикрывают с одной, затем с другой стороны. В результате получают конверт.
  6. Выкладывают гезлеме на горячую сковородку. Делать это нужно вниз швом. Обжаривают поочередно с обеих сторон до красивого румянца.
Совет. Гезлеме можно поджаривать на сковородке с маслом. Такая турецкая лепешка получится более хрустящей.

На пресном тесте

Гезлеме на пресном тесте ничем не уступают предыдущим рецептам. Неоспоримый плюс варианта – быстрота приготовления. Для пресных гезлеме потребуются:

  • 500 г муки;
  • 250 мл. воды;
  • 0,5 ч.л. соли.

Готовят так:

  1. В муку добавляют соль.
  2. Непрерывно помешивая, вливают воду (холодную).
  3. Месят массу подсыпая муку до получения густого, эластичного теста.
  4. Собирают в шар и оставляют под пленкой на полчаса.

Совет. Чтобы тесто получилось эластичным и в то же время воздушным, воду для замеса следует брать ледяную.

В качестве начинки подойдет брынза или соленый творог. Молочный продукт разминают вилкой, добавляя измельченную зелень.

Распределяют начинку посередине тонко раскатанной лепешки. Накрывают тестом, придавая изделию форму конверта. Поджаривают пресные гезлеме точно так же, как и варианты с другими видами теста – на сухой сковороде до золотистой корочки. После того как турецкая лепешка прожарилась, смазывают с обеих сторон подогретым маслом.

С картофелем

Очень вкусной получается турецкая лепешка с начинкой из картофеля. Блюдо готовится быстро, все ингредиенты доступны. Чтобы сделать гезлеме с картошкой, необходимы:

  • мука – 500 г;
  • вода – 200 мл;
  • масло – 30 мл.

Для начинки берут:

  • картофель;
  • зеленый лук;
  • петрушка, укроп;
  • масло – 3-4 ст.л.;
  • соль, перец.

Готовят гезлеме с картофелем следующим образом:

  1. Муку просеивают в подходящую емкость. Добавляют жидкие составляющие и соль.
  2. Замешивают массу, регулируя количество муки. В результате должно получиться тесто, немного мягче, чем на пельмени.
  3. Оставляем получившегося колобка для дозревания.
  4. Клубни картофеля моют и отваривают в мундире.
  5. Очищают от кожуры, оставляют до остывания.
  6. Разминают овощ вилкой.
  7. Луковые перья и прочую зелень измельчают.
  8. Отправляют в картошку.
  9. Добавляют соль, перец, масло.
  10. Из теста катают небольшие колобки, которые затем тонко раскатывают.
  11. Начинку выкладывают на нижнюю часть лепешки. Накрывают верхней и защипывают края. Гезлеме с картошкой поджаривают до готовности на сухой сковородке, после чего промасливают.
Совет. Турецкая лепешка получается вкуснее, если картофель в начинке не полностью пюрирован и попадаются целые кусочки.

Сладкий вариант

Готовят в Турции и сладкие лепешки. Идеальная начинка для гезлеме – шоколад. Для теста потребуется:

  • мука – 500 г;
  • вода – 250 г;
  • масло – 3 ст.л.;
  • соль – щепотка.

Муку в виде горки сыпят на рабочую поверхность. Посередине формируют углубление. Вливают масло, затем постепенно воду. Работают руками до образования крутого, эластичного комка. Оставляют под пленкой на полчаса.

 

Начинку готовят следующим образом:

  1. В сотейник всыпают 4 ст.л. сахара.
  2. Добавляют 3 ст.л. какао и 2 ст.л. сливочного масла.
  3. Шоколадную смесь нагревают на маленьком огне, струйкой добавляя 50 мл молока.

Принцип приготовления сладких лепешек ничем не отличается от пунктов из предыдущих рецептов:

  1. На средину тонко раскатанного пласта наносят слой теплого шоколада.
  2. Сворачивают лепешку конвертом и обжаривают на сковородке.

Кто хоть раз был в солнечной Турции, согласится, что гезлеме – это невероятно вкусное блюдо, пропитанное местным колоритом. Имея желание и небольшой набор продуктов приготовить лепешки можно дома, после всей семьей наслаждаясь ярким вкусом и воспоминаниями об отпуске.

А с какой начинкой лепешки нравятся вам?

Картофельная гёзлеме: видео



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

как и при какой температуре хранить яблоки на зиму в домашних условиях: в квартире, в погребе, на балконе

как и при какой температуре хранить яблоки на зиму в домашних условиях: в квартире, в погребе, на балконе В этой статье приведены основные правила, оптимальная температура, способы хранения яблок на зиму в квартире, на балконе и в подвале....

30 10 2020 6:58:55

Гамамелис весенний: что это такое, посадка и уход в открытом грунте + фото

Гамамелис весенний: что это такое, посадка и уход в открытом грунте + фото Гамамелис весенний – удивительное растение. Его очень необычные и декоративные цветки появляются ранней весной или даже зимой, в период морозов....

29 10 2020 22:16:23

Огурец Арктика F1: описание сорта, отзывы и урожайность, фото

Огурец Арктика F1: описание сорта, отзывы и урожайность, фото Огуречный гибрид Арктика F1 - относительно новая культура на отечественных огородах. Сорт ценится за скороспелость и высокоурожайность....

28 10 2020 13:10:58

Особенности посадки гортензии в открытый грунт осенью (видео)

Особенности посадки гортензии в открытый грунт осенью (видео) Пpaктика осенней посадки позволяет наслаждаться цветением гортензии уже следующим летом. Главное, правильно подобрать место, соблюсти сроки и агротехнику....

27 10 2020 1:57:47

кипарис комнатный: уход в домашних условиях и что делать если он сохнет + фото

кипарис комнатный: уход в домашних условиях и что делать если он сохнет + фото Кипарис комнатный имеет небольшие размеры. Как правильно ухаживать за этим растением, чтобы оно хорошо себя чувствовало? Что делать, если кипарис сохнет?...

26 10 2020 13:54:58

сельдерей черешковый выращивание и уход из семян в открытом грунте, сорта + фото

сельдерей черешковый выращивание и уход из семян в открытом грунте, сорта + фото Многие предпочитают сельдерей черешковый. Для получения отменного урожая стоит познакомиться с лучшими сортами, особенностями посадки и ухода....

25 10 2020 1:16:31

абрикос сорт ананасный: описание, особенности выращивания, фото + отзывы

Существует немало сортов вкусных абрикосов. Судя по отзывам, один из популярных – Ананасный. Тем более что особенностей ухода за Ананасным не так уж много....

24 10 2020 15:10:26

Томат Никола: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы, фото

Томат Никола: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы, фото Некоторые сорта томатов не утрачивают популярности в течение многих лет. К таким относится разновидность алтайской селекции под названием Никола....

23 10 2020 3:21:30

перец подарок молдовы: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы садоводов с фото

Бывалые огородники отмечают, что сорт Подарок Молдовы может «дать фору» многим современным гибридам. Но необходимо знать тонкости его выращивания....

22 10 2020 15:23:31

мшанка шиловидная посадка и уход в открытом грунте фото

мшанка шиловидная посадка и уход в открытом грунте фото Познакомьтесь с особенностями посадки мшанок и ухода за ними в открытом грунте, рассмотрите фото изумрудных подушечек и заведите в своем саду это чудо....

21 10 2020 13:18:51

Перец сладкий Питон: отзывы, фото, урожайность, хаpaктеристика

Перец сладкий Питон: отзывы, фото, урожайность, хаpaктеристика Длинные тонкие плоды привычнее видеть на кустах острого перца. Однако в садах любителей можно встретить похожие сладкие сорта. Например, перец Питон....

20 10 2020 0:33:57

Картофельные лепешки на сковороде: рецепт с фото пошагово

Картофельные лепешки на сковороде: рецепт с фото пошагово Картошка – далеко не редкий гость на столе. Приготовление лепешек из нее не требует дополнительных затрат, можно использовать даже пюре....

19 10 2020 8:24:28

Блины с яблоками - рецепт с фото пошагово

Блины с яблоками - рецепт с фото пошагово Блины с яблоками - рецепт с фото пошагово...

18 10 2020 10:18:58

Томат Лакомка: хаpaктеристика, описание сорта, отзывы, фото

Томат Лакомка: хаpaктеристика, описание сорта, отзывы, фото Лакомка — неприхотливый сорт томатов для грунта открытого или защищенного типа. Узнайте больше деталей, ознакомьтесь с отзывами дачников об этой культуре....

17 10 2020 9:31:26

Вепрь - фото животного, описание, образ жизни и места обитания Животное, которое называют вепрем – свирепый обитатель наших лесов

Вепрь - фото животного, описание, образ жизни и места обитания Животное, которое называют вепрем – свирепый обитатель наших лесов Вепрь, секач или дикий кабан является героем многих мифических рассказов. Из статьи можно узнать о местах его обитания, повадках и образе жизни....

16 10 2020 15:37:40

Томат Витязь: отзывы, фото, урожайность и хаpaктеристики сорта

Томат Витязь: отзывы, фото, урожайность и хаpaктеристики сорта Чем интересен томат Витязь, какова его урожайность и как выращивать культуру? Вашему вниманию главные отличия томатов, фото и отзывы огородников....

15 10 2020 16:20:57

Цикас: уход в домашних условиях, размножение, пересадка, болезни + фото

Цикас: уход в домашних условиях, размножение, пересадка, болезни + фото Ухаживать за цикасом и содержать его будет затруднительно, если помещение малогабаритное. Растение любит повышенную влажность и высокие температуры....

14 10 2020 4:57:35

Хризантема корейская: посадка и уход, многолетние зимостойкие виды и сорта, фото

Хризантема корейская: посадка и уход, многолетние зимостойкие виды и сорта, фото Хризантема относится к зимостойким цветам и при правильном уходе будет радовать вас своим цветением до морозов. О правилах варащивания читайте в статье....

13 10 2020 20:51:56

болезни абрикосовых деревьев и их лечение: правильная борьба с болезнями абрикоса + фото

Чтобы получать хороший урожай абрикосов, садоводам стоит запастись терпением и теоретическими знаниями по борьбе с вирусами, грибками и вредителями....

12 10 2020 9:46:56

Томат Стыдливый румянец: описание сорта, отзывы, фото

Томат Стыдливый румянец: описание сорта, отзывы, фото Сорт Стыдливый румянец перевернет традиционное представление о томатах. Растение не требует слишком сложного ухода и плодоносит в прохладном регионе....

11 10 2020 17:55:44

черешня ленинградская черная: описание сорта, фото, отзывы

черешня ленинградская черная: описание сорта, фото, отзывы В числе холодостойких сортов – Ленинградская черная, описанию которой посвящена статья, дополненная фото плодов и отзывами пpaктикующих садоводов....

10 10 2020 3:28:23

многолетние цветы вероника: посадка и уход в открытом грунте, фото, размножение, сорта, выращивание и сочетание в ландшафтном дизайне

многолетние цветы вероника: посадка и уход в открытом грунте, фото, размножение, сорта, выращивание и сочетание в ландшафтном дизайне Расскажем об особенностях выращивания многолетних цветов Вероника в открытом грунте: посадка, уход, лучшие сорта (прилагаются фото и инструкция)....

09 10 2020 19:11:27

каланхоэ: лечебные свойства и противопоказания, применение в народной медицине + фото

каланхоэ: лечебные свойства и противопоказания, применение в народной медицине + фото В этой статье можно ознакомиться как с положительными примерами применения каланхоэ в народной медицине, так и с противопоказаниями....

08 10 2020 12:19:57

Огурец Бабушкин секрет F1: описание и урожайность сорта, отзывы

Огурец Бабушкин секрет F1: описание и урожайность сорта, отзывы Любители огурцов с некрупными плодами оценят гибрид Бабушкин секрет. Это неприхотливое и продуктивное растение для небольших фермерских хозяйств и участков....

07 10 2020 18:28:14

Томат Сирано F1: описание и хаpaктеристика сорта, отзывы, фото

Томат Сирано F1: описание и хаpaктеристика сорта, отзывы, фото Сирано заметно выделяется на фоне остальных ранних томатов. Культура крупноплодная, приспособленная к климатическим особенностям засушливых регионов России....

06 10 2020 20:55:11

Томат Русские купола F1: описание сорта, отзывы, фото

Томат Русские купола F1: описание сорта, отзывы, фото Название Русские купола томат получил благодаря форме. Познакомиться с новым видом стоит ради нежнейшей сочной мякоти, скрывающейся под крепкой шкуркой....

05 10 2020 11:46:48

Шаровидные хризантемы: как сохранить зимой

Шаровидные хризантемы: как сохранить зимой Шаровидные хризантемы не устойчивы к морозу. Чтобы сохранить их в зимний период, нужно правильно подготовить растение к зимовке....

04 10 2020 17:34:58

Теплица по митлайдеру своими руками: схема, чертеж, расчеты + видео (митлайдеровская технология узких гряд по-русски)

Джекоб Митлайдер – создатель особого парника. Идею грядок переиначили по-русски, а чертежи теплицы копируют и строят ее своими руками....

03 10 2020 1:52:31

Как избавиться от крыс в курятнике - 5 лучших способов

Как избавиться от крыс в курятнике - 5 лучших способов Крысы любят воровать не только зерно из кормушек, зачастую фермерам приходится сталкиваться с потерей цыплят. Существует много вариантов противостояния грызунам, но предпочтение нужно отдавать самым быстрым....

02 10 2020 11:59:27

Узбекские лепешки - 4 рецепта приготовления в домашних условиях с фото

Узбекские лепешки - 4 рецепта приготовления в домашних условиях с фото Особенной любовью в народе пользуются узбекские лепешки. Их пекут в тандыре и в духовке, а некоторые хозяйки умудряются делать это на сковороде....

01 10 2020 1:14:33

Кальмия широколистная - посадка и уход, фото видов и сортов

Кальмия широколистная - посадка и уход, фото видов и сортов Кальмия широколистная, как и другие ее разновидности, может стать украшением любого загородного участка. Однако есть некоторые сложности в ее выращивании....

30 09 2020 23:47:18

Торт Панчо с ананасами: пошаговый рецепт с фото

Торт Панчо с ананасами: пошаговый рецепт с фото Если хотите побаловать члeнов семьи тортом Панчо с ананасами, можно обойтись без похода в магазин и дома приготовить десерт. Главное, выбрать рецепт....

29 09 2020 12:17:40

Удобрение из крапивы: как приготовить зеленое удобрение из травы и крапивы, применение

Удобрение из крапивы: как приготовить зеленое удобрение из травы и крапивы, применение Эффективной и бесплатной альтернативой покупным подкормкам является крапива, чье положительное воздействие на растения доказано. Как приготовить удобрение?...

28 09 2020 21:25:16

огурец феникс: отзывы огородников, фото, урожайность сорта

огурец феникс: отзывы огородников, фото, урожайность сорта Сортовой огурец под названием Феникс считается популярной дачной культурой. Крупный и крепкий, он отличается приятным вкусом и устойчивостью к заболеваниям....

27 09 2020 6:13:19

Огурец Пасалимо F1: описание и урожайность сорта, фото, отзывы

Огурец Пасалимо F1: описание и урожайность сорта, фото, отзывы Пасалимо – это голландский огурец. Предприниматели часто выбирают его как основной сорт, поскольку культура дает высокие урожаи и качественный продукт....

26 09 2020 21:23:46

Помело: гибрид каких фруктов, полезные свойства, где растет, как выбрать спелый фрукт, польза и вред

Статья расскажет, что такое помело, как выбрать спелый плод, с чем связана его польза и есть ли хотя бы малый вред от его употрeбления....

25 09 2020 16:44:44

Капуста Миррор F1: описание, урожайность сорта, отзывы, фото

Капуста Миррор F1: описание, урожайность сорта, отзывы, фото Капуста для салатов часто обладает невысокой плотностью: приготовить большую порцию не удается. Миррор F1 отличается от классических мягких кочанов....

24 09 2020 20:17:14

Компот и джем из винограда изабелла: рецепты на зиму

Компот и джем из винограда изабелла: рецепты на зиму Изабелла — любимый отечественными садоводами виноградный сорт. Компот, сок, варенье, желе и джем — отличные варианты заготовок сортового винограда на зиму....

23 09 2020 15:52:21

Капуста Cтарт F1: описание, урожайность сорта, отзывы, фото

Капуста Cтарт F1: описание, урожайность сорта, отзывы, фото Старт F1 — один из старых и проверенных сортов белокочанной капусты. Он относится к категории очень ранних, поэтому и ценится садоводами-любителями....

22 09 2020 9:32:25

Стрижка овец машинкой и ножницами - основные правила, видео для начинающих

Стрижка овец машинкой и ножницами - основные правила, видео для начинающих Начинающим фермерам обязательно нужно ознакомиться с правилами стрижки овец и овладеть необходимыми навыками. Приступить к этому занятию бывает непросто....

21 09 2020 23:53:34

Выращивание имбиря в домашних условиях в открытом грунте, как посадить корень, размножение, сорта + фото

Имбирь известен своим пряным вкусом и лечебными свойствами. Узнайте, как обеспечить правильный уход корню, высаженному на дачном участке....

20 09 2020 18:49:41

Мангал с крышей своими руками: фото, чертежи и схемы, варианты конструкций

Мангал с крышей своими руками: фото, чертежи и схемы, варианты конструкций Для комфорта использования мангал должен иметь крышу. Соорудить его можно своими руками, пошаговая выполняя инструкции. Облегчить работу помогут схемы....

19 09 2020 9:51:43

Спаpaксис: посадка и уход в открытом грунте, фото, выращивание из семян, сорта и размножение

Спаpaксис: посадка и уход в открытом грунте, фото, выращивание из семян, сорта и размножение Наслаждаться яркой клумбой с наступлением теплых дней позволит посадка клубнелуковичных растений. Уже в начале июня начинает свое цветение спаpaксис....

18 09 2020 17:53:49

Чесночные булочки в духовке - рецепт с фото пошагово

Чесночные булочки в духовке - рецепт с фото пошагово Чесночные булочки готовятся недолго и так же быстро исчезают со стола. В статье можно изучить рецепты приготовления в различных вариациях....

17 09 2020 12:25:37

Томат Королевский пингвин F1: описание, фото, отзыв, урожайность

Томат Королевский пингвин F1: описание, фото, отзыв, урожайность Томат Королевский пингвин отличается крупноплодностью и удлиненной формой плодов. Это гибридный сорт. Пригоден для высадки в любых с/х регионах РФ....

16 09 2020 6:15:49

Томат Черная лакомка F1: описание, хаpaктеристика, отзывы, фото

Томат Черная лакомка F1: описание, хаpaктеристика, отзывы, фото Ценители томатов стараются пополнять коллекцию сортов. Часто выбор падает на сорта и гибриды новейшей селекции. В статье пойдет речь о Черной лакомке F1....

15 09 2020 3:18:25

Томат Анюта F1: описание, отзывы, хаpaктеристики

Томат Анюта F1: описание, отзывы, хаpaктеристики Этот сорт выведен в России, а значит, учитывает особенности непостоянного климата. Томат Анюта получает высокие оценки даже от самых придирчивых садоводов!...

14 09 2020 10:57:28

дицентра великолепная: особенности сорта, посадка и уход, болезни, фото цветка

дицентра великолепная: особенности сорта, посадка и уход, болезни, фото цветка Какие известны сорта дицентры великолепной, как и когда правильно посадить культуру? Какой потребуется уход? Обо всем об этом можно узнать из статьи....

13 09 2020 17:33:18

Манник на молоке - рецепт с пошаговым фото

Манник на молоке - рецепт с пошаговым фото Прекрасная идея - рассыпчатый манник на молоке. Простой в приготовлении, он покоряет румяной корочкой, приятным вкусом, нежной сердцевиной....

12 09 2020 19:57:55

Томат Генерал F1: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы, фото

Томат Генерал F1: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы, фото Один из сортов томатов для средней полосы получил звучное название Генерал. Действительно ли гибрид соответствует высокому званию, покажут отзывы садоводов....

11 09 2020 19:36:11

Почему перец гниет в теплице и что нужно делать + видео

Почему перец гниет в теплице и что нужно делать + видео Плоды перца могут загнивать в условиях теплицы. Разобраться в причинах этой неприятности и устранить ее поможет подробная информация и видеоматериалы....

10 09 2020 8:40:22

Утепление потолка в частном доме своими руками, схема, видео

Утепление потолка очень важно для уменьшения теплопотерь. Обсудим, как произвести такие работы своими руками. Описания дополнены схемой и видео....

09 09 2020 7:11:20

Как вырастить ландыши на даче из семян и дома в горшке + фото

Как вырастить ландыши на даче из семян и дома в горшке + фото Для выращивания ландыша в саду или дома, необязательно иметь культурный сорт, растение можно выкопать поздней осенью в лесу или попробовать посадить семена....

08 09 2020 20:51:42

Как правильно построить деревянное крыльцо к частному дому с навесом из дерева своими руками: дизайн, проекты, фотогалерея

В этой статье мы расскажем, как можно в частном доме сделать крыльцо с навесом из дерева. Рассмотрим готовые проекты. Статья дополнена видео...

07 09 2020 4:23:12

Удобрение Изабион - инструкция по применению, состав, отзывы

Удобрение Изабион - инструкция по применению, состав, отзывы Удобрение Изабион используют для подкормки овощных культур, фруктовых деревьев, ягодных кустарников, декоративных цветов....

06 09 2020 23:56:24

томат рапунцель: фото, описание, посадка и уход, пасынкование + отзывы

Глядя на фото этого томата, невозможно поверить, что такое чудо есть в природе. «Рапунцель» успел получить множество восторженных отзывов от овощеводов....

05 09 2020 3:21:22

Абрикос фаворит - описание сорта фото дерева и плодов + отзывы

Абрикос фаворит - описание сорта фото дерева и плодов + отзывы Абрикос сорта фаворит подходит для разведения в прохладных областях. В статье можно ознакомиться с хаpaктеристиками разновидности, правилами посадки, ухода....

04 09 2020 21:33:12

Сколько дней гoлyби высиживают яйца

Сколько дней гoлyби высиживают яйца Перед приобретением первой пары гoлyбей необходимо заранее поинтересоваться правилами их содержания и кормления, узнать о времени насиживания яиц....

03 09 2020 8:40:40

Ель глаука глобоза: описание сорта место в ландшафтном дизайне + фото

Ель глаука глобоза: описание сорта место в ландшафтном дизайне + фото Декоративная ель Глаука Глобоза востребована из-за своих малых габаритов. Из описания вы можете более подробно узнать о его признаках и свойствах....

02 09 2020 21:59:18

Калорийность авокадо - БЖУ, состав, пищевая ценность 1 авокадо

Калорийность авокадо - БЖУ, состав, пищевая ценность 1 авокадо Так ли полезен авокадо? Чтобы разобраться в этом вопросе и понять, как влияет калорийность фрукта на организм, стоит внимательно изучить соотношение БЖУ....

01 09 2020 23:20:30

Желтые розы: сорта с фото и описанием, значение

Желтые розы: сорта с фото и описанием, значение По мнению дизайнеров, желтые яркие розы вливаются в любой тип сада. К тому же солнечные тона оттеняют зелень листвы и создают радостное настроение....

31 08 2020 4:42:37

Огурец Гуннар F1: описание и урожайность сорта, фото, отзывы

Огурец Гуннар F1: описание и урожайность сорта, фото, отзывы Огурец скороспелый Гуннар F1 - работа голландских селекционеров. По описанию это высокоурожайный букетный сорт для защищенного грунта....

30 08 2020 6:19:14

Почему не цветет фиалка и что делать

Почему не цветет фиалка и что делать Отвечаем на вопрос: почему дома не цветет узамбарская фиалка и что нужно сделать, чтобы появились красивые цветы на ее кустике....

29 08 2020 15:10:13

Голландские розы: фото сортов с названием и описанием, особенности выращивания и размножения

Голландские розы: фото сортов с названием и описанием, особенности выращивания и размножения Глядя на фото, понимаешь почему голландские розы получили мировое признание. Они не теряют привлекательности и в срезке, оставаясь свежими по 2 недели....

28 08 2020 15:55:44

Томат Фляшен: описание, урожайность сорта, фото, отзывы о сорте

Томат Фляшен: описание, урожайность сорта, фото, отзывы о сорте Немецкая селекция Фляшен приятно удивит садоводов. Необычна форма придает томатным грядкам экзотический вид, пышные гроздья укрывают стeбли....

27 08 2020 19:31:46

Как пeтyx оплодотворяет курицу: схема размножения кур

Как пeтyx оплодотворяет курицу: схема размножения кур Если пeтyx «топчет» курицу — значит, вскоре можно ожидать цыплят. Случается, что сроки проходят, а потомства все нет. Тому существует несколько причин....

26 08 2020 0:28:53

почему не цветут ирисы и что делать

почему не цветут ирисы и что делать почему не цветут ирисы и что делать...

25 08 2020 1:46:52

Как избавиться от куриного клеща в домашних условиях: меры борьбы и профилактики (видео)

Как избавиться от куриного клеща в домашних условиях: меры борьбы и профилактики (видео) Куриные клещи способны досаждать обитателям курятника больше, чем другие кровососущие. При появлении паразитов следует оперативно избавиться от них....

24 08 2020 2:33:38

Перец Адмирал Нахимов F1: отзывы, фото, описание сорта, урожайность

Перец Адмирал Нахимов F1: отзывы, фото, описание сорта, урожайность Адмирал Нахимов F1 – один из самых удачных сортов русской селекции. Перец появился на грядках садоводов не так давно, но уже стал любимцем....

23 08 2020 4:18:21

воздушное отопление теплицы зимой: особенности и как сделать своими руками + видео

воздушное отопление теплицы зимой: особенности и как сделать своими руками + видео Особо остро вопрос сохранения тепла в теплице становится зимой, и огородник, изучая особенности воздушного отопления, часто делает выбор в его пользу....

22 08 2020 5:53:50

Делаем электрокультиватор своими руками + видео и фото

Делаем электрокультиватор своими руками + видео и фото Для упрощения работы на участке существует электрический культиватор, который вполне можно сделать своими руками. Вашему вниманию простейшие модели....

21 08 2020 14:16:38

Инкубация куриных яиц: режим, таблица температур в инкубаторе

Инкубация куриных яиц: режим, таблица температур в инкубаторе За один раз курочка-несушка может вывести до 15 цыплят. Поэтому если получение цыплят - часть бизнеса, птицеводу целесообразно пользоваться инкубатором....

20 08 2020 13:57:15

Салат айсберг на даче: выращивание и уход в открытом грунте, посадка из семян + фото

Салат айсберг на даче: выращивание и уход в открытом грунте, посадка из семян + фото Хотите вырастить салат сорта Айсберг из семян или через рассаду? Здесь - вся нужная информация, фото многочисленных процессов, посева, а также азы ухода....

19 08 2020 19:18:15

что делать если роза превратилась в шиповник

Вопрос, каким образом роза превратилась в шиповник и как не допустить такого с другими кустами, актуален для многих. Если разобраться, все довольно просто....

18 08 2020 6:15:16

Абрикос Графиня: описание и хаpaктеристика сорта, фото и отзывы

Абрикос Графиня: описание и хаpaктеристика сорта, фото и отзывы Абрикос сорта Графиня выведен для Подмосковья. Его хаpaктеризуют высокая урожайность, отличное качество плодов, способность адаптироваться к погоде....

17 08 2020 5:19:28

Манты в мультиварке на пару - пошаговый рецепт с фото

Манты в мультиварке на пару - пошаговый рецепт с фото Манты доводят до готовности на пару, поэтому их можно делать даже в мультиварке. Несколько рецептов помогут украсить ежедневный или праздничный стол....

16 08 2020 4:20:45

сорт клубники азия: фото и описание, отзывы садоводов

сорт клубники азия: фото и описание, отзывы садоводов «Азия» - клубника, которая была выведена в Италии. Ее описание говорит об устойчивости к болезнетворным грибкам. Рассмотрим особенности сорта....

15 08 2020 0:37:31

Салат в тарталетки - 5 рецептов с фото

Салат в тарталетки - 5 рецептов с фото Тарталетки украшает начинка. Это не обычный салат. Он должен выйти сочным и сытным. В начинке сочетаются компоненты с яркими красками и необычными вкусами....

14 08 2020 16:31:17

Томат Железная Леди F1: описание сорта, отзыв, фото, урожайность

Томат Железная Леди F1: описание сорта, отзыв, фото, урожайность Сорт томатов Железная леди относится к фаворитам огородников. Грядки требуют минимального ухода, не отличающегося от стандартного набора процедур....

13 08 2020 22:16:35

Роза полиантовая: посадка и уход, фото, выращивание из семян, отзывы

Роза полиантовая: посадка и уход, фото, выращивание из семян, отзывы Роза полиантовая: посадка и уход, фото, выращивание из семян, отзывы...

12 08 2020 23:36:45

Капуста Редбор F1: описание, урожайность сорта, отзывы, фото

Капуста Редбор F1: описание, урожайность сорта, отзывы, фото Листовая капуста не слишком распространена среди огородников. Но это чрезвычайно полезный продукт. Редбор F1 — один из двух включенных в Госреестр сортов....

11 08 2020 0:20:35

Анис: лечебные свойства и противопоказания, фото, отзывы

Анис обладает лечебными свойствами, которые с успехом применяются в медицине и даже косметологии. Но есть у этой специи и противопоказания, хотя их немного....

10 08 2020 10:14:53

Кокцидиоз у цыплят и курей — симптомы и лечение в домашних условиях, профилактика

Кокцидиоз у цыплят и курей — симптомы и лечение в домашних условиях, профилактика Кокцидиоз – коварная болезнь, способная за пару дней привести к гибели целое поголовье курей. Чтобы не допустить потерь фермерам необходимо быть во всеоружии: знать откуда берется инфекция и как с ней бороться....

09 08 2020 1:56:12

василёк махровый выращивание из семян: когда сажать на рассаду, уход и болезни + фото

василёк махровый выращивание из семян: когда сажать на рассаду, уход и болезни + фото Все цветы требуют ухода, и василёк не исключение. Он получил признание садоводов за естественную красоту, особенно махровых сортов....

08 08 2020 21:54:28

Помидоры Дюшес F1: описание и хаpaктеристики сорта, отзывы, фото

Помидоры Дюшес F1: описание и хаpaктеристики сорта, отзывы, фото Если садовод расхваливает морозостойкость томата, но при этом не описывает бесконечное подвязывание кустов, определенно речь идет о помидорах Дюшес F1....

07 08 2020 20:53:42

Фитолампа для растений светодиодная: правильное расположение и использование + видео как сделать своими руками

В этой статье – все об изготовлении фитолампы для растений своими руками, советы по правильному расположению и использованию подсвечивающих ламп....

06 08 2020 20:55:14

Заготовки из кизила на зиму: варенье, вяленый и сушеный кизил (рецепты с фото)

Заготовки из кизила на зиму: варенье, вяленый и сушеный кизил (рецепты с фото) Существует множество вариантов, как заготовить кизил для зимнего хранения, и большинство из них просты для приготовления в домашних условиях....

05 08 2020 19:57:32

каллы садовые посадка и уход, выращивание в открытом грунте и сочетание с другими растениями в ландшафтном дизайне, фото

каллы садовые посадка и уход, выращивание в открытом грунте и сочетание с другими растениями в ландшафтном дизайне, фото Калла - цветок, который выращивают в открытом грунте и на подоконниках. Требует определенных условий содержания, а также нуждается в периоде покоя....

04 08 2020 14:51:13

Простые и вкусные рецепты с фото из капусты белокочанной: квашеная (классический рецепт), маринованная (быстрого приготовления), капуста по-корейски

Любители капусты придумали большое количество способов, чтобы зимой полакомиться ею квашеной или острой по-корейски. В этой статье собраны рецепты....

03 08 2020 6:41:48

ирис болотный: фото и описание, посадка и уход в открытом грунте, отзывы о сорте

ирис болотный: фото и описание, посадка и уход в открытом грунте, отзывы о сорте Ирис болотный – «любимчик» ландшафтных дизайнеров. Сегодня вы узнаете обо всех тонкостях выращивания сорта в открытом грунте....

02 08 2020 18:41:17

Груша Мраморная: описание сорта, фото, отзывы, видео

Груша Мраморная: описание сорта, фото, отзывы, видео Для дачника, который высаживает грушу, важно, чтобы культура хорошо плодоносила и не боялась морозов. Мраморная обладает всеми этими качествами....

01 08 2020 0:44:29

почему не цветут тюльпаны, одни листья, что делать

почему не цветут тюльпаны, одни листья, что делать Почему же не цветет тюльпан и на нем есть только листья, а также что делать в этой ситуации? Об этом и пойдет речь далее....

31 07 2020 17:11:40

как сохранить щавель свежим в холодильнике неделю и дольше

как сохранить щавель свежим в холодильнике неделю и дольше Сегодня мы расскажем о том, как без труда сохранить полезный щавель свежим в холодильнике в течение недели и даже дольше....

30 07 2020 17:11:41

заготовки из тыквы на зиму - золотые рецепты: тыквенный сок в домашних условиях, варенье из тыквы с курагой, компот, пюре

заготовки из тыквы на зиму - золотые рецепты: тыквенный сок в домашних условиях, варенье из тыквы с курагой, компот, пюре Рецептов и способов заготовки тыквы множество: сок или вкусный компот, маринад или пюре, повидло или варенье. Читайте лучшие рецепты....

29 07 2020 4:43:15

Чем лучше утеплить входные двери в частном доме своими руками: выбираем утеплитель (самоклеющийся, войлок, дермантин), видео

Входная дверь в доме - один из главных источников теплопотерь. Нужно позаботиться об утеплении. Рассмотрим, какие материалы применять в качестве утеплителя....

28 07 2020 10:43:30

Цветок монстера: фото, уход в домашних условиях, болезни и обрезка

Цветок монстера: фото, уход в домашних условиях, болезни и обрезка Красивейший цветок с ажурными листьями и воздушными корнями - монстера. В статье можно ознакомиться с описанием разновидностей, изучить тонкости ухода....

27 07 2020 7:50:51

Болезни антуриума и их лечение с фото

Болезни антуриума и их лечение с фото В этой статье вы узнаете, как лечить антуриум, какие вредители могут беспокоить, примеры на фото помогут вам определиться с видом инфекции....

26 07 2020 22:10:44

редис дуро краснодарское: отзывы, описание и хаpaктеристика сорта + фото

редис дуро краснодарское: отзывы, описание и хаpaктеристика сорта + фото Речь пойдет об уникальном новом сорта редиса – Дуро краснодарское. Представлена подробная его хаpaктеристика, описание, отзывы огородников....

25 07 2020 18:30:51

Перец Ведрана F1: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы, фото

Перец Ведрана F1: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы, фото Перец голландского происхождения подойдет садоводам, готовым к экспериментам. Ведрана потрясает необычным цветом и уникальной продуктивностью. ...

24 07 2020 21:42:22

Типовой план-проект коровника на 200 и 100 голов: особенности, оборудование, фото

Типовой план-проект коровника на 200 и 100 голов: особенности, оборудование, фото Хорошие условия содержания животных в коровнике увеличивают надои и прирост мяса. На мини-фермах обычно используют типовые здания на 100 или 200 коров. Проект сооружения должен учесть ряд нюансов и особенностей....

23 07 2020 4:18:32

Еще:
Сад и огород -1 :: Сад и огород -2 :: Сад и огород -3 :: Сад и огород -4 :: Сад и огород -5 :: Сад и огород -6 :: Сад и огород -7 :: Сад и огород -8 :: Сад и огород -9 :: Сад и огород -10 :: Сад и огород -11 :: Сад и огород -12 :: Сад и огород -13 :: Сад и огород -14 :: Сад и огород -15 :: Сад и огород -16 ::